Descripción de la cereza antracita, de temporada media y alto rendimiento.

Descripción de la cereza antracita

El árbol de esta variedad de cereza es bastante pequeño, alcanzando una altura máxima de dos metros. Produce frutos pequeños, casi negros; esta característica es la que le da a esta cereza su nombre único. Una de las principales ventajas de estas bayas es su facilidad de transporte.

Para asegurar una cosecha abundante y de alta calidad, preste mucha atención a la ubicación del árbol. Lo mejor es plantarlo cerca de edificios, idealmente entre ellos, ya que la variedad de cereza antracita no es conocida por su resistencia a las heladas. No tolera el encharcamiento y el exceso de agua puede matarla. Asimismo, tenga en cuenta la elección del suelo; estas variedades no prosperan en suelos pesados.

Lo mejor es comprar los plantones de cerezo en primavera, después de lo cual se recomienda plantar el árbol inmediatamente. No plantes la plántula demasiado profundo en el hoyo; las raíces aéreas superiores deben quedar a 3-4 centímetros por encima del nivel del suelo. Es mejor podar las ramas inmediatamente después de plantarla.

Características principales

El cerezo antracita es un árbol pequeño con una copa extendida, pero no densa. Sus hojas son ovoides, de un verde intenso y brillante, lisas y lustrosas, ligeramente convexas. Durante la floración, produce flores blancas.

Las cerezas de esta variedad pesan un máximo de 5 gramos. Tienen forma de corazón pequeño, son de color casi negro y contienen una pulpa de color rojo intenso, muy jugosa, de textura delicada y sabor agridulce. En su interior se encuentra un pequeño hueso de color beige amarillento que se separa fácilmente de la pulpa, una característica que suele clasificar a esta variedad como cereza dulce. El hueso representa el 5 % del peso total de la cereza. Los expertos le otorgan una puntuación de 4,9 en su apariencia, una calificación muy alta para esta variedad.

El árbol comienza a florecer a mediados de mayo, entre el 15 y el 20, y la fruta se puede cosechar a finales de julio. Las primeras bayas aparecen cuatro años después de plantar el árbol (con los cuidados adecuados). La descripción de la variedad indica que la planta es parcialmente autofértil y algo susceptible a las plagas. Este cerezo no se caracteriza por su alta productividad —rinde un promedio de 97 quintales por hectárea—, pero es muy popular en las regiones centrales de Rusia, donde se valora mucho por su producción.

Las variedades de cereza antracita se utilizan ampliamente en la industria alimentaria y son ideales para la elaboración de zumos y mermeladas. Se cultivan en jardines privados para su consumo en fresco y, debido a su atractivo aspecto ornamental, se plantan como un llamativo elemento decorativo.

Sus principales ventajas son la buena producción de fruta y su versatilidad. Su único inconveniente es su vulnerabilidad a las plagas.

Vídeo “Reglas para replantar un árbol frutal”

Este vídeo te mostrará cómo trasplantar correctamente árboles frutales.