¿Es posible injertar una pera en un manzano y cómo hacerlo correctamente?

Injertar un peral en un manzano es una técnica de jardinería muy popular. Si bien este procedimiento es un poco más complejo que el injerto estándar de árboles de la misma especie, produce fruta con un sabor muy interesante. Aprendamos a injertar un peral en un manzano para obtener resultados óptimos.

¿Será posible vacunar?

La pregunta "¿Se puede injertar un peral en un manzano?" suele generar debate. De hecho, ambos árboles son frutales de pepita y rosáceas, lo que significa que están genéticamente emparentados. Además, tienen una estructura leñosa similar, lo cual es importante para la supervivencia y la longevidad del injerto. La viabilidad de este tipo de injerto ya ha sido confirmada por numerosos experimentos exitosos. Sin embargo, se recomienda a los principiantes practicar primero con árboles silvestres.

Injertar una pera en un manzano

Pero injertar un manzano en un peral es mucho más difícil, y un jardinero novato probablemente fracasará en tal intento; el peral se considera un cultivo muy “egoísta”.

Selección de un vástago

El injerto debe tomarse de un árbol joven, sano y que ya dé frutos. El esqueje se toma preferiblemente del lado sur de la copa. Debe tener aproximadamente el grosor de un lápiz (5-8 mm) y presentar de 4 a 7 yemas desarrolladas. La parte en crecimiento debe ser claramente visible. La longitud óptima del esqueje es de unos 40 cm.

Se recomienda tomar esquejes justo antes del injerto, pero también pueden recolectarse en otoño, después de la caída de las hojas y antes de que llegue el frío. En este caso, deben conservarse en el refrigerador o en una bodega, en tierra o tela ligeramente húmeda, a una temperatura de 0 a 2 °C hasta la primavera. Recolectarlos más tarde no es conveniente, ya que los esquejes tienen menos probabilidades de enraizar y pueden dañar el peral.

Se recomienda cortar los esquejes antes del procedimiento de injerto.

Selección de un portainjerto

Para injertar con éxito un peral en un manzano, conviene elegir un portainjerto joven, de crecimiento activo y resistente a enfermedades fisiológicas e infecciosas, heladas y otras condiciones adversas. También se puede injertar un peral en un manzano silvestre, ya que estos suelen ser más resistentes que los cultivados.

El patrón puede ser un árbol bastante maduro y sano. Debe estar libre de musgo y abrojos, y las ramas y el tronco deben estar limpios y fuertes.

Es importante que ambos variedades Tenían los mismos períodos de maduración.

Instrucciones paso a paso

Ya se han seleccionado el injerto y el portainjerto; ahora veamos cómo injertar correctamente un peral.

Instrucciones para injertar un peral en un manzano

En primer lugar, elija el momento adecuado. Los mejores resultados se obtienen injertando un peral en un manzano en primavera. En climas templados, la mejor época es entre finales de abril y principios de mayo, cuando la savia fluye con mayor intensidad. El injerto primaveral debe realizarse cuando no haya riesgo de heladas, pero antes de que comience la floración.

¿Es posible injertar en verano u otoño? Teóricamente, sí, pero debido a la diferencia en las cosechas, la fusión es más lenta y existe el riesgo de que el injerto no tenga tiempo de fortalecerse antes del invierno.

Existen varias formas de injertar un peral en un manzano. Analizaremos paso a paso las más populares.

Un método eficaz para injertar un peral es la copulación. Se seleccionan vástagos del mismo grosor, se cortan con un cuchillo desinfectado a un ángulo de 30 grados y se colocan corte con corte. Es fundamental que coincidan al milímetro. El corte se asegura con film transparente, cinta adhesiva o cinta aislante. Este método es relativamente rápido; el único inconveniente es que no siempre es fácil encontrar vástagos que coincidan a la perfección y lograr que los ángulos de corte en las ramas coincidan con precisión.

Los mejores resultados se consiguen injertando un peral en un manzano en primavera.

Existe un método de copulación mejorado en el que el corte en ambas ramas no se realiza de forma uniforme, sino en zigzag; esto es más difícil, pero mejora significativamente el ajuste.

Se puede injertar un manzano de forma similar utilizando tijeras de injertar. Seleccione vástagos del mismo diámetro. Córtelos con las tijeras y coloque el vástago contra el corte del patrón, luego asegure la unión. Las hojas de las tijeras tienen muescas (en forma de U o V), lo que garantiza un ajuste seguro y cortes idénticos al milímetro. Las desventajas de este método son que las tijeras pueden aplastar el tejido, lo que hace que los vástagos tarden más en injertarse y sean menos efectivos. Además, sus hojas son difíciles de desinfectar.

Otro método práctico para injertar peras en primavera es el injerto a ras de corteza. Se corta una rama de unos 4 cm de grosor del portainjerto y se recorta con un cuchillo. Se realiza un corte vertical de 3-4 cm en la corteza, cerca del borde, y se dobla cuidadosamente hacia atrás. Se hace un corte diagonal largo en el injerto y se inserta en el corte de la corteza. El injerto debe adherirse lo más firmemente posible al árbol. Finalmente, se fija el injerto con cinta adhesiva y se trata el corte expuesto en el portainjerto con resina. Este método permite injertar dos injertos simultáneamente en una sola rama grande.

Métodos de injerto de árboles frutales

Un método similar para injertar un peral en un manzano es el injerto de hendidura. En este caso, haga un corte de 5 a 7 cm de profundidad en el punto de injerto. Puede usar un cuchillo o, si la rama es gruesa, un hacha. Haga dos cortes en el injerto para crear una cuña afilada e insértela en la hendidura de manera que las capas de cambium se toquen firmemente. Al igual que con el método "bajo la corteza", en este caso se pueden injertar dos injertos simultáneamente. Después de fijar el injerto, cubra las áreas expuestas con barniz.

Si el injerto echa raíces, comenzará a producir hojas nuevas en 2-3 semanas.

Consejos del jardinero

Antes de injertar un peral en un manzano, recuerde desinfectar sus herramientas. Evite tocar los cortes con las manos mientras trabaja. Un corte reciente en un árbol es tan susceptible a la infección como una herida abierta en una persona o un animal.

El injerto debe realizarse con mucha rapidez, idealmente en menos de un minuto, pues de lo contrario la savia se secará y dificultará el enraizamiento. Para acelerar el proceso, pueden trabajar dos personas juntas.

Si el injerto sobrevive pero se desarrolla mal, se puede injertar otro brote en el mismo árbol, esta vez del propio injerto. Este brote, que se desarrolló en la savia del portainjerto, será más compatible.

Si este tipo de experimentos de injerto tienen éxito, en el futuro se puede intentar injertar un manzano en un peral.

Vídeo: "Injertar una pera en un manzano"

Este vídeo te mostrará cómo injertar tú mismo un peral en un manzano.

Pera

Uva

Frambuesa