Variedades de uva Kesha y las peculiaridades de su cultivo en el campo

La historia de la selección de uvas Kesha

Kesha es una variedad de uva de mesa desarrollada en el Instituto de Investigación Panruso de Viticultura y Enología Potapenko. Durante varias décadas, el instituto ha investigado nuevas variedades para regiones frías, y este híbrido es el desarrollo más exitoso en este campo. La variedad parental de Kesha fue la moldava Frumoas Albă y la autóctona Vostorg, de ahí su segundo nombre: Vostorg Mejorada.

Variedades y descripción de la variedad

En cuanto al tiempo de maduración, se trata de una variedad de media estación, que produce una cosecha entre 4 y 4,5 meses después del inicio de la temporada de cultivo.

Los arbustos son altos, creciendo entre 5 y 6 metros por temporada. Las enredaderas son de color marrón claro y las hojas son grandes, de hasta 15 cm de largo, divididas en 3 a 5 lóbulos y de color verde claro. Las flores son hermafroditas, pero predominan las femeninas, por lo que se requiere polinización adicional.

Los racimos de uva Kesha varían; no existe un estándar. Pueden ser cónicos o cilíndricos, pero con mayor frecuencia son de forma amorfa y pesan entre 0,6 y 1 kg. Las bayas son grandes, de hasta 3 cm de diámetro y con un peso de 9 a 15 g, y de color amarillo verdoso. La pulpa es tierna y dulce (con más del 20 % de azúcar) y tiene pocas semillas. Los racimos no se deshacen ni se aplastan durante el transporte y se pueden conservar refrigerados durante aproximadamente una semana.

Paralelamente a Kesha, se crió toda una línea de híbridos con características similares, cuya descripción se presenta a continuación.

Kesha 1

El híbrido se diferencia de la variedad principal únicamente en el peso y el tamaño de sus bayas. Estas alcanzan los 15 gramos, y el racimo pesa hasta 1,2 kg, lo que incrementa significativamente el rendimiento total. Su aspecto y sabor son idénticos. Madura más tarde, entre 130 y 140 días, pero es más resistente al invierno que la variedad principal. Kesha 1 produce solo flores femeninas, por lo que necesita polinizadores para dar fruto.

Kesha 2

Un híbrido de maduración temprana (110-115 días) con hermosos racimos cónicos que pesan entre 1,1 y 1,2 kg. Se obtuvo mediante el cruce de Kesha 1 con Kishmish. Se conoce como Zlatogor o Moscatel, debido a que su sabor a moscatel es más pronunciado que el de otras variedades. Las bayas son de color ámbar y muy dulces.

Kesha rojo

En realidad, se trata de una variedad de Kesha 1, pero con bayas rosadas. Este híbrido también madura en 135 días. Los racimos son densos, cónicos y muy pesados ​​(1,5-1,8 kg), y no se magullan durante el transporte. Las bayas son rojizas o color cereza, con una ligera capa cerosa, y su sabor es dulce, con un toque de manzana.

Radiante

El híbrido Luchezarny se desarrolló a partir de la variedad Kishmish Radiant. Esta variedad se distingue por sus racimos grandes (hasta 2 kg), pesados ​​y cónicos. Las bayas, de color ámbar o rosado, con una notable capa cerosa, alcanzan un peso de 15-20 g y son dulces. Su tiempo de maduración es medio: 130 días desde el inicio de la temporada de cultivo.

Mascota

No se diferencia mucho de la variedad principal, salvo que los racimos son aproximadamente 100 gramos más grandes. Las bayas son de color verde amarillento y su sabor es similar al de la original, aunque la piel es ligeramente más gruesa. La variedad Talisman madura en 135-140 días. Dado que solo tiene flores femeninas, requiere polinización.

Vídeo "Descripción de las uvas Kesha"

Este vídeo ofrece una descripción completa de la cosecha de frutas y bayas.

Reglas para plantar uvas

Tanto la variedad original como sus híbridos prefieren el sol y el calor, por lo que el terreno debe ser soleado, bien drenado, protegido del viento y fértil. La mejor ubicación para un viñedo es una ligera elevación o pendiente, aunque una zona junto a una pared orientada al sur también es adecuada.

En la mayoría de las regiones, la mejor época para plantar es en primavera, cuando la tierra alcanza los 10-13 °C. Para entonces, las vides aún no deberían tener hojas, por lo que conviene mantener las plántulas en un lugar fresco. En regiones más cálidas, la plantación puede realizarse en otoño, pero no más tarde de finales de septiembre.

Los hoyos de plantación se preparan con antelación. La tierra se mezcla con compost y humus; si el suelo es pobre, se añaden entre 40 y 50 g de superfosfato. La mezcla resultante se utiliza para llenar los hoyos hasta un tercio de su capacidad y se deja reposar hasta la plantación. Normalmente, para las plántulas jóvenes, bastan hoyos de entre 40 y 50 cm de profundidad y diámetro. Se excavan con una separación de entre 1,5 y 2 m.

¡Importante! Dado que todas las variedades de Kesha requieren polinización total o parcial, se recomienda plantar las vides intercaladas con plántulas de otras variedades.

Cuidados posteriores de las uvas Kesha

Este híbrido no requiere cuidados especiales. Lo principal es atar las vides a los soportes a tiempo, eliminar los brotes laterales y regular la producción. De lo contrario, la planta crecerá demasiado y los racimos serán pequeños. También se deben seguir los siguientes pasos durante toda la temporada:

Riego y fertilización

Por lo general, si hay suficiente lluvia, las vides se riegan dos veces por temporada: antes de la floración y durante la formación de los racimos. En climas cálidos, puede ser necesario regarlas un par de veces más. El consumo de agua depende del tamaño de la vid y se calcula mediante la fórmula: aproximadamente 5 litros por cada brote que sale de la base.

Para una buena fructificación, la vid se abona con potasio y fósforo no más de dos veces al año:

• la primera vez a finales de junio;
• La segunda, un mes antes de la cosecha.

Los fertilizantes nitrogenados se aplican solo cuando es necesario, ya que estimulan el crecimiento de la masa verde a expensas de la fructificación.

Poda de vides

Las vides se podan dos veces al año: en primavera, por motivos sanitarios, eliminando los brotes muertos o dañados durante el invierno; y en otoño, para la poda de formación, que es también la principal. La poda de formación determina la salud y la producción de la vid, ya que un arbusto compacto sobrevive mejor al invierno y comienza a desarrollarse con más vigor en primavera.

Durante el primer año, la vid madura se poda dejando 2 o 3 yemas. En los años siguientes, se dejan 2 o 3 brotes principales con 4 o 5 retoños, que también se podan dejando 2 o 3 yemas. Esto da como resultado una planta con 13 a 15 brotes fructíferos, lo cual se considera óptimo para este híbrido.

Preparando los cultivos para el invierno

Según su creador, la vid puede invernar sin protección en climas con temperaturas no inferiores a -22 °C. Sin embargo, las opiniones de los jardineros advierten sobre los riesgos, ya que los inviernos en la zona templada son inestables, con deshielos repentinos muy perjudiciales para la planta. Por lo tanto, en el sur solo se recomienda dejar la vid sin protección. En otras regiones, debe retirarse de los tutores, atarse, extenderse sobre el suelo, cubrirse con una capa de hojas y luego con fibra agrícola.

Protección de los cultivos contra aves e insectos

Las bayas grandes y dulces atraen a pájaros y diversos insectos, especialmente avispas. Se recomienda cubrir los racimos en maduración con una malla fina de nailon para protegerlos. Otra plaga es la filoxera. Aunque no se alimenta de las bayas, causa graves daños al cultivo al dañar las hojas y las raíces. Para protegerse de estos insectos, rocíe las vides con Fitoverm y plante perejil entre los arbustos; su aroma repele la plaga.

Reseñas de viticultores

Los jardineros de diversas regiones consideran que la variedad Kesha es la más adecuada para el cultivo doméstico. Destacan su sabor dulce y armonioso, sus atractivos racimos y la gran variedad de formas que ofrece, permitiendo a cada persona elegir la que mejor se adapte a sus gustos.