Descripción y características de la cereza Michurin tardía

Descripción y características de la variedad

El trabajo de la fitogenetista T.V. Morozova dio como resultado un nuevo cultivar desarrollado en el Instituto de Investigación Hortícola de Michurin, de toda Rusia. De ahí proviene el nombre de la cereza, que surgió de las semillas de la variedad Leningradskaya Zheltaya tras su germinación y tratamiento con el mutágeno químico etilenimina (EI). El ejemplar resultante se sometió a las pruebas estatales de variedades en 1994.

Comencemos la descripción con el árbol: de altura media, con copa erguida de forma ovalada redondeada, corteza marrón, brotes erectos y yemas ovoides. Las hojas son de color verde oscuro y suaves al tacto, de forma ovalada estrecha, característicamente serradas y con pecíolos cortos. En la superficie de cada hoja se observan dos glándulas de color rojo oscuro. Las flores son grandes y blancas, compuestas por pétalos redondeados en forma de rosa con un estigma de inserción alta.

Las cerezas negras maduran en racimos de distinta edad. Cada fruto pesa como máximo 6,5 g. La cereza tiene forma de corazón ancho, es de color rojo oscuro y presenta una sutura ventral apenas visible. El pedúnculo es pequeño y de grosor medio, y se separa fácilmente de la rama. El hueso es ovalado, pequeño y liso. Se separa con facilidad de la pulpa, de sabor dulce y ligeramente ácido. La fruta contiene 0,45% de ácidos, 12,98% de azúcares útiles y 9,79 mg (por 100 g) de ácido ascórbico.

Esta variedad tiene una floración a mediados de temporada y maduración tardía. Comienza a dar frutos entre 5 y 6 años después de la plantación. Los rendimientos son constantes: de 80 a 140 quintales por hectárea (en Michurinsk, donde la cosecha se realiza a finales de julio). Generalmente, en todo el país, los frutos maduran entre finales de la segunda y principios de la tercera decena de julio. Los rendimientos son de 55 a 60 kg. La variedad es autoincompatible; requiere polinizadores como Michurinka y Rozovy Zhemchug. Se propaga por injerto de yema sobre plántulas de variedades de cerezo cultivadas y portainjertos clonales de la variedad Vladimirsky. Los frutos cosechados se consumen frescos, en conserva, congelados, secos y se utilizan en la cocina y en bebidas.

Ventajas y desventajas

Los jardineros de nuestro país aprecian la cereza tardía Michurinskaya por su buena resistencia al invierno, su resistencia a la sequía, su fuerte inmunidad a la cocomicosis, su rendimiento regular, el hermoso color oscuro de su fruto y su capacidad para mantener su aspecto y sabor comercializables durante el transporte.

Los frutos contienen glucosa y fructosa, ácidos cítrico y málico, queratsianina, taninos, sustancias nitrogenadas y colorantes, vitaminas A, B, C y P. También se conocen las propiedades curativas de las cerezas: con las bayas se preparan tés, infusiones y mezclas.

El principal y único inconveniente es la corta vida útil de la madera debido a su resistencia invernal media.

Vídeo: "Si el cerezo no da fruto"

Analicemos las razones de este fenómeno, así como las técnicas y métodos que ayudan a mejorar la fructificación.