Secretos para cultivar uvas Isabella de alto rendimiento
Contenido
Historia y características distintivas de la variedad
La uva Isabella es el resultado de la polinización cruzada independiente entre las variedades Vitis Vinifera y Vitis Lambrusca. La primera mención de esta fruta data de 1816. Se cree que la planta fue descubierta por el cultivador estadounidense William Price durante un paseo por los jardines de la familia Gibbs. La uva recibió el nombre de Isabella en honor a la esposa del dueño del jardín.
Este cultivo de frutas y bayas apareció en los jardines rusos a mediados del siglo XX. La planta se caracterizaba por su alta resistencia a las heladas y su rápida adaptabilidad a diversas zonas climáticas.
Isabella es una variedad de maduración tardía. La fruta se cosecha a partir de septiembre y todo el proceso de recolección puede durar hasta los diez primeros días de octubre.
Descripción del arbusto, la vid, los racimos y las bayas
La parra Isabella es vigorosa y de rápido crecimiento. Este arbusto de tamaño mediano requiere soporte adicional. Se puede utilizar ampliamente en el diseño de jardines para pérgolas y arcos.
Los brotes son verdosos con un ligero tono carmesí. Las hojas son característicamente trilobuladas y de un verde intenso. El envés de la lámina foliar es pubescente de color grisáceo.
Los racimos son cilíndricos o cónicos. El peso de un solo racimo de uvas oscila entre 130 y 250 g. Los racimos pueden llegar a pesar hasta 2,5 kg. Las bayas redondas están cubiertas por una piel azul oscura y presentan una rica pruina azulada.
Características gustativas y rendimiento
La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y aromática. La variedad Isabella tiene un regusto característico: desde agridulce hasta agridulce. El rendimiento medio de una vid adulta es de 50-60 kg.
Propiedades útiles y usos de las frutas
Rica en antioxidantes, taninos, vitaminas y minerales, la variedad Isabella se utiliza para prevenir y tratar patologías oculares, tiroideas, cardíacas y vasculares, así como para restaurar la función del sistema nervioso.
Esta variedad de uva de mesa se utiliza para elaborar zumos, bebidas y vinos caseros. Sus jugosas y aromáticas bayas se pueden consumir frescas.
Ventajas y desventajas de las uvas Isabella
Analicemos las principales ventajas y desventajas de la variedad de uva Isabella para comprender completamente este cultivo.
- rápida adaptación y buena tasa de supervivencia;
- fructificación estable y alto rendimiento;
- Sabor y regusto interesantes;
- amplio uso del cultivo;
- resistencia a enfermedades y plagas;
- Altas cualidades decorativas.
- fructificación tardía;
- Deterioro del sabor del vino casero a base de bayas de Isabella.
Vídeo "Isabella Uva de mesa"
Este vídeo ofrece una descripción de la variedad y una lista de sus ventajas.
Recomendaciones para la siembra y el cultivo
Cualquier planta cultivada requiere la atención y el tiempo del jardinero. Al fin y al cabo, seguir ciertas prácticas agrícolas es la clave para una buena cosecha.
Las épocas de siembra varían según la región.
En las regiones del sur con clima predominantemente subtropical, la siembra otoñal es adecuada. El momento óptimo es el primer mes de otoño. Es recomendable consultar la previsión meteorológica. Si el otoño es frío, lluvioso y propenso a heladas tempranas, conviene posponer la siembra hasta la primavera.
En regiones de clima templado, la siembra primaveral es adecuada. Si se planta una plántula al aire libre en otoño, las probabilidades de que enraíce y se adapte son prácticamente nulas.
Cómo elegir correctamente las plántulas
El siguiente paso es seleccionar el material de plantación. Viticultores experimentados informan que las plántulas de Isabella de un año tienen una alta tasa de supervivencia. El material de plantación de alta calidad debe cumplir los siguientes criterios:
- longitud de corte – de 20 a 35 cm;
- sistema radicular – de tipo fibroso, sin signos de pudrición, con 3-4 brotes de 10-15 cm de largo;
- corteza – limpia, uniforme, sin rastros de podredumbre, manchas de insectos ni diversos daños mecánicos;
- riñones – de 3 a 5 piezas;
- La zona de corte es blanquecina en los brotes de la raíz y verde claro en el pecíolo.
La isabelina prospera en suelos fértiles y ligeramente ácidos. No tolera suelos muy ácidos ni alcalinos. También deben evitarse las zonas con un nivel freático poco profundo. El lugar elegido para su plantación debe ser soleado, pero protegido del viento y las corrientes de aire.
Modo de riego
Las plántulas jóvenes se riegan con frecuencia y a fondo, dos veces por semana con uno o dos cubos de agua. Si hay abundantes precipitaciones naturales, puede ser necesario ajustar la intensidad del riego. Las vides maduras se pueden regar una vez por semana.
Las uvas prosperan en suelos húmedos. Sin embargo, el exceso de humedad y el mal drenaje pueden provocar la pudrición de la raíz.
Fertilización
¿Necesita fertilización la uva Isabella? Este arbusto, propenso a un crecimiento vigoroso y una fructificación abundante, requiere nutrientes adicionales. Por lo tanto, la uva Isabella se fertiliza tres veces por temporada:
- en primavera, durante la etapa de flujo activo de savia – preparaciones que contienen nitrógeno (nitrato de amonio, urea o sulfato de amonio);
- En verano, durante la formación de los ovarios, se requieren aditivos de fósforo y potasio;
- En otoño, después de la cosecha, se deben aplicar fertilizantes minerales complejos como “Florovit”, “Ecoplant”, “Novofert”, “Kemira Lux”, etc.
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- Florovit
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- Novofert
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- Kemira Lux
Reglas de poda
La variedad Isabella es un cultivar de frutales y bayas vigoroso. Sin poda, la producción disminuye y la fruta pierde tanto valor comercial como sabor.
La poda de la vid se realiza en la segunda quincena de octubre. Todos los brotes frutales se acortan a 10-12 yemas. Las ramas leñosas se recortan en dos tercios y los brotes estacionales en un tercio. Se eliminan los brotes rotos, dañados y secos.
¿Necesito cubrirlo para el invierno?
La preparación del viñedo para el frío que se avecina comienza inmediatamente después de la vendimia. El primer paso es realizar un riego previo al invierno para reponer la humedad.
Las vides podadas se retiran de sus soportes y se doblan cuidadosamente hacia el suelo. Las ramas se agrupan en zanjas y se sujetan con grapas metálicas. Luego, se cubren con hojas secas caídas, arena de río, turba y ramas de abeto. Cubrir el árbol frutal con agrofibra o cualquier otra tela no tejida ayudará a protegerlo de las heladas.
Las uvas cultivadas en regiones del sur no requieren protección invernal adicional. La planta tolera bien los inviernos suaves y cálidos.
Enfermedades y plagas comunes de la variedad
La Isabella posee una alta resistencia a la mayoría de las infecciones fúngicas y bacterianas. Sin embargo, lamentablemente, suele padecer antracnosis, cuyos primeros síntomas son manchas marrones oscuras en hojas y brotes. Para salvar el viñedo, utilice productos como Abiga-Peak, Topaz, Ridomil Gold y Skor.
La pulverización periódica del viñedo con una solución al 1% de sulfato de cobre es una de las medidas preventivas obligatorias para el desarrollo de la antracnosis.
Las principales plagas de esta variedad son las avispas y los pájaros. Para conservar la cosecha, los viticultores experimentados recomiendan cubrir los racimos con bolsas de malla.
Reseñas de viticultores
"Llevo más de 10 años cultivando uvas. Durante este largo periodo, he tenido la oportunidad de familiarizarme con muchas variedades, pero mi favorita es la Isabella. Los altos rendimientos, las características de sabor únicas y el vino excepcional son las principales ventajas de esta fruta."
"Isabella crece con vigor, rara vez enferma y prácticamente no requiere atención del jardinero. El único inconveniente es su tendencia a crecer rápidamente, por lo que es necesario podarla y aclararla con frecuencia."
Las uvas Isabella son ideales tanto para viticultores experimentados como para principiantes. Con un mínimo de esfuerzo y tiempo, podrá obtener una abundante cosecha de uvas jugosas.