Un análisis de las mejores variedades de uva y consejos de plantación para Siberia.

Características y sistemas de cultivo

Durante mucho tiempo, los jardineros se enfrentaron a diversos problemas al intentar cultivar variedades de uva siberiana. Las guías para el cultivo de la vid en Siberia, tanto para principiantes como para cultivadores experimentados, se han difundido ampliamente solo recientemente. Entre los problemas más comunes se encontraban:

• Los arbustos no pudieron soportar el clima adverso;
• Las heladas otoñales tuvieron un impacto negativo en el crecimiento estival;
• Cuando se retiró el refugio en primavera, llegaron heladas inesperadas que arruinaron la cosecha.

Además de las enfermedades de las plantas y las ya mencionadas, existía otra razón: la falta de experiencia de los propios jardineros. No sabían cómo cultivar uvas en Siberia para evitar los efectos negativos de las heladas.

Con el tiempo, se desarrollaron e inventaron dos sistemas eficaces que permitieron el cultivo de las uvas Krasa Severa u Olga en estos climas. El éxito en la plantación y el cultivo de plántulas en este entorno se logró por primera vez gracias a los esfuerzos del agrónomo V.K. Nedin, quien obtuvo una buena cosecha al establecer normas para la correcta plantación y el cuidado de este tipo de planta.

En aquel entonces, la vid era un cultivo nuevo en Siberia, pero gracias al trabajo de Nedin, prosperó en la región. Su labor condujo al desarrollo de dos sistemas para la plantación y el cultivo de la vid, así como a un cuidado vitivinícola adecuado.

El primer sistema

Tras su preparación, los esquejes deben almacenarse en zonas libres de heladas. Si esto no es posible, basta con cavar zanjas. Para plantar uvas en Siberia es necesario cavar zanjas de 1 metro de profundidad.

Las plantas se siembran en hoyos profundos en terreno abierto, excepto en zonas donde el agua subterránea está demasiado profunda. Se añade fertilizante en el fondo.

La poda de la vid en Siberia debe ser mínima. Al igual que el entutorado, la poda debe ser mínima durante los meses de verano. Agosto es aceptable, pero debe realizarse una vez que hayan pasado las primeras heladas primaverales. No se recomienda podar en verano, especialmente en julio, ya que esto dificulta el crecimiento. Durante heladas intensas, cubra la planta con plástico. El cultivo de la vid en Siberia también requiere poda otoñal. La carga sobre yemas y brotes debe ser el doble que en las regiones del sur.

Al considerar cómo plantar uvas correctamente en Siberia, conviene mencionar la importante regla de la fertilización. Dado el clima, la fertilización no es necesaria en esta región, ya que las condiciones meteorológicas y las temperaturas ambientales hacen que las plagas sean prácticamente inexistentes.

El segundo sistema

Otro método singular para el cultivo de la vid en Siberia es la ausencia de injertos. Los esquejes deben tomarse en otoño y es importante que alcancen el tamaño deseado. Se conservan mejor en una bodega. Otra opción es cubrir las vides durante el invierno siberiano con la vid madre.

Si se planea cultivar la vid en suelo negro, no es necesario cavar un hoyo. De lo contrario, sí es necesario aplicar fertilizante y cavar un hoyo de 1 metro de profundidad. La vid Sibirkovy, al igual que otras variedades aptas para este clima, no requiere fertilización, fumigación ni labranza. Solo se requiere deshierbe durante el cultivo. La poda se realiza a finales de septiembre.

Ahora ya sabes cómo plantar uvas y cómo cultivarlas en Siberia. Ahora solo queda aprender qué variedades son las mejores y cómo cuidarlas adecuadamente.

Las mejores variedades resistentes al invierno

En cualquier caso, debe ser una variedad resistente a las heladas. Varias variedades son aptas para el cultivo de la vid en Siberia. Las mejores variedades de uva para Siberia son las siguientes:

• Moscatel;
• Cerezo siberiano;
• Pulgarcita;
• Misterio.

Todas estas son variedades de uva tempranas para Siberia. Si lo desea, puede cultivar variedades de media estación e incluso de maduración tardía. Otgadka, Sharov's Seedling y Katyr son buenas variedades tempranas. También puede probar la variedad Savraska Blanca. Entre las variedades de maduración tardía se incluyen Dubinushka y Obskoy.

Reglas crecientes

Existen varias reglas que deben seguirse para asegurar el crecimiento normal de las plantas y una buena cosecha. Ante todo, es importante elegir el lugar de siembra adecuado y la época óptima.

Hora y lugar de aterrizaje

Si desea cultivar esta fruta en su propia parcela, puede hacerlo, pero existen ciertas restricciones en cuanto a la elección del terreno. En cualquier caso, procure evitar las zonas bajas donde las heladas sean especialmente intensas. Una orientación sur o sureste es una excelente opción. Evite plantar viñas en laderas orientadas al norte. Elija los lugares más secos y soleados para un cultivo exitoso.

En cuanto a la época de siembra, el momento óptimo es cuando las temperaturas no bajan de los 15 °C (la segunda quincena de mayo). Elija un día nublado o la tarde de un día soleado para sembrar.

Preparación y siembra de plántulas

Para asegurar un cultivo exitoso y un crecimiento rápido, es importante preparar adecuadamente las plántulas. Lo mejor es usar aquellas que hayan pasado el invierno en un sótano. Remójelas en una solución de humato de sodio durante 24 horas. Luego, sumérjalas en una mezcla de arcilla y comience a plantarlas.

Atención adicional

Es igualmente importante aprender a cuidar las uvas en Siberia. Las duras condiciones climáticas hacen que el cuidado sea crucial para una buena cosecha y una buena fructificación. Durante el primer año de crecimiento, el cuidado de las uvas en Siberia tiene un objetivo clave: desarrollar dos brotes fuertes. Si la plántula inicialmente tenía dos vides, se deben despuntar dejando una sola yema en septiembre.

Endurecimiento

Dada la susceptibilidad de la vid a enfermedades en estos climas, es importante aclimatar la planta. No se recomiendan los invernaderos, ya que solo la debilitan. De lo contrario, el arbusto no sobrevivirá al duro invierno.

El endurecimiento debe estar orientado a preparar la zona para las heladas.

Preparándonos para el invierno

Preparar las vides para el invierno en Siberia es fundamental. ¿Cómo deben protegerse estas plantas en estas condiciones? La protección invernal de las vides debe realizarse cuando la temperatura ambiente sea inferior a 0 grados Celsius.

¿Cómo proteger las vides durante el invierno en Siberia? La mejor solución es usar plástico, que les proporcionará el calor necesario. Se puede retirar en abril, cuando empieza a fluir la savia. Los horticultores experimentados utilizan invernaderos de plástico sobre arcos para este fin.

Vídeo: "Cómo plantar uvas en Siberia"

Este vídeo te enseñará cómo plantar uvas en Siberia.