Descripción del manzano de finales de invierno Belorusskoe Sladkoe

Descripción de la variedad

Como su nombre indica, esta variedad es originaria de Bielorrusia. Se considera una variedad de invierno tardío, por lo que presenta una buena resistencia a las bajas temperaturas (hasta -35 grados Celsius). Además, gracias al trabajo de los mejoradores bielorrusos, el manzano Belorusskoe Sladkoe es completamente resistente a la sarna.

Características principales

Estos manzanos no son particularmente grandes, alcanzando una altura máxima de 3 metros a los ocho años. Su copa no es muy densa, sino redondeada, a veces ligeramente cónica. Esta forma de copa, junto con el pequeño tamaño del árbol, facilita enormemente la recolección y el cuidado. La corteza es lisa y marrón, y las hojas son oblongas y de color verde oscuro, con bordes ligeramente aserrados.

Los frutos son bastante grandes, redondos, sin estrías pronunciadas. El peso de un fruto oscila entre 135 y 200 gramos, y algunos ejemplares pueden llegar a pesar alrededor de 250 gramos. En su punto óptimo de maduración, los frutos son de color verdoso y, a medida que maduran, se vuelven amarillos. La piel es de un rojo intenso, como un rubor que cubre toda la superficie de la manzana.

La pulpa del fruto es blanca, ligeramente aceitosa y no muy densa. Tiene un aroma dulce y un sabor delicado, sin astringencia ni acidez. A pesar de ello, la puntuación de cata de esta variedad no es especialmente alta: solo 4,1 puntos.

La fruta madura bastante tarde, generalmente a mediados de noviembre. Sin embargo, según las condiciones de cultivo, la fructificación puede comenzar a finales de octubre. Cabe destacar también la precocidad del árbol: ¡la primera cosecha se puede obtener en su primer año! En los años siguientes, la planta da fruto con regularidad, sin una periodicidad aparente, y un solo árbol puede producir entre 35 y 50 kg de deliciosas manzanas.

Siembra y cuidados

La ubicación de la planta debe elegirse de manera que reciba buena luz y esté protegida de los vientos fuertes. Además, se debe tener cuidado de que el nivel freático no esté demasiado cerca de la superficie, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces. El hoyo de plantación debe prepararse con antelación, generalmente de 2 a 3 semanas antes, para que la tierra se asiente y absorba los nutrientes. El hoyo debe tener aproximadamente un metro de diámetro y hasta 80 cm de profundidad (las dimensiones pueden variar ligeramente según el sistema radicular de la plántula).

La tierra se mezcla con fertilizante: superfosfato, ceniza de madera y humus se utilizan comúnmente durante la plantación. Al momento de plantar, se coloca el plantón en el hoyo, se extienden sus raíces y se cubre y compacta cuidadosamente la tierra. Una vez plantado, el árbol necesitará un riego abundante, que deberá repetirse después de una semana (hasta 30 litros de agua por árbol). Los manzanos deben plantarse con una separación mínima de 4 metros para evitar que se den sombra entre sí y compitan por los nutrientes.

En cuanto a los cuidados, conviene tener en cuenta lo siguiente. La planta no requiere riego frecuente; en veranos frescos, una vez al mes es suficiente. Sin embargo, con altas temperaturas, la frecuencia debe aumentarse a dos veces al mes. En primavera (antes de la brotación) y otoño (después de la cosecha), se realiza una poda sanitaria de las ramas para prevenir diversas enfermedades fúngicas. Además, en primavera se encala el tronco. La fertilización también es importante. En primavera se utiliza urea, y antes de la floración, potasio y superfosfatos.

En otoño, después de la cosecha, el árbol se fertiliza con compost para prepararlo para el letargo invernal.

Plagas y enfermedades

Se considera buena práctica tomar medidas preventivas contra las enfermedades fúngicas. Si bien la variedad es resistente a la sarna, otras enfermedades peligrosas pueden afectarla. Para prevenirlo, trate el árbol con fungicidas de acción múltiple como Fitosporin y Topaz.

Para proteger la planta de los efectos nocivos de las plagas de insectos, se recomienda utilizar diversos insecticidas, como Karbofors. Asimismo, para proteger el árbol de los roedores, que representan una amenaza durante el invierno, se recomienda envolver el tronco con fieltro asfáltico o estera de abeto.

Ventajas y desventajas

El manzano Belorusskoe Sladkoe presenta, sin duda, numerosas ventajas frente a otras variedades. En primer lugar, destaca por su buena resistencia a las heladas, soportando temperaturas de hasta -35 °C. En segundo lugar, comienza a dar fruto muy rápidamente, ofreciendo una cosecha en el primer año tras su plantación, un tiempo prácticamente récord para esta variedad. Además, la producción es muy constante y no presenta periodicidad en la fructificación.

Además, gracias al trabajo de los mejoradores bielorrusos, esta variedad ha adquirido resistencia total a la sarna, una de las enfermedades fúngicas más comunes que afectan a los manzanos. Este árbol también se caracteriza por su tamaño compacto, lo que facilita enormemente la cosecha.

El único inconveniente es quizás la modesta puntuación de los expertos en cuanto a sabor (4,1 puntos). Sin embargo, cabe destacar que los amantes de las manzanas dulces valoran la Belorusskoe Sladkoe considerablemente más. Además, si se cosecha más tarde de lo recomendado, su vida útil se verá reducida.

Vídeo "Manzano dulce bielorruso"

Este vídeo te informará sobre las características del manzano dulce bielorruso.