Tomates frambuesa Mazarini: características y descripción de la variedad

Características

La variedad Mazarini produce una buena cosecha de frutos grandes y jugosos. Se puede cultivar de diversas maneras: en invernadero, al aire libre o bajo plástico, según el clima y las condiciones geográficas. Como todos los tomates, la Mazarini no es susceptible a enfermedades graves, pero requiere buenos cuidados, especialmente una poda cuidadosa.

En regiones con veranos cálidos, esta variedad de tomate se cultiva al aire libre. En climas más fríos, se cultiva en invernaderos. Los tomates son grandes, llegan a pesar hasta 800 gramos y se pueden cosechar verdes, ya que maduran bien en el alféizar de una ventana. Los tomates Mazarini se conservan bien y son fáciles de transportar.

Esta variedad es un híbrido, creado mediante el cruce de diferentes especies de tomate, lo que la hace resistente a las fluctuaciones de temperatura. Estas plantas incluso toleran las heladas.

Al describir la variedad, conviene mencionar sus aspectos positivos y negativos. Las principales ventajas de Mazarini son:

• Sabor inusualmente agradable de las frutas;
• buen rendimiento;
• resistencia a las fluctuaciones de temperatura;
• baja susceptibilidad a las enfermedades;

• Facilidad de cultivo (incluso los jardineros novatos pueden cultivar con éxito esta variedad de tomate).

Desventajas de este tipo de tomates:

• la necesidad de atar y podar (debido al rápido crecimiento de la planta);
• Dependencia de la cantidad de frutas y su sabor con respecto a la temperatura.

Vídeo: "¿Cómo se ven los frutos en una planta?"

Un vídeo demostrativo que muestra el aspecto de los tomates de esta variedad.

Descripción

Las plantas híbridas de Mazarini son arbustos indeterminados de hasta 2 metros de altura con numerosas hojas. Un racimo floral produce de 5 a 6 frutos. La primera cosecha de tomates se recoge en junio, la última, con la llegada de las heladas.

Los frutos tienen forma de corazón o de fresa gigante. Son grandes, carnosos, con un aroma agradable y un sabor dulce y delicado. Los tomates maduros tienen un color rosa rojizo intenso. Su piel es bastante gruesa, lo que evita que se agrieten. Tienen pocas semillas, por lo que son ideales para ensaladas.

Esta variedad posee un sabor único y combina a la perfección con una gran variedad de platos. Los tomates Mazarini se pueden consumir en ensaladas o solos. Son excelentes para salsas y también se pueden conservar enteros. Este proceso les confiere un sabor distintivo, ligeramente ácido y maravillosamente refrescante.

Los tomates Mazarina también pueden usarse como base para el borscht. Esta variedad combina bien con carnes y pescados. Sin embargo, no se recomienda usarlos en sándwiches, ya que su tamaño les impide mantener bien su forma.

Recomendaciones crecientes

Las semillas de tomate Mazarini se siembran sin enterrar (cubiertas con tierra) 55 días antes de trasplantar las plántulas al suelo (entre febrero y marzo). Los tomates no requieren cuidados especiales; se pueden fertilizar con métodos estándar y minerales comunes. Por lo tanto, se pueden cultivar en diversas condiciones con igual productividad. Incluso un jardinero principiante puede obtener una excelente cosecha. Lo único que requiere atención es el riego. Los frutos que reciben suficiente humedad tienen un sabor dulce.

Cuando broten las primeras hojas en los plantones, conviene trasplantar los arbustos a macetas individuales. Posteriormente, se recomienda abonar con fertilizante líquido. Las plantas de esta variedad necesitan aclimatarse al aire libre.

Las plantas deben trasplantarse al exterior en mayo, después de abonarlas. También es necesario preparar la tierra: aflojarla y añadir abono (no más de una cucharada) en cada hoyo. La densidad de plantación más práctica es de 3 plantas por metro cuadrado. Plantar los tomates demasiado juntos puede reducir significativamente la cosecha. Durante el ciclo de cultivo, los tomates Mazarini deben abonarse cuatro veces más (en promedio, cada 2-3 semanas).

Tras la siembra, conviene atar las plantas a soportes inmediatamente. Se recomienda guiar el crecimiento para que tenga un solo tallo. Es fundamental eliminar los brotes laterales. Riegue los tomates abundantemente, preferiblemente con agua tibia, pero con poca frecuencia.

La cosecha debe realizarse conforme la fruta madura. Esta variedad es resistente a las enfermedades, pero la prevención es fundamental. Es sencillo: evite el riego excesivo y fertilice las tomateras oportunamente. La calidad del suelo también es crucial. En invernaderos, el suelo debe tamizarse, calcinarse y reemplazarse la capa superior. El suelo al aire libre puede regarse con una solución de sulfato de cobre y manganeso. Se recomienda rociar las plantas ya plantadas con preparados biológicos, como fitosporina.

Los tomates pueden ser atacados por plagas. Lavar las partes afectadas de la planta con agua jabonosa eliminará los pulgones, el amoníaco matará las babosas y los insecticidas neutralizarán los ácaros. Los tomates Mazarini son una opción ideal tanto para jardineros principiantes como experimentados. Su aspecto, sabor e increíble aroma atraen incluso a quienes se inician en el cultivo de hortalizas. Obtener una buena cosecha de tomates Mazarini es fácil; la clave está en seguir unas sencillas instrucciones y tener en cuenta las necesidades de la planta.

Vídeo "Todo sobre esta variedad de tomate"

Un vídeo informativo que responde a muchas preguntas sobre la variedad de tomate Mazarini.