Desde que la humanidad descubrió el valor nutritivo y comestible del tomate, los fitogenetistas profesionales han desarrollado nuevas variedades de este maravilloso cultivo cada año. Hoy en día, se conocen más de 10 000 variedades e híbridos diferentes. Tras revisar la información de esta sección, podrá orientarse entre esta diversidad y elegir con facilidad. Encontrará los mejores híbridos adaptados a su región para su jardín, las variedades más fáciles de cultivar tanto en exterior como en invernadero, ideales para cultivar en el alféizar de una ventana o balcón, y que le brindarán una experiencia placentera durante todo el año.
Existen variedades que, según su descripción, pueden cultivarse en climas fríos. Por ejemplo, el tomate siberiano de maduración temprana.