Cómo plantar y cultivar uvas sin semillas de la variedad Veles en tu jardín

Características de las uvas Veles

Existen muchas variedades de uva, pero la Kishmish sigue siendo la más popular. Esta variedad también sirve como base productiva para el desarrollo de híbridos. Y si bien es difícil mejorar lo mejor, el minucioso trabajo de los cultivadores ha dado como resultado nuevas variedades con características únicas.

La variedad Veles fue creada hace unos diez años por el ucraniano V.V. Zagorulko y rápidamente se ganó el aprecio de Europa del Este y la antigua Unión Soviética. Y con razón: sus rendimientos son realmente impresionantes. Curiosamente, la variedad recibió su nombre en honor al dios eslavo de la fertilidad. El obtentor de Zaporizhzhia basó su trabajo en Rusbol y Sofía. El resultado fue tan exitoso que, al año siguiente de su lanzamiento, recibió varios premios de oro en la Exposición de Viñedos de Crimea.

Descripción del arbusto y la enredadera

Los arbustos de Veles son fuertes y vigorosos, con excelentes tasas de supervivencia a partir de plántulas y esquejes. La enredadera crece rápidamente y madura casi en toda su longitud. En cada brote fructífero se forman de dos a cuatro racimos de flores. Las hojas tienen forma clásica, con una superficie brillante y una ligera rugosidad en el envés. Suelen tener tres lóbulos, aunque los ejemplares con cinco lóbulos son raros.

Las inflorescencias son abundantes y constan de pequeñas flores de color verde amarillento. Son hermafroditas, por lo que el arbusto no necesita polinizadores. Sin embargo, se puede recurrir a la polinización artificial para aumentar la producción. No obstante, es importante tener en cuenta que las guías son delgadas y podrían no soportar el peso de los racimos, por lo que será necesario reducirlo.

Descripción de racimos y bayas

La estructura floral contribuye a la formación de racimos muy grandes. En promedio, un solo racimo mide hasta 30 cm de largo y unos 20 cm de ancho. El racimo tiene forma cónica, está muy ramificado y su densidad varía de moderada a baja, lo que le confiere volumen. Un racimo maduro pesa entre 700 g y 2 kg. Sin embargo, se han registrado ejemplares que pesan alrededor de 3 kg en varias ocasiones.

La atractiva apariencia de las uvas se debe no solo a sus grandes y ramificadas vides, sino también a las propias bayas. Las pasas rosadas son de tamaño uniforme, de forma ovalada-redonda y de un delicado tono lila al madurar. Su piel es fina e imperceptible al comerlas, pero puede agrietarse por exceso de humedad y dañarse con las picaduras de avispas. La pulpa es firme y jugosa, con un inconfundible aroma a moscatel.

En las bayas pueden desarrollarse pequeñas semillas rudimentarias, pero están tan poco desarrolladas que no se notan al comerlas.

Sabor y uso de las frutas

La pulpa de las uvas Veles, de textura gelatinosa pero firme, es deliciosa y aromática. En condiciones favorables, los racimos conservan su aspecto comercial hasta 40 días. Si el clima es soleado y seco, las uvas no solo se mantienen frescas, sino que también aumentan su contenido de azúcar. Se transportan bien. Son aptas tanto para el consumo en fresco como para la elaboración de vino.

Tiempo de maduración y rendimiento

Los racimos tardarán algo más de 3 meses en madurar. En las regiones del sur, con los cuidados adecuados, la vendimia puede realizarse dos veces, en agosto y octubre. La producción de uva es abundante y constante. En promedio, se pueden obtener 7 kg de una sola cepa en una sola cosecha.

resistencia a la sequía y a la sequía invernal

El veles puede soportar temperaturas de hasta -22 °C. Sin embargo, en regiones con inviernos fríos y húmedos, el arbusto requiere protección. En las regiones del sur, solo se protegen las raíces. El arbusto tolera bien las sequías cortas, pero los periodos secos prolongados pueden afectar negativamente la cosecha.

Ventajas y desventajas de la variedad

Las variedades híbridas presentan numerosas ventajas, y Veles no es una excepción. Sin embargo, cabe decir que esta variedad también tiene sus inconvenientes.

Los arbustos de Veles se utilizan a menudo como polinizadores de variedades con flores unisexuales.

Vídeo “Descripción de las uvas Veles”

Este vídeo describe las principales características de la variedad.

Cómo aumentar la producción de uva

El rendimiento de Veles depende principalmente de las condiciones de cultivo y del cuidado adecuado, y solo después de la polinización adicional.

Selección de la ubicación y del suelo

El sol y el calor suficientes son esenciales para el sabor y la calidad comercial de la uva. Por lo tanto, se recomienda plantar la vid en zonas soleadas, con las hileras orientadas de norte a sur.

El suelo negro es el más favorable para el cultivo de la vid. Sin embargo, la variedad Veles también puede crecer en suelos arenosos, limosos y arcillosos. La clave está en fertilizar adecuadamente el suelo y asegurar un buen drenaje si el agua superficial se acumula demasiado cerca de la superficie.

Características de la reproducción

La variedad Veles se propaga de dos maneras: mediante esquejes o plantando plántulas maduras. Los primeros frutos pueden aparecer en la planta ya en el segundo año en ambos casos. Sin embargo, se recomienda eliminar las inflorescencias durante los primeros años para que la planta concentre toda su energía y savia en el desarrollo de los brotes.

Los arbustos cultivados a partir de plántulas ofrecen una cosecha más rápida. Los jardineros experimentados desaconsejan comprar ejemplares con hojas y raíces desnudas, así como plántulas jóvenes. La plántula debe estar húmeda y tener raíces bien desarrolladas. Se puede obtener un esqueje de un arbusto de Veles ya existente. Este debe ser un brote sano y fuerte, a menudo podado a un patrón adecuado.

El tamaño del hoyo depende del tamaño de la raíz de la planta, pero debe tener al menos 80 cm de diámetro y profundidad. El hoyo debe enriquecerse generosamente con materia orgánica, añadiendo turba, humus o compost. También se puede agregar una pequeña cantidad de superfosfato y sal de potasio. Asimismo, se pueden añadir 0,5 kg de ceniza. En el fondo se debe colocar ladrillo triturado o arcilla expandida para facilitar el drenaje. Para plántulas altas, es fundamental proporcionarles soporte.

Los viticultores también recomiendan plantar los esquejes y plantones a unos 35 cm por debajo del nivel del suelo circundante. Esto facilita proteger la planta joven del frío.

Recomendaciones de riego

Las plantas jóvenes suelen cubrirse con turba. Esto no solo ayuda a regular la evaporación de la humedad, sino que también previene el crecimiento de maleza. Se riegan cuando la capa superior del suelo se seca, pero sin excederse. Para las plantas maduras, bastan unos pocos riegos por temporada si las lluvias son insuficientes.

¿Cuándo y qué dar de comer?

Los fertilizantes orgánicos se suelen usar como mantillo para el arbusto. Los fertilizantes minerales, en cambio, se aplican durante el riego. Los complejos de fósforo y potasio son esenciales, al igual que las adiciones periódicas de hierro, zinc y boro. Es importante no fertilizar las vides antes de la floración.

Formando un arbusto y sosteniendo la enredadera

La variedad Veles se suele cultivar en cuatro ramas, dejando de seis a ocho yemas en cada una. Los brotes fructíferos y los dañados siempre se podan. Las vides infectadas no solo deben podarse, sino también quemarse.

Los enrejados se utilizan comúnmente para sostener las vides. Sin embargo, las uvas también pueden crecer a lo largo de cercas y sostenerse en estructuras arqueadas.

Prevención de enfermedades y control de plagas de la variedad

La variedad Veles presenta una inmunidad moderada a enfermedades comunes de la vid como el mildiú y el oídio. Por lo tanto, requiere un tratamiento preventivo con fungicidas, caldo bordelés o azufre coloidal.

Reseñas de viticultores

Si te encantan las pasas, sin duda te encantará esta versión rosa. Pero recuerda, una buena cosecha solo se consigue con los cuidados adecuados.