Las mejores variedades y características de cultivo de la uva Kishmish
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Historia de la aparición
Los científicos no pueden precisar la fecha exacta del origen de esta uva. Se cree que surgió como resultado de una mutación natural. Y gracias al minucioso trabajo de los cultivadores, han surgido variedades sin semillas, incluyendo uvas Kishmish verdes, rosadas y blancas.
Las mejores variedades
moldavo
Esta variedad tarda en madurar: entre 150 y 160 días. La fruta aparece tres años después de la siembra. Septiembre y octubre son la época ideal para disfrutar de las uvas Kishmish Moldavsky. Son dulces, sin semillas y de un sabor exquisito.
Esta variedad es muy productiva. Un solo arbusto puede dar hasta 50 kg de fruta. La Moldavskiy tolera bien el transporte y se puede almacenar hasta seis meses. Sin embargo, presenta algunos inconvenientes: además de su lento tiempo de maduración, es muy susceptible a las enfermedades y no tolera bien las heladas.
Radiante
Se trata de una variedad de alto rendimiento con bayas de tamaño mediano a grande. Se llama "Radiant" porque, al madurar, los rayos de sol las atraviesan, creando un efecto radiante. Los racimos cónicos pueden alcanzar hasta 40 cm de longitud y pesar casi 1 kg. Las bayas, fragantes, de color rosa brillante y pulpa firme, tienen un sutil sabor a moscatel. Esta variedad no solo produce un alto rendimiento, sino que también se transporta y conserva bien. 'Radiant' requiere un cuidado especial, ya que es inestable ante algunas enfermedades.
Esta vid requiere riego abundante. A veces se necesitan hasta nueve cubos de agua por cepa. Una de las ventajas de esta variedad es su maduración temprana (125-130 días). Entre sus desventajas se encuentra su baja resistencia a las heladas. Las plantas se siembran en primavera u otoño, con una separación de 2,5 metros, ya que la vid prefiere espacios abiertos. Para protegerla del frío, se recomienda cubrir las cepas con serrín y, en ocasiones, con turba.
húngaro
La variedad húngara es especialmente popular aquí. Casi todo el mundo disfruta de estas uvas jugosas y carnosas. Esta uva verde se considera precoz y tiene un delicado sabor a moscatel. Las uvas húngaras se caracterizan por su alta producción. Si se dejan en la vid demasiado tiempo, los racimos serán pequeños y pueden aparecer semillas en las bayas.
Encontrar
Esta variedad es resistente a las heladas y soporta temperaturas de hasta -23 °C. Se creó mediante el cruce de las uvas Talisman y Radiant. A mediados de agosto y principios de septiembre, se cosechan racimos abundantes de pulpa densa, dulce y rosada, con aroma a moscatel. La variedad madura en 116-125 días (promedio), tiene un alto rendimiento y es resistente a numerosas enfermedades, incluidas las fúngicas.
Bola rusa mejorada
Esta variedad se desarrolló en Rusia. La variedad Rusbol Mejorada presenta un porte frondoso y racimos grandes (de más de 1,5 kg). Las bayas, con un peso de 2 a 2,5 g, contienen entre un 20 % y un 22 % de azúcar. La primera cosecha se realiza al segundo año de la plantación. Esta variedad es resistente al mildiú, tolera las heladas intensas y soporta bien el transporte.
Reliance Pink sin semillas
Esta uva nos llegó de Estados Unidos. La vid es alta, con racimos que pesan entre 100 y 300 gramos. Las bayas rosadas son agradables al paladar y desprenden un aroma a labrusca. Su contenido de azúcar alcanza el 24%. Es una variedad fácil de cultivar y resistente a las heladas, pero la alta humedad perjudica la cosecha.
Júpiter
Una vez más, tenemos una variedad americana. Un arbusto de tamaño mediano produce racimos de medio kilo. Las bayas, grandes y ovaladas, son de un rosa intenso y, al madurar completamente, pueden adquirir un azul profundo. El fruto tiene un suave sabor a moscatel. Los primeros frutos suelen aparecer entre uno y dos años después de la plantación. Esta variedad presenta una resistencia moderada a las enfermedades fúngicas, por lo que los jardineros deberán proteger las uvas de las infecciones.
Novocherkassky
Esta variedad produce cosechas constantes, tolera heladas intensas y es muy resistente a enfermedades fúngicas. Sin embargo, a pesar de todas sus ventajas, la planta requiere algunos cuidados: entutorado y protección invernal. El arbusto comienza a dar frutos en el segundo o tercer año después de la siembra.
Características del cultivo
Cultivar esta maravillosa variedad en sus viñedos es el sueño de la mayoría de los jardineros, ya que todas las variedades son sin semillas. La pasa requiere los mismos cuidados que otras variedades de uva, incluyendo poda, riego, fertilización y control de plagas. Durante el invierno, las pasas deben protegerse del frío y las vides deben tratarse con productos químicos en primavera.
Plante los arbustos a 2 metros de distancia. Pode las vides durante el primer año, eliminando los brotes débiles. Para evitar la deficiencia de potasio, asegúrese de no sobrecargar el arbusto. Riegue los arbustos abundantemente durante todo el verano. Reduzca el riego a la mitad un par de semanas antes de la cosecha.
Ventajas y desventajas
Las variedades de uva Kishmish ofrecen muchas propiedades beneficiosas, pero también presentan algunos inconvenientes. Entre las ventajas se incluyen:
- saturar rápidamente;
- ayudar a fortalecer el sistema inmunológico;
- eliminar toxinas;
- prevenir el desarrollo de tromboflebitis;
- proporciona un notable efecto rejuvenecedor;
- aumentar los niveles de hemoglobina;
- reducir el riesgo de aterosclerosis.
Esta lista de las propiedades beneficiosas de la variedad de uva Kishmish no es exhaustiva. Sin embargo, es importante tener en cuenta algunas contraindicaciones. Este producto no debe ser consumido por personas que padezcan:
- pancreatitis;
- úlceras estomacales;
- enfermedad de la vesícula biliar.
La pasa es rica en azúcares, por lo que es mejor que los diabéticos se abstengan de consumirla.
Estas uvas también tienen un efecto negativo sobre el esmalte dental, por lo que debes enjuagarte la boca con agua limpia después de comerlas.
Vídeo “Uvas de Kishmish”
Este vídeo te mostrará cómo cultivar correctamente la uva Kishmish.





