Un melocotón es una fruta o una baya grande.

Mucha gente se pregunta: ¿el melocotón es una fruta o una baya? ¿A qué tipo de árbol frutal pertenece el melocotonero? En realidad, pertenece a la familia de las dicotiledóneas, un grupo de plantas de flores vistosas. Al igual que la nectarina, el melocotonero es un árbol frutal.

Esta clasificación se explica por el hecho de que las frutas son jugosas, se forman a partir de arbustos o árboles y, al mismo tiempo, tienen pulpa jugosa. Otra característica propia de la fruta es la presencia de una o varias semillas. Desde una perspectiva botánica, las bayas son frutos pequeños con múltiples semillas que crecen en arbustos y plantas herbáceas.

Ahora que conocemos la familia a la que pertenece esta fruta, podemos aprender más sobre ella y sus orígenes. La historia de esta planta se remonta aproximadamente al primer milenio a. C. En aquella época, los habitantes de China comenzaron a cultivarla. Sus frutos se consideraban entre los más exquisitos, comparables en precio y sabor a las ciruelas, los nísperos y los albaricoques.

Gradualmente, el cultivo comenzó a extenderse. Se cultivó por primera vez en la Antigua Grecia, donde la fruta se llamaba manzana melocotón. En el siglo XVII, se introdujo en Francia, donde los melocotones y las nectarinas recibieron sus nombres actuales.

En la actualidad, esta fruta ocupa el tercer lugar después de las manzanas y las peras en cuanto a superficie cultivada en todo el mundo.

No solo se utilizan los frutos maduros como alimento. Por ejemplo, en Oriente, se prepara té con el agua que gotea de los pétalos de la planta tras el deshielo primaveral.