Descripción y cuidados de la variedad de cereza híbrida Ashinskaya
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Historia de la selección de variedades
Esta variedad se desarrolló hace relativamente poco tiempo. En 2002, la cereza Ashinskaya se incorporó al Registro Estatal. Esta variedad se creó mediante el cruce de un cerezo arbustivo de la estepa (silvestre) con un cerezo de jardín doméstico.
Científicos del Instituto de Investigación del Sur de los Urales trabajaron en el proceso de mejoramiento genético. Los investigadores lograron obtener un cerezo que puede propagarse por cualquier método (esquejes, brotes, injertos o ahuecamiento) sin perder sus características varietales. Esta variedad es buena para el cultivo industrial a gran escala, para jardines y casas de veraneo. Crece en toda Rusia, excepto en el extremo norte. La cereza de Ashinskaya también se encuentra en Asia y Europa.
Descripción y características
La descripción de la variedad es precisa y completa. Al igual que la cereza de estepa, la cereza Ashinskaya es naturalmente resistente, simétrica y poco exigente, y sus frutos son famosos por su extraordinario sabor. Este cerezo de rápido crecimiento, con porte arbóreo, posee un tronco delgado y fuerte, prácticamente sin nudos. El árbol alcanza una altura de 2,5 a 3 metros. El tronco mide de 30 a 40 cm. Tiene una copa fuerte, densa y de forma cilíndrica-cónica. Los brotes son ligeramente redondeados, de color marrón claro con reflejos plateados, y miden de 35 a 40 cm de largo, con una ligera pelusa. Las hojas son bastante grandes, de un verde intenso, lisas y redondeadas, ligeramente curvadas hacia arriba. Las yemas son de tamaño mediano, recurvadas, lisas y uniformes. El perfil de sabor de los frutos es casi impecable: dulzura combinada con un ligero toque ácido. Las bayas son grandes y pesadas, ligeramente achatadas y de color burdeos. Su textura es jugosa y suave, a pesar de la piel densa.
Las características principales de este árbol incluyen: una excepcional resistencia a las heladas y una gran resiliencia. Es resistente a la sequía y se recupera rápidamente. Florece y da fruto más tarde que otras variedades. El fruto aparece al tercer año de la plantación y el cerezo continúa produciendo incluso después de 30 años. Es autofértil y se autopoliniza parcialmente. El árbol da fruto de forma fiable, abundante y anual.
Características del cultivo
Como ya se mencionó, plantar y cuidar cerezos es muy sencillo, y se puede elegir cualquier método de plantación. El método más común y eficaz es la propagación por plantones. Puede prepararlos usted mismo o comprarlos listos para plantar. Para ello, los plantones se preparan a principios de verano. Los brotes deben ser firmes en la base y de color burdeos claro.
La longitud óptima la determina el jardinero, pero se recomienda más de 35 cm. Los brotes se podan cuando el sol aún no está alto o ya se está poniendo; la mañana temprano y el atardecer son ideales. El clima fresco y nublado es perfecto. Después de la poda, el brote se coloca en una solución de agua con un estimulante del crecimiento para promover la rápida aparición y desarrollo de raíces. Mantén el esqueje en la solución durante un día aproximadamente. No lo sumerjas demasiado; con un par de centímetros es suficiente. Luego, los esquejes se plantan superficialmente en tierra preparada y se cubren con film transparente hasta que alcancen la altura requerida para la plántula.
En aproximadamente un mes, aparecerán raíces difíciles de enraizar. El suelo franco arenoso con un pH neutro o ligeramente alcalino es el mejor para el cultivo de cerezas Ashinskaya. Antes de plantar, prepare la tierra, elimine las malas hierbas, nivélela y haga los hoyos. Cave un hoyo de aproximadamente 0,5 m de profundidad y rellénelo con una mezcla de turba y arena hasta una quinta parte de su capacidad. A continuación, coloque la plántula. Si el suelo no es arenoso, cúbrala con arena gruesa de río, nivélela y compacte. Después de plantar, riegue la plántula abundantemente y abónela con fertilizante mineral. El superfosfato es un método común.
Aunque esta variedad requiere poco mantenimiento, un cuidado regular influirá positivamente en la cosecha. Es necesario aclarar los cerezos periódicamente para asegurar una buena recolección. Sin embargo, recuerde que los brotes de raíz son naturales en esta variedad y no interfieren con el desarrollo del árbol. Se recomienda usar fertilizantes de forma preventiva y con moderación. Si el árbol no crece bien, se recomiendan fertilizantes orgánicos y minerales. Los cerezos de estepa son resistentes a la sequía, pero aun así es necesario regarlos si la lluvia es insuficiente. No es necesario cubrir ni aislar el árbol durante el invierno; tolera bien las heladas intensas.
Una de las mayores ventajas de esta variedad es su resistencia a las enfermedades fúngicas y virales. Además, el cerezo rara vez es atacado por plagas y patógenos, salvo en condiciones desfavorables.
El cerezo Ashinskaya se distingue principalmente por sus ventajas. Sus desventajas, quizás, solo se consideren desde una perspectiva industrial, ya que la fruta madura demasiado tarde y no tolera bien el transporte a larga distancia. Esta variedad es ideal para cultivar en un jardín convencional: ofrece altos rendimientos, fructificación regular y un sabor excelente. Además, el árbol le deleitará con cosechas durante muchos años.
Vídeo "Descripción de las variedades de cereza"
En este vídeo, un jardinero profesional comparte su experiencia personal cultivando diferentes variedades de cerezas.