Características clave del manzano Mutsu con un sabor exquisito

Descripción de la variedad

Se trata de un árbol de tamaño mediano, que alcanza una altura máxima de tres a cuatro metros. Crece con bastante vigor en las regiones meridionales, pero en zonas con temperaturas más frías, su crecimiento se ralentiza, aunque no de forma perceptible. Los manzanos jóvenes de Mutzu tienen una copa redondeada, pero a medida que maduran, esta se transforma en una copa ancha o de forma piramidal invertida. Las ramas no tienen mucho follaje y las ramas principales son bastante fuertes, extendiéndose hacia arriba en un ángulo agudo (de 35 a 60 grados) desde el tronco. Además, las ramas inferiores pueden inclinarse hacia el suelo debido al peso de la fruta.

Como el centro de la corona suele estar desnudo, los frutos quedan expuestos a la beneficiosa influencia del sol, ya que nada los protege de la luz. Por lo tanto, no es sorprendente que la variedad Mutsu se caracterice por una fructificación temprana: la primera cosecha se puede recoger entre 2 y 3 años después de plantar el árbol (dependiendo del método y la ubicación de la plantación).

Hojas

Las hojas de esta planta son bastante grandes, largas y estrechas, de forma ovoide y de un intenso color verde esmeralda. Las hojas del manzano no son muy pubescentes; la pelusa se aprecia principalmente en el envés. La superficie, sin embargo, es notablemente brillante y lisa, sobre todo a plena luz del sol. En ejemplares maduros, las hojas a veces se curvan en el sentido de las agujas del reloj.

Flores

Las flores de esta variedad son de tamaño mediano, con una distintiva forma de platillo y un hermoso color blanco lechoso. Su floración se produce bastante tarde, en mayo. Sin embargo, esto sin duda tiene sus ventajas, ya que permite que las flores no se dañen con las heladas primaverales. Además, esta especie se caracteriza por su esterilidad parcial, por lo que para asegurar una buena cosecha, es necesario plantar variedades adicionales que atraigan a los polinizadores.

manzanas

Los frutos pueden ser bastante grandes; hay ejemplares que pesan hasta 300 gramos, pero su peso generalmente oscila entre 100 y 250 gramos, y depende de las condiciones de cultivo y la presencia de nutrientes en el suelo. El pedúnculo no es muy ancho, pero sí bastante largo. Las manzanas son redondas y de color verde amarillento, a veces con un ligero tono rosado (como un rubor).

Los frutos de esta variedad son jugosos, con una piel lisa y brillante. Su sabor es agridulce, y su aroma incluso puede revelar notas de miel. Cabe destacar que las cualidades gustativas que caracterizan a estos frutos se desarrollan varios meses después de la cosecha. Por lo tanto, si desea disfrutar plenamente de su sabor, evite consumir las manzanas inmediatamente después de la recolección (generalmente a finales de octubre). También es importante mencionar que esta variedad es fácil de transportar, ya que los frutos conservan perfectamente su aspecto y sabor.

Siembra y cuidados

Dado que este árbol no tolera bien las bajas temperaturas, debe plantarse en terrenos llanos, evitando hondonadas, ya que en ellas tiende a acumularse el aire frío. El lugar de plantación debe elegirse de forma que esté protegido de los vientos fríos. Además, requiere protección adicional contra roedores, como una malla plástica especial.

El suelo debe ser rico en nutrientes y con buen drenaje. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el exceso de riego es perjudicial para los árboles. Por lo tanto, la proximidad a aguas subterráneas es indeseable. El suelo chernozem es ideal para el cultivo de esta especie. En otros tipos de suelo, será necesario crear condiciones de crecimiento óptimas. Las medidas de mejora se centran en el enriquecimiento adicional del suelo con nutrientes.

Para asegurar una cosecha abundante, un manzano debe plantarse en un lugar amplio y soleado. Si no recibe suficiente luz solar, la producción puede reducirse a la mitad. Además, la distancia entre plantas debe ser de 3 a 4 metros para garantizar unas condiciones óptimas de crecimiento. Lo mejor es plantar este árbol en primavera. No es necesario podarlo con frecuencia; basta con hacerlo cada 5 o 6 años, cuando las ramas se secan.

Es importante tener en cuenta que solo se deben comprar plantones en viveros especializados que puedan proporcionar todos los certificados necesarios para evitar comprar accidentalmente un plantón de una variedad diferente con características similares.

Para asegurar que la planta eche raíces y no introduzca ninguna infección en su jardín, debe comprar los plantones de un cultivador local, preferiblemente uno con buenas reseñas, para tener mayor confianza en la calidad del producto.

Ventajas y desventajas

Esta fruta, apreciada en muchas partes del mundo, tiene numerosas ventajas. En primer lugar, su sabor característico es lo que más gusta a los entendidos. En segundo lugar, su abundante cosecha y maduración temprana permiten obtener una cantidad considerable de fruta en poco tiempo. En tercer lugar, se conserva bien durante el transporte, lo que posibilita tanto la venta como el consumo personal durante un largo periodo.

Sin embargo, junto con sus ventajas, este árbol también presenta desventajas que deben tenerse en cuenta. Entre ellas se incluyen un periodo de fructificación relativamente lento. En algunos casos, la cáscara del fruto puede ser excesivamente gruesa. Además, tiene poca tolerancia a las bajas temperaturas, lo que exige un manejo cuidadoso de las condiciones necesarias para su cultivo. Asimismo, existe un alto riesgo de infestación por plagas, como la polilla de la manzana, o enfermedades fúngicas (oídio). En estos casos, deben tomarse medidas adicionales para solucionar estos problemas.

Pero a pesar de todo esto, las ventajas de la variedad de manzana Mutsu superan claramente todas las desventajas, y es una invitada bienvenida en el jardín de muchos agricultores.

Vídeo "Manzanas Mutsu"

Este vídeo te presentará la popular variedad de manzana Mutsu.