Cultivo y cuidado del manzano de Gloucester

Descripción de la variedad

Esta magnífica variedad fue desarrollada por especialistas alemanes en 1951. Fue el resultado de una fructífera hibridación entre las variedades Richard Delicious y Glockenapfel. Una variante de esta variedad es la Gloucester York.

La descripción de esta variedad puede comenzar con la apariencia del árbol. Tiene una forma ovalada o piramidal alta. Se le puede considerar, con razón, una planta de rápido crecimiento. Las ramas se disponen en un ángulo de hasta 60 grados con respecto al tronco, creciendo rectas hacia arriba. El cultivo presenta un tipo de fructificación mixto, ya que los frutos se forman no solo en las ramas fructíferas, sino también en sacos fructíferos, en espigas y anillos.

La floración se extiende durante un largo periodo, entre mediados y finales de temporada. Cada inflorescencia presenta un máximo de cuatro flores. La viabilidad del polen oscila entre el 32 % y el 80 %. La polinización con polinizadores recomendados, como las variedades Spartan, James Grieve, Gala, Idared y Jonathan, puede alcanzar un rendimiento de hasta el 26 %. La polinización abierta produce una fructificación de hasta el 18 %.

Las características de la fruta merecen especial atención. Son bastante grandes, con un peso máximo de 180 gramos cada una. Cada fruto pesa alrededor de 200 gramos. Son redondas y presentan estrías en la parte superior. Su color es amarillo claro con un característico rubor rojo frambuesa. La piel es fina y suave al tacto.

Por dentro, la pulpa es ligera y cremosa. Tiene una textura firme y jugosa. Los frutos maduros tienen un característico sabor agridulce. La cosecha comienza a finales de septiembre. Se espera que dé frutos cuatro años después de la siembra. La cosecha se conserva bien en un lugar fresco durante cuatro meses. Los frutos son fáciles de transportar.

Propiedades beneficiosas

En cuanto a la variedad de manzana Gloucester, el consumo regular de sus frutos aporta micronutrientes como zinc, magnesio, calcio, hierro y sodio. Las manzanas también son ricas en vitaminas, como el ácido ascórbico, que refuerza el sistema inmunitario y activa las defensas del organismo.

Cada fruta contiene un alto contenido de vitaminas como B, C, E y K. Las manzanas también contienen mucha fibra, pectina y celulosa. Todo el cuerpo las necesita para acelerar el metabolismo y eliminar toxinas de los intestinos. Esta variedad posee excelentes propiedades antioxidantes. El consumo regular de manzanas frescas puede normalizar la presión arterial y mejorar la función cardíaca.

Crecimiento y cuidado

Los manzanos de esta variedad no requieren cuidados especiales. Para plantarlos, seleccione un ejemplar joven de dos años con hasta tres brotes. Antes de plantarlo, sumérjalo en un estimulante del crecimiento durante un par de horas. Elija un lugar protegido de los vientos del norte y con luz adecuada. El suelo debe ser franco o franco arenoso. El hoyo de plantación debe tener 1 metro de diámetro y hasta 60 cm de profundidad.

El cuidado del árbol incluye riego oportuno, deshierbe y remoción de la tierra alrededor del tronco, fertilización y tratamientos químicos. A principios de primavera, se recomienda pintar el tronco de blanco para protegerlo de insectos, roedores y posibles quemaduras solares.

Se recomienda el primer riego cuando se abren los brotes, el segundo unos 20 días después de la floración y el tercero un par de semanas antes de la cosecha. Si no llovió en octubre, se debe regar nuevamente. El consumo de agua es de hasta 3 cubos para un árbol joven, hasta 8 cubos para un árbol de 3 a 5 años y hasta 15 cubos para una planta de 6 años.

Se recomienda deshierbar y remover la tierra después de cada riego. Previamente, se debe limpiar la tierra alrededor del árbol de maleza y otros residuos.

La primera fertilización debe realizarse un año después de la siembra, en primavera. Añada 40 gramos de nitrato de amonio y nitroammofosfatasa, así como 0,5 kg de urea. Al cavar, incorpore aproximadamente 5 cubos de humus de alta calidad. La segunda fertilización debe realizarse durante la floración. Necesitará aproximadamente 300 gramos de urea diluidos en un cubo de agua, 100 gramos de superfosfato, 70 gramos de sulfato de potasio, dos cubos de gallinaza madurada y 5 litros de purín.

En verano, durante la formación del fruto, es necesario un tercer abonado. Para ello, diluya 50 gramos de nitrofosfato y 1 gramo de humato de sodio en un cubo de agua. También se recomienda aplicar fertilizantes de potasio, fósforo y nitrógeno dos veces al mes.

Antes del invierno, se añaden fertilizantes complejos y compost durante la excavación. Durante la poda, se eliminan las ramas congeladas, secas, crecidas en exceso y dañadas. La copa se forma generalmente mediante un sistema de estratificación poco densa. A principios de la primavera, se aplica caldo bordelés como preventivo contra enfermedades.

Al cavar, utilice lejía y Nitrafen. Una vez que aparezcan los brotes y la planta deje de florecer, puede usar humato de potasio u oxicloruro de cobre. También puede usar caldo bordelés. Retire el mantillo y las hojas caídas del año anterior.

Cómo aumentar el rendimiento de los cultivos

Dado que los manzanos tienden a crecer con vigor y de forma continua, para obtener una cosecha abundante, los jardineros deben ralentizar su crecimiento. Para ello, se puede tratar el árbol con agroquímicos que inhiben el crecimiento de los brotes y mejoran el rendimiento. También se recomienda doblar las ramas hacia abajo para favorecer la formación de anillos.

La poda de verano también es esencial. Se deben aplicar fertilizantes sin nitrógeno. La experiencia ha demostrado que las mejores variedades de manzana para polinizar esta especie son Idared y Jonathan. Siguiendo estas sencillas recomendaciones, se puede solucionar eficazmente el problema de una copa grande y algo extendida.

Ventajas y desventajas

¿Cuáles son los beneficios más evidentes de esta variedad que la hacen tan apreciada por los jardineros? Sus frutos no solo son hermosos a la vista, sino también deliciosos. Son muy versátiles: se pueden consumir frescos, usar en la cocina y conservar. Son ricos en vitaminas y microelementos. Contribuyen a fortalecer el sistema inmunitario, reducir el colesterol en sangre, desintoxicar el organismo, normalizar el metabolismo, prevenir la aterosclerosis y favorecer la pérdida de peso.

Esta variedad es resistente a las heladas y tolera temperaturas de hasta -25 °C. Presenta buena inmunidad al oídio y resistencia media a la sarna. La fruta se conserva bien y durante mucho tiempo, manteniendo su aspecto y sabor óptimos incluso tras largos transportes.

Vídeo "Manzano 'Gloucester' de gran tamaño"

Este vídeo te contará más sobre la popular variedad de manzana Gloucester.