Principales tipos y construcción de invernaderos agrícolas industriales

Ventajas y desventajas

La construcción de invernaderos a escala industrial es idónea para los agricultores que planean desarrollar un negocio basado en la cosecha regular. Esto se debe a que estas estructuras son mucho más grandes que los invernaderos de jardín, lo que las hace poco prácticas para uso privado.

Con el equipamiento adecuado, los invernaderos industriales permiten el cultivo durante todo el año de diversos cultivos, así como la creación de zonas con diferentes microclimas, a pesar de las duras condiciones ambientales. La ventaja obvia es la rentabilidad y el retorno de la inversión de dicho negocio.

Un obstáculo importante puede ser la considerable inversión necesaria para instalar el invernadero, adquirir la tecnología requerida y realizar las primeras labores de jardinería. Además, construirlo todo desde cero no es suficiente; incluso el proyecto más pequeño requiere habilidades y conocimientos profesionales.

Vídeo: "Construcción de un invernadero hidropónico industrial"

Este vídeo te mostrará cómo se construye un invernadero industrial y qué lo hace único.

Tipos principales

Según características como la vida útil, el tamaño y la composición de los materiales, los invernaderos agrícolas se dividen en varios tipos. Existen estructuras diseñadas para uso estacional a corto plazo y para uso durante todo el año. Según la zona, existen:

• semiindustrial – no superior a 500 m²;
• industrial – más de 500 m²

El material utilizado para el revestimiento también determina el tipo de invernadero. Algunos revestimientos comunes son:

• Película. La opción más económica y fácil de instalar. No es muy duradera y no es adecuada para condiciones invernales;
• Vidrio. Más caro y más duradero. Las estructuras que utilizan este material deben tener una estructura robusta. El revestimiento de vidrio de un invernadero agrícola favorece el calentamiento rápido del aire interior, lo que, a su vez, plantea la cuestión de proporcionar una ventilación adecuada.
• Policarbonato. Un plástico ligero y muy resistente. Su producción comenzó hace relativamente poco, pero el material ya se ha popularizado. Entre las características distintivas de este tipo de revestimiento se incluyen su flexibilidad, su capacidad para mantener la temperatura requerida, su filtrado de la radiación dañina para las plantas y su durabilidad.

Además, el diseño de los invernaderos industriales los diferencia por su apariencia externa y estructura interna en invernaderos arqueados y de bloques.

Invernaderos de la serie "Farmer" de la empresa "Volya"

Los productos de este fabricante son invernaderos arqueados. Una característica distintiva de estos invernaderos es su forma inusual, que recuerda a un barco invertido, a diferencia del clásico. Esta deformación se creó como resultado de los esfuerzos por mejorar el prototipo y aumentar la aerodinámica de la estructura para evitar la acumulación de nieve. El experimento resultó exitoso, lo que condujo al diseño de versiones más avanzadas.

Los invernaderos Volya cuentan con una estructura reforzada de acero galvanizado que garantiza su estabilidad y resistencia a la corrosión. El revestimiento está fabricado con materiales de alta capacidad de aislamiento térmico, lo que permite utilizar el invernadero durante todo el año.

La serie de invernaderos industriales está disponible en varios tamaños. Sin embargo, al instalar un invernadero, es importante centrarse únicamente en la altura y la anchura; la longitud siempre se puede aumentar a medida que aumenta el número de plantas.

Complejo de invernaderos "Casa Fría"

Este tipo de invernadero está destinado exclusivamente a uso industrial y es un ejemplo de diseño modular. El complejo consta de módulos individuales de cinco metros de altura, equidistantes entre sí. El ancho de cada módulo oscila entre 8 y 9,6 metros.

Para los elementos estructurales se utilizan tanto acero como aluminio. El principio fundamental de esta estructura reside en que cada unidad individual puede crear un microclima único. Esto permite el cultivo simultáneo de productos agrícolas procedentes de prácticamente todo el mundo.

Estos invernaderos suelen estar equipados con un sistema de recogida de agua mediante canaletas y depósitos. Una característica típica del invernadero frío es su tejado a dos aguas de cristal con bordes afilados. Si es necesario, se puede aislar el complejo. Es importante destacar que la construcción de este tipo de invernadero requiere una base de hormigón armado.

Cómo construirlo tú mismo

A pesar de la aparente simplicidad de la estructura funcional, no es posible fabricar partes del futuro invernadero con materiales de desecho. La mejor opción es seguir los planos profesionales, que siempre se incluyen en el kit de producción estándar junto con los elementos necesarios para la construcción.

Base

La base de cualquier construcción, que garantiza la estabilidad de la estructura, es una cimentación de vigas de madera. Si el invernadero se construye de forma permanente, se utiliza una cimentación de hormigón. Sin embargo, si el agricultor y su propiedad planean mudarse, una estructura metálica plegable es la más adecuada.

Estructura y techo

Es preferible elegir un tejado a una o dos aguas. Estas opciones se consideran clásicas, ya que evitan la acumulación de agua de lluvia y proporcionan una buena circulación de aire.

Las características esenciales del armazón incluyen resistencia, capacidad para soportar cargas significativas y resistir impactos tanto externos como internos. Un «esqueleto» formado por componentes huecos de acero es una opción a considerar.

Revestimiento

Las láminas de policarbonato son muy populares para cubrir invernaderos agrícolas. Este nuevo material sintético es ligero y duradero, y su instalación es sencilla. Incluye fijaciones especiales que permiten el montaje sin necesidad de herramientas adicionales.

Si el invernadero no está diseñado para cultivar productos durante la temporada de invierno, la estructura se puede cubrir con film; es menos resistente a la intemperie, pero puede sacar del apuro si los recursos económicos son limitados.

Normas de equipamiento y funcionamiento

La construcción de invernaderos industriales no es el único reto. Para que el cultivo en invernadero sea exitoso, es necesario crear un microclima adaptado a cada especie vegetal. Esto requiere la instalación de equipos automatizados diseñados para regular las condiciones ambientales dentro del invernadero.

Ventilación y nebulización

Ambos procesos tienen como objetivo prevenir el sobrecalentamiento y enfriar el espacio. Además de regular el intercambio de aire, el sistema de ventilación es capaz de mantener una temperatura interior estable. Los sensores monitorizan todos los cambios, lo que permite que un mecanismo automático abra y cierre las ventanas del invernadero si la temperatura es demasiado alta o demasiado baja.

El sistema de nebulización proporciona principalmente refrigeración y mantiene la humedad necesaria. Además, el mecanismo de refrigeración evaporativa permite un mantenimiento eficaz de las plantas y el control de plagas.

Sistema de calefacción

Las fuentes de calor que pueden proteger las plantas del invierno son variadas. Estas incluyen:

• gas. Su uso se considera económico;
• aire. La forma más rápida de entrar en calor;
• agua. Se caracteriza por su fiabilidad y alta transferencia de calor;
• Calefacción por infrarrojos. Una tecnología moderna que permite una distribución uniforme del calor no solo dentro del invernadero sino también a través del suelo.

Dependiendo de la fuente de calor, se permite la instalación de calderas, relés, tuberías, etc.

Iluminación y sombreado

Durante los periodos en que la luz natural es insuficiente para el desarrollo normal de las plantas, los agricultores utilizan lámparas. Estos tipos de iluminación tienen diferentes propósitos y efectos. Están disponibles los siguientes tipos de lámparas:

• fluorescente – uso universal;
• ultravioleta – desinfecta;
• mercurio - estimula la maduración;
• Sodio a alta presión: irradia calor;
• LED – universal;
• Infrarrojo: lo más parecido posible a la luz natural.

Las cortinas se utilizan cuando se necesita el efecto contrario: dar sombra. Se pueden colocar tanto horizontal como verticalmente.

En este último caso, el sistema permite la creación selectiva de sombra mediante la división del invernadero en diferentes secciones. Esto permite crear condiciones óptimas para el crecimiento simultáneo de cultivos que requieren sol y plantas que prefieren la sombra.