Los principales métodos de injerto de vid en diferentes épocas del año

Reglas y secretos del injerto

Para asegurar el éxito del injerto de otra variedad de uva en un arbusto viejo, debe cumplir con las siguientes reglas:

• La variedad injertada debe ser aclimatada;
• La tasa de crecimiento del esqueje y del arbusto debe coincidir;
• Las ramas para injertar en invierno y primavera se preparan con antelación. En verano y otoño, se puede injertar directamente una rama verde;
• Solo debes trabajar con herramientas desinfectadas;
• La forma correcta de cortar es alejándolo de usted;
• La vid portainjerto debe cortarse perpendicularmente a su crecimiento;
• El procedimiento debe realizarse a una temperatura del aire de al menos +15 °C;
• Tras su manipulación, el arbusto requiere cuidados especiales.

Si no se sigue la técnica adecuada, el esqueje podría no enraizar y todos sus esfuerzos habrán sido en vano.

Cabe destacar que existen varias clasificaciones de injerto de vid. Por ejemplo, según las características del portainjerto y el injerto, los métodos pueden ser los siguientes:

• El injerto "negro sobre negro" consiste en injertar un esqueje del año anterior sobre una rama negra. Este método se utiliza en primavera;
• "de verde a verde" - cuando el esqueje y la vid están verdes;
• «De negro a verde»: en este caso, las ramas cosechadas el año anterior se injertan en un brote en floración. El injerto de vid de negro a verde se realiza en otoño.

Cómo preparar esquejes

El proceso de injerto comienza con la preparación de los esquejes. Estos se obtienen de una vid sana que produce una buena cosecha. Utilice un cuchillo afilado para cortar los esquejes, dejando de 2 a 4 yemas. Los esquejes dañados, torcidos o demasiado delgados pueden no enraizar, así que selecciónelos con cuidado. La longitud óptima del esqueje es de 9 a 12 cm.

Sumerge las ramas cortadas en una solución de sulfato de cobre al 3 % durante medio minuto y extiéndelas sobre una mesa para que se sequen. Luego, envuélvelas en film transparente o un paño húmedo y colócalas en un lugar donde la temperatura no supere los 5 °C.

El injerto también requiere preparación. Si se planea realizar el procedimiento en primavera, entonces pode el arbusto en otoño.

Métodos de injerto de primavera

En ciernes

Existen varios métodos de injerto primaveral, uno de los cuales es el injerto de yema. Este método se puede utilizar si el esqueje y el brote tienen el mismo grosor. Se realizan cortes idénticos en ambas ramas, se unen y se atan.

Hacia la hendidura

Seleccione una rama gruesa y negra, mida 5 cm desde un nudo y pode el resto. Haga un corte de 3 cm de profundidad en la rama. Afile la punta del esqueje. A continuación, sumerja el esqueje en una solución estimulante del crecimiento durante una hora, insértelo en el orificio de la rama y átelo con cuidado. Finalmente, cúbralo con un paño o venda. Este procedimiento se realiza a finales de la primavera.

En la grieta del tronco subterráneo

Este tipo de injerto se puede realizar antes. Se debe cavar el arbusto a una profundidad de 15-20 cm y eliminar el exceso de raíces. Se hace una incisión en el centro del corte y se insertan un par de esquejes, se atan juntos, se sellan con arcilla y se cubren con film transparente. Finalmente, se rodea la planta con arena para protegerla del frío.

Con un taladro

El injerto de broca es una variante del injerto de yema. La diferencia radica en que se perfora el tronco con una broca previamente desinfectada. El injerto, libre de corteza, se inserta en la vid. La unión se rellena con serrín y se sella con arcilla. Incluso un principiante puede realizar este procedimiento.

vacunación de verano

El injerto de uvas en verano se realiza de diversas maneras. En junio y julio, por ejemplo, se practica el injerto en verde. Justo antes del injerto, se corta una rama verde, se afila la punta y se inserta en el corte del brote verde. La unión se sella firmemente con cinta adhesiva. Como se puede observar, el injerto de verde a verde es sencillo y las ramas enraízan bien. Cabe destacar que el injerto de uvas de interior en verano dará los resultados deseados si se realiza a temperaturas de hasta 25 °C.

injertos de otoño

Todo viticultor busca mejorar constantemente su cosecha. El injerto no solo mejora la calidad de la fruta, sino que también la rejuvenece y promueve su salud. En nuestro país, el injerto de vides en otoño es la práctica más común. Sin embargo, también se injertan vides en primavera y verano. Octubre, cuando la temperatura no baja de los 15 °C y la del suelo no desciende por debajo de los 10 °C, es la mejor época para el injerto de otoño. El injerto de vides en otoño presenta las siguientes ventajas:

• te permite obtener frutas antes;
• Promueve un mayor rendimiento. Las bayas se vuelven más grandes, hay más por racimo y, por lo tanto, los racimos mismos aumentan de peso y tamaño;
• En algunas variedades, el período de maduración se acorta después del injerto de otoño.

Para las variedades valiosas y raras, que a menudo son "caprichosas", el injerto puede mejorar la calidad y la velocidad de propagación.

En el sur, el injerto se utiliza para mejorar la salud de la vid y tratar las hojas y raíces susceptibles a los pulgones. Las vides injertadas también se vuelven más resistentes a la sequía. En las regiones del norte, el injerto mejora el crecimiento, lo que permite una cosecha más temprana. Además, aumenta la resistencia a la alta humedad y a la mayor acidez del suelo.

Antes de injertar, la vid madre y los esquejes deben prepararse adecuadamente. El mejor método consiste en injertar la vid en una hendidura del tronco subterráneo. Ya hemos explicado cómo hacerlo. Solo añadiremos que, durante este periodo, se afloja y riega la tierra alrededor del arbusto, se añade tierra nueva por encima y, para el invierno, se cubre con heno y ramas de abeto.

Características del injerto de invierno

El arbusto ya ha crecido, ¿pero el invierno aún se resiste? Este periodo se aprovecha para el injerto de invierno. También se le llama «injerto de mesa» porque se realiza en interiores, sobre una mesa. Este procedimiento ofrece numerosas ventajas: el periodo de injerto es corto y, en el 95 % de los casos, el patrón y el injerto se fusionan con éxito.

Los esquejes se preparan de la misma manera que para otros métodos de injerto. Retire el patrón 24 horas antes del procedimiento y déjelo atemperar. Luego, sumérjalo en agua a 15 °C durante 24 horas. A continuación, injerte el esqueje. Coloque las plantas injertadas en un frasco, cúbralas con film transparente y déjelas en un lugar cálido durante un par de semanas. Transcurrido este tiempo, coloque la planta en una maceta y guárdela en un lugar fresco hasta la primavera, cuando podrá plantarla en el exterior.

Atención adicional

Los cuidados posteriores son cruciales para lograr los resultados deseados. Es importante seguir todas las instrucciones de la técnica de injerto elegida, ya que cada método tiene sus propias particularidades. Asegúrese de que los esquejes estén bien envueltos y que no suelten savia. De lo contrario, las vides perderán vitalidad y probablemente morirán.

El viticultor debe inspeccionar regularmente el arbusto y eliminar los brotes no deseados, ya que la planta debe concentrar toda su energía en el crecimiento del injerto. Riegue la planta con regularidad, proporciónele luz adecuada, mantenga una temperatura constante, evite la aparición de malas hierbas y afloje la tierra; los resultados no tardarán en llegar.

Vídeo: "Injerto verde de uvas"

Este vídeo te mostrará cómo injertar uvas en verde utilizando una sola yema.