Descripción y cultivo de la calabaza dulce Konfetka

Descripción de la variedad

Esta planta prefiere el calor. Sus guías suelen alcanzar una longitud de 1,5 metros. Cada guía produce alrededor de seis frutos. Se trata de una variedad de fruto grande. Cultivada en Asia central y con los cuidados adecuados, se pueden cosechar ejemplares de hasta 50 kg. Los frutos son redondos y de un característico color naranja intenso.

También están segmentadas. La calabaza está cubierta por una cáscara densa. En su interior se encuentra la pulpa, que se caracteriza por un alto contenido de azúcar (alrededor del 7-8%). La pulpa madura contiene mucho caroteno y ácido ascórbico. La cavidad de las semillas es de tamaño mediano. También dentro de la hortaliza se encuentran semillas grandes, cubiertas por una cáscara protectora. Al igual que la pulpa, son bastante sabrosas.

Características principales

Los expertos clasifican la variedad de calabaza Konfetka como una variedad de mesa de media temporada, de fruto grande. Entre sus ventajas destacan su alta resistencia al frío y su elevado rendimiento. Esta variedad es apta para el consumo en mesa y muy versátil.

Las amas de casa adoran usar la pulpa jugosa, sabrosa y saludable de la calabaza para primeros platos, aperitivos calientes, guarniciones, mermeladas, repostería y como materia prima para zumos y frutas deshidratadas. La calabaza es un alimento muy nutritivo. Los médicos la recomiendan para pacientes con diversas afecciones. Cuanto más tiempo se almacenen los frutos de esta planta, más suaves, dulces y deliciosos estarán al consumirlos. Esta variedad es ideal para cultivar en la zona central del Lejano Oriente ruso, donde un verano completo permite que maduren hasta 10 calabazas por planta. En el noroeste, donde los veranos son bastante lluviosos, se pueden cosechar de 1 a 3 calabazas por planta.

Siembra y cuidados

Comienza por elegir un lugar y un suelo adecuado. El terreno debe ser amplio y con buen drenaje. Las calabazas prefieren suelos francos, ligeros o de textura media. Al plantar los plantones, mantén una distancia de al menos 90 cm entre plantas. Si no puedes cultivar calabazas en el suelo adecuado, tendrás que crear bancales elevados. Esto también ayudará a eliminar las malas hierbas.

Antes de plantar, se debe labrar la tierra y añadir fertilizantes orgánicos como estiércol o compost bien descompuesto. Aplicar 7 kg de fertilizante por metro cuadrado. Si el suelo está muy empobrecido, conviene añadir 2 tazas de ceniza y 50 gramos de superfosfato a cada hoyo.

La siembra puede realizarse con semillas o plántulas, según el clima de tu región. Si el aire y la tierra se calientan rápidamente, usa semillas. Cuando la primavera tarda en llegar, se recomienda sembrar las plántulas en interior o en un invernadero. Tras la germinación y desinfección, remoja las semillas y coloca de 3 a 4 por hoyo preparado a una profundidad mínima de 8 cm. Utiliza vasos desechables, botellas de plástico o cajas de cartón para cultivar las plántulas.

La altura del recipiente, independientemente de la opción elegida, no debe superar los 8 cm. Las semillas se remojan en agua y se colocan en un lugar cálido. La mezcla de tierra óptima es una combinación de césped, turba y humus en proporción 1:1:2. Las macetas con las plántulas deben aclimatarse antes de trasplantarlas al exterior. Antes de plantar, se deben humedecer los hoyos.

En cuanto a los cuidados, la calabaza Konfetka f1 requiere riego regular, aflojar la tierra y fertilizar. Sin embargo, estas labores solo deben realizarse hasta que las hojas de la calabaza se cierren. Es recomendable comenzar con estas tareas 10 días después de plantarla en su ubicación definitiva. La planta responde bien a fertilizantes minerales y orgánicos. El estiércol de gallina, remojado en agua tibia, se utiliza comúnmente.

Después, agregue agua en una proporción de 1:20 y mezcle bien. El estiércol de vaca diluido en una proporción de 1:10 también es popular. Es fundamental regar antes de aplicar fertilizante, ya que de lo contrario las raíces pueden quemarse gravemente. El nitrato de amonio es un excelente fertilizante mineral. Al preparar la solución, utilice como máximo una caja de cerillas de nitrato de amonio por cada cubo de agua. El riego regular, el aflojamiento de la tierra y el deshierbe permitirán a cualquier jardinero obtener una abundante cosecha de sus hortalizas favoritas. También es importante podar el tallo principal a 3 o 4 yemas frutales de distancia.

A partir de la última, debes contar 5 hojas. Desde la quinta hoja, corta después de que se haya formado el segundo ovario.

Para obtener raíces adicionales que proporcionen un soporte fiable a la planta, se recomienda esparcir tierra sobre los brotes.

Cosecha y almacenamiento

La época de cosecha de este cultivo puede variar según el clima de la región. Sin embargo, por lo general, transcurren entre 115 y 138 días desde la aparición de los brotes principales hasta la cosecha. Esta debe realizarse antes de la primera helada y solo en tiempo seco. Las calabazas deben cosecharse con el tallo intacto.

Seleccione calabazas firmes, enteras y sin daños para su almacenamiento. Colóquelas sobre una superficie suave en una sola capa, evitando que se toquen entre sí. Guárdelas en un lugar bien ventilado con una temperatura de 8 a 10 °C y una humedad relativa del 70 al 80 %. También se pueden conservar en el refrigerador. Su vida útil en interiores es de 8 a 10 meses.

Vídeo: "Reseña de la variedad de calabaza Konfetka"

En este vídeo, escucharás una descripción de las variedades de calabaza Konfetka y Red Baroness.