Características de la variedad de manzano Yubilyar de floración tardía

Descripción de la variedad

La popular y hermosa variedad de manzana Yubilyar es triploide. Fue desarrollada gracias al trabajo de especialistas del Instituto de Investigación de Mejoramiento de Frutales de Rusia, quienes sembraron las semillas. Los plantones comenzaron a dar fruto siete años después del desarrollo de la nueva variedad (en 1982). En 1990, la nueva variedad de manzana fue reconocida como de élite y, en 1995, se sometió a pruebas estatales en las regiones de Tierra Negra Central y Central de Rusia.

El árbol Yubilyar es un cultivar autoincompatible de tamaño mediano. Posee una copa esférica, no muy densa. Sus ramas, delgadas y delgadas, se extienden desde el tronco en un ángulo de 90 grados. El árbol tiene brotes de grosor medio cubiertos de corteza gris. Las hojas, de un verde intenso, tienen bordes ondulados y son bastante firmes al tacto. Esta variedad produce frutos mixtos, generalmente en las ramas anilladas.

Los frutos pueden pesar en promedio unos 135 gramos. Son naturalmente redondas y tienen una piel amarillo-verdosa. Al madurar completamente, la fruta adquiere un característico tono carmesí en la superficie. En su interior, cada manzana contiene una pulpa densa, jugosa y de grano fino. Según los horticultores, tienen un sabor agridulce. Contienen un 10,5 % de azúcar, aproximadamente un 0,96 % de ácido, 453 mg de sustancias activas P por cada 100 gramos y aproximadamente 17,6 mg de vitamina C por cada 100 gramos.

Características

Las manzanas Yubilyar son muy versátiles, ya que se consumen frescas y también se utilizan para elaborar zumos, compotas, kissels, conservas, mermeladas, mousses, jaleas, sidras, vinos de frutas y frutas secas. En Oriol, la cosecha de esta apreciada fruta se extiende del 25 de agosto al 5 de septiembre. Este manzano no se considera una variedad precoz, ya que no da fruto por primera vez hasta siete años después de su plantación. La fructificación es regular y el rendimiento, abundante.

Según las estadísticas, entre 1991 y 1994 se cosecharon aproximadamente 182 quintales de fruta por hectárea de árboles de esta variedad. Presenta una alta resistencia al frío invernal cuando se cultiva en la región de Oriol. Estos manzanos han desarrollado una fuerte inmunidad a enfermedades tan peligrosas como la sarna. La fruta tiene una vida útil relativamente corta, de no más de un mes. Debe almacenarse en cajas de madera rellenas de arena, que luego se colocan en un lugar fresco.

Se recomienda plantar las plántulas en suelos francos o franco-arenosos, que sean fértiles, retengan bien la humedad y estén bien aireados.

Ventajas y desventajas

Los jardineros aprecian estos manzanos por sus numerosas virtudes. Entre ellas, destaca su alta producción. Gracias a su fructificación regular, pueden cosechar cada año la sabrosa y nutritiva fruta. Su cuidado es sencillo, ya que son resistentes a la sarna y al oídio. No existe riesgo de enfermedades que puedan dañar el follaje y la fruta.

No hay que preocuparse de que los manzanos Yubilyar contraigan enfermedades de otras variedades que crezcan en su jardín o patio. Se pueden cultivar en diversas regiones gracias a su alta resistencia a las heladas. Los árboles soportan fácilmente las bajas temperaturas y los cambios bruscos de temperatura, así como cualquier tipo de precipitación. La fruta tiene excelentes cualidades comerciales y se transporta bien. No solo son hermosos a la vista, sino también deliciosos y con un aroma agradable. Esta variedad de manzana no presenta inconvenientes evidentes.

Vídeo "Variedad de manzano Yubilyar"

En este vídeo podrás escuchar las características de la variedad de manzano Yubilyar.