Cómo elegir la variedad de uva adecuada y plantarla

Cómo elegir una variedad

El cultivo en campo abierto tiene sus propias particularidades. Para cultivar en huertos, sobre todo en la región transuraliana, conviene elegir variedades resistentes al frío y vigorosas. Otro factor importante es su resistencia a enfermedades y plagas. Y, por supuesto, su rendimiento.

Si planeas cultivar uvas en el Lejano Oriente, donde los veranos son cortos, lo mejor es elegir variedades de maduración temprana. Las variedades más populares para cultivar en jardines rusos son Arcadia, Druzhba, Vostorg e Impulse.

Selección del suelo y la ubicación

Las reglas para plantar uvas son sencillas: si se planea plantar los esquejes cerca de una cerca o edificio, conviene elegir una ubicación orientada al sur para asegurar que la vid reciba suficiente luz solar. Además, la pared del edificio acumulará calor durante el día y lo liberará a la planta por la noche. También es posible cultivar uvas en espacios abiertos, pero incluso en este caso, es mejor elegir laderas orientadas al sur y evitar zonas bajas donde las heladas son más frecuentes.

Los jardineros principiantes suelen preguntar: ¿se puede plantar este cultivo junto a árboles grandes? Nuestra respuesta: a la vid no le gusta mucho ese vecindario; es mejor plantarla de manera que la distancia al árbol más cercano sea de unos 5 m.

Las vides se pueden plantar en otoño o primavera; la elección de la época depende de la variedad, la región y la etapa de desarrollo del plantón. Los esquejes se plantan exclusivamente en primavera, al igual que las plantas jóvenes, pero los arbustos bien desarrollados con sarmientos leñosos son perfectamente capaces de sobrevivir a un invierno crudo sin sufrir pérdidas.

Antes de plantar la vid, es necesario preparar adecuadamente el suelo. La preparación se realiza aproximadamente un mes antes de la fecha prevista de siembra. Para ello, se eliminan por completo las malas hierbas de la zona seleccionada, se añade abono orgánico y ceniza de madera, y se rastrilla el suelo a fondo. A continuación, se forman bancales altos (de unos 30 cm) y anchos (hasta 1 m) y se instalan los enrejados.

Cuando queden a menos de dos semanas de la plantación de la vid de primavera, se pueden cavar los hoyos: profundos (hasta 50 cm) y de 50 cm de diámetro. Colocar una capa de material de drenaje en el fondo, añadir dos cubos de compost y, opcionalmente, ceniza de madera y superfosfato. Cubrir todo ligeramente con una fina capa de tierra fértil y dejar reposar otros 14 días.

¿Cuándo es la mejor época para plantar?

Como ya se ha mencionado, cada jardinero determina de forma independiente el momento de plantar la vid: es correcto plantarla tanto en primavera como en otoño. Es recomendable plantar la vid en primavera a partir de plantones si estos tienen ya un año y los brotes están leñosos. En este caso, conviene plantar entre finales de marzo y finales de abril; de lo contrario, las vides podrían no enraizar.

Si se plantan vides en otoño, es importante que los plantones estén bien desarrollados, con tallos maduros y raíces fuertes. Sin embargo, incluso plantando vides de esta manera, necesitarán protección adicional.

Tecnología y reglas básicas

Ha llegado el momento crucial y tan esperado: plantar las vides. El hoyo para la futura vid de la variedad elegida está preparado, y las raíces de los plantones se han empapado bien en una mezcla de arcilla y lodo. Se plantan los plantones, enderezando cuidadosamente los brotes de las raíces, procurando colocarlos en el hoyo de manera que las yemas apunten al norte y la base de la raíz al sur. Para una correcta plantación, es necesario colocar el plantón a unos 40 cm de profundidad; esto protegerá las raíces de las fluctuaciones de temperatura del suelo.

Algunos jardineros creen que la tierra para las vides recién plantadas no debe estar demasiado húmeda, ya que esto puede dañar las raíces. Sin embargo, hay que evitar que la tierra se seque en exceso; es imposible cultivar plántulas de vid en tierra sin humedad. Otra pregunta frecuente: ¿cómo y cuándo regar la planta? Lo mejor es hacerlo cuando se observen hojas marchitas en las vides. El agua debe añadirse por el orificio de drenaje, preferiblemente al atardecer.

Características de la siembra de primavera

Sin embargo, la vid se suele plantar en primavera, ya que su plantación y cuidado son más sencillos y permite comprobar de inmediato si la plántula ha enraizado. Antes de plantar, conviene inspeccionar las vides; deben tener yemas abiertas. La distancia estándar de plantación en primavera es de 50 x 50 cm.

Recomendamos colocar una capa protectora de mantillo alrededor del lugar de plantación y podar el plantón dejando solo dos yemas. Una vez plantada la vid y establecida, el siguiente paso es su cuidado: recuerde revisarla y regarla con regularidad si es necesario, eliminar las malas hierbas y remover la tierra.

Características de la siembra otoñal

La plantación de otoño es muy similar a la de primavera, salvo por la época del año y algunos cuidados ligeramente diferentes. Debe realizarse antes de que las primeras heladas dañen la planta. La plantación se lleva a cabo en septiembre o principios de octubre, manteniendo la distancia habitual entre las plántulas. Sin embargo, es importante cubrir cuidadosamente las vides para el invierno. Esto se puede lograr utilizando un material de cobertura especial o cubriendo la zona de plantación con serrín.

Queremos destacar que solo las variedades resistentes al frío son aptas para la siembra de invierno; sin duda sobrevivirán al invierno y podrán comenzar un crecimiento activo con la llegada de los primeros días cálidos.

Plantación por esquejes

Existen diversos métodos para plantar vides, pero uno de los más populares es mediante esquejes. Estos conservan todas las cualidades de la planta madre y poseen excelentes propiedades de enraizamiento. Los esquejes deben recolectarse en otoño, envolverse en plástico y almacenarse hasta la primavera.

Como puedes ver, plantar una vid no es tan difícil como parece. La clave está en elegir el lugar adecuado para asegurar que las vides estén cómodas, cálidas y bien iluminadas.

Consejo: Evite plantar diferentes variedades de uva muy cerca unas de otras, ya que a veces pueden polinizarse entre sí, lo que provoca que cada una de sus uvas cultivadas con tanto cariño pierda sus cualidades.

Solo apreciarás de verdad tu esfuerzo cuando llegue el momento de la cosecha o de disfrutar de la agradable sombra de un frondoso arbusto. Créeme, ¡la experiencia merece la pena!

Vídeo: "Plantación adecuada de la vid"

Este vídeo te enseñará cómo plantar uvas correctamente.