Un análisis de las mejores variedades de manzana para Bielorrusia
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Peculiaridades de la selección bielorrusa
En Bielorrusia se llevó a cabo una extensa labor de mejoramiento genético durante la época soviética, la cual continúa hasta el día de hoy, lo que ha hecho que las variedades bielorrusas sean bien conocidas por jardineros de todo el mundo. Entre las nuevas variedades, cabe mencionar las siguientes: variedades tempranas o de verano: Kovalenkovskoye, Orlovim y Mechta. Maduran en julio y se pueden almacenar durante un mes. Las variedades de otoño, adaptadas a la región de Vitebsk, son bien conocidas por los profesionales: Luchezarnoye, Orlik y Auxis.
Las manzanas de otoño son buenas porque maduran al comienzo del otoño y se pueden consumir hasta tres meses sin perder la calidad de la fruta. Pero las variedades de invierno se consideran la verdadera élite del cultivo de la manzana; dan fruto a principios de otoño y se conservan durante unos cinco meses. Las variedades más tardías alcanzan la madurez técnica en octubre y se disfrutan mejor un par de meses después, cuando su dulzor y aroma se intensifican. Pueden almacenarse hasta la siguiente cosecha.
Los manzanos de porte columnar ocupan un lugar destacado entre ellos, y entre las variedades locales, Alesya, Freedom, Pamyat Kovalenko, Verbnoye, Pospekh, Zaslavskoye, Antey y Belorusskoye Malinovoye han recibido excelentes críticas. Las variedades de manzana bielorrusas son muy conocidas., Para muchos de ellos, el manzano Golden Delicious sirvió como material de cultivo. Antes de decidir qué manzanos plantar en su jardín, conviene consultar reseñas, leer descripciones y estudiar las principales características de las variedades, incluidos los manzanos columnares.
Dulces bielorrusos
El árbol es de tamaño mediano, con copa redondeada-cónica. Comienza a dar frutos entre dos y tres años después de plantarlo en su ubicación definitiva, produciendo una cosecha anual. Tolera bien los inviernos fríos y es resistente a la sarna y otras enfermedades comunes en este tipo de frutales.
Los frutos, redondos y cubiertos por una piel densa y lisa, pesan entre 135 y 200 gramos. Su color principal es verde, con un ligero rubor que cubre casi toda la fruta. Son muy apetitosos y tienen un aroma agradable. La pulpa, blanca y tierna, posee un sabor placentero gracias a su alto contenido de azúcar y ácido ascórbico. Tras madurar, los frutos permanecen en las ramas, pero si se recolectan tarde, su vida útil será menor; se consumen inmediatamente después de la cosecha.
Domingo de Ramos
Este árbol, de tamaño mediano, es apreciado por su resistencia a las heladas y a la sarna, así como por su abundante cosecha. Su copa tiene forma de pirámide invertida, con ramas dispuestas de forma muy compacta. La primera cosecha se puede obtener a los pocos años de su plantación.
Las manzanas crecen de forma irregular, con un peso que oscila entre los 150 y los 300 gramos, y su piel verde y firme está cubierta por un rubor rojizo-marrón. Son redondas y achatadas, de pulpa verdosa y tan jugosas que crujen. De sabor agridulce y con un aroma sutil, se conservan hasta mayo y se transportan bien.
Darunak
El árbol alcanza una altura media, como la mayoría de los manzanos, con una copa redondeada y ramas colgantes. La variedad Darunak es apreciada por su buena producción, fructificación temprana, resistencia a la sarna y capacidad para sobrevivir a inviernos con heladas sin sufrir daños. Sus frutos son redondos, con nervaduras poco marcadas. Las manzanas son muy grandes, con un peso de entre 180 y 350 gramos. Tienen una piel verde firme y, al momento de la cosecha, están casi completamente cubiertas por un rubor rojo azulado. Su pulpa es tierna, verdosa, aromática, con un sabor agridulce.
Los frutos se recolectan después del 15 de septiembre y se recomienda consumirlos a partir de noviembre, cuando se vuelven más dulces y aromáticos. Se conservan bien hasta la primavera del año siguiente.
Elena
Elena es una variedad de verano, por lo que sus manzanas maduran mucho antes que las de las demás variedades descritas. El árbol es resistente a la sarna, tolera bien los inviernos y produce una cosecha abundante. Además, es de tamaño mediano, con una copa ovalada y ligeramente curvada hacia arriba.
Las manzanas son achatadas y redondas, verdes y con un rubor rojo rosado brillante. Su peso promedio es de unos 120 g. Se consideran una variedad de postre y gozan de gran popularidad. Su pulpa es muy tierna, excepcionalmente jugosa y ligeramente agridulce. Lamentablemente, estas deliciosas y aromáticas manzanas no se conservan más de un mes.
Imants
Este manzano de tamaño mediano es resistente a las heladas intensas, los vientos fríos y la sarna. Posee una copa compacta y redondeada, y ofrece una excelente producción y maduración temprana. Las manzanas son ligeramente acanaladas y de forma cónica; al madurar, se cubren completamente de un rubor rojo púrpura. Su pulpa firme, de color crema, es jugosa al tacto, con un sabor agridulce. La cosecha comienza en octubre y las manzanas están listas para consumir a partir de diciembre, momento en el que su dulzor y aroma se habrán intensificado. Se conservan bien hasta el verano siguiente.
Prisa
A diferencia de la mayoría de las variedades de invierno tardío, este árbol no alcanza gran altura. Su copa adquiere gradualmente una forma piramidal redondeada, con ramas colgantes que se alargan y se inclinan hacia el suelo. La variedad Pospekh se caracteriza por su resistencia a las heladas y a la sarna, su alto rendimiento y su precocidad.
Los frutos, de forma redonda, pesan entre 140 y 240 gramos. Su color base es verde, pero casi toda la manzana adquiere gradualmente un tono rojizo difuso y veteado. La piel es firme y elástica, y la pulpa, verdosa, de textura fina, jugosa y con un sabor agridulce. Alcanzan la madurez técnica a mediados de octubre, pero se consideran óptimas para el consumo en diciembre. Tras un par de meses de almacenamiento, las manzanas se vuelven más dulces y aromáticas. Se transportan bien y pueden conservarse hasta abril o mayo del año siguiente.
Syabryna
La variedad Syabryna es de fructificación invernal. El árbol es de altura media, resistente a las heladas y a la sarna, e insensible a las heladas primaverales. Injertado sobre portainjertos clonales, la fructificación comienza a los tres años de la plantación. La fructificación es estable y regular, sin irregularidades observadas en condiciones normales. La copa es redondeada, con ramas rectas que crecen hacia arriba y están dispuestas de forma compacta; las manzanas no se caen al madurar.
Los frutos son de tamaño casi uniforme, con un peso promedio de 130 gramos. Su color amarillo pálido adquiere gradualmente un tono carmesí en casi toda la superficie. La pulpa es verdosa, de grano fino y jugosa, con un sabor agridulce, aunque algo áspera. La piel es bastante densa, lo que ayuda a conservar la fruta hasta finales del invierno sin perder calidad. Esta variedad produce una cosecha abundante; se recomienda ajustar manualmente el número de ovarios para evitar que los frutos sean pequeños.
Vídeo: "Descripción general de las variedades de manzana de invierno"
En este vídeo, aprenderás sobre los diferentes tipos de manzanos de invierno.






