Las variedades de remolacha más productivas: un análisis detallado
Contenido
Maduración temprana
Los horticultores que prefieren una cosecha temprana de remolacha eligen variedades de maduración temprana. Todas ellas comparten las siguientes características:
- Maduración rápida de la fruta. La cosecha comienza aproximadamente 78 días después de la siembra;
- crecimiento activo de la planta;
- La remolacha se puede consumir sin tratamiento térmico previo;
- alto contenido vitamínico;
- La hortaliza de raíz es resistente a las heladas;
- Vida útil corta. Estas verduras no se pueden almacenar durante largos períodos durante el invierno.
A continuación se presentan las mejores variedades de remolacha que producen una cosecha temprana.
Pablo F1
Las remolachas tardan unos 95 días en madurar. Sus raíces son de tamaño mediano, de forma redonda y piel fina. El híbrido tiene una pulpa dulce, que carece de los anillos característicos de este cultivo.
La principal característica del cuidado de esta variedad es la necesidad de un riego abundante a una temperatura ambiente bastante elevada.
Detroit
Esta planta produce raíces de tamaño mediano a pequeño, de forma esférica. Cada raíz pesa en promedio 210 gramos y su pulpa es de un hermoso color rojo. Carece de los anillos blancos característicos de la remolacha. Su sabor es muy agradable.
Detroit tolera bien las heladas primaverales. La cosecha tarda aproximadamente 110 días desde la siembra hasta la maduración. Para asegurar una buena formación de raíces, las plantas deben regarse abundantemente durante la etapa de crecimiento activo.
Vodan F1
Otra excelente variedad híbrida de remolacha es la Vodan F1. Madura en tan solo 95 días y produce raíces redondeadas. Gracias a su piel, se conservan bien en diversas condiciones. Cada remolacha pesa entre 200 y 500 gramos aproximadamente. Con los cuidados adecuados, se puede obtener una cosecha mucho mayor.
La planta se caracteriza por sus hojas pequeñas y erguidas. La variedad Vodan F1 tiene una pulpa de color rojo brillante, sin los anillos característicos. Es jugosa y de sabor agradable.
Burdeos 237
En nuestro país, la remolacha Bordeaux 237 es considerada la variedad más popular. Sus raíces son redondas y su pulpa de color rojo brillante. El fruto tiene un sabor agradable. El peso promedio de una remolacha oscila entre 200 y 500 gramos. La planta tolera bien las heladas e incluso las temperaturas bajo cero.
Cabe destacar que si las semillas se siembran en verano, la cosecha de otoño se puede almacenar en la despensa hasta por seis meses. Sin embargo, esto requiere crear las condiciones óptimas de almacenamiento para las hortalizas. Algunos expertos recomiendan sembrar las semillas justo antes del invierno. Esto permite una cosecha más temprana y abundante. En promedio, la cosecha puede comenzar entre 95 y 110 días después de la siembra.
Además, el cultivo de la variedad Bordeaux también es beneficioso porque la planta es completamente resistente a las enfermedades comunes. Entre las ventajas de esta variedad se encuentran las siguientes:
- alta fertilidad. Además, este indicador es típico de diversas condiciones climáticas;
- resistencia térmica comparativa;
- Excelente vida útil al almacenar verduras para el invierno.
Las raíces bordelesas se pueden comer frescas o utilizar para enlatar.
Modana
Una característica distintiva de esta variedad es la necesidad de utilizar plántulas. Con prácticas agrícolas adecuadas, las raíces maduran 85 días después de la siembra. Esta variedad de remolacha tiene una excelente apariencia, gracias a su forma compacta. Por ello, la variedad Modana se utiliza con frecuencia a nivel comercial.
El peso medio del fruto oscila entre 130 y 230 gramos. Su pulpa es de color burdeos uniforme y carece de anillos internos duros. Tiene un sabor ligeramente dulce. Si se almacena correctamente, la cosecha puede conservarse en la despensa durante bastante tiempo.
Entre las ventajas de Modana se incluyen la resistencia a las heladas y a diversos patógenos, así como un cuidado sencillo y sin pretensiones.
Resistente al frío 19
Esta es una variedad de remolacha de maduración media-precoz. Las raíces tardan aproximadamente entre 66 y 76 días en madurar completamente. Los frutos son aplanados y redondeados, con piel lisa. La pulpa es de color rojo oscuro. Cada remolacha pesa entre 150 y 220 gramos aproximadamente. Su sabor es excelente.
Las ventajas de la resistencia al frío incluyen los siguientes puntos:
- buena resistencia al frío;
- excelente vida útil;
- resistencia a la floración;
- rendimiento de los cultivos.
Esta variedad es apta para el cultivo mediante siembra a principios de primavera o en invierno. Sus frutos son aptos para el almacenamiento, la transformación y el consumo en fresco.
Boltardi
Siguiendo las prácticas agrícolas adecuadas, las plantas pueden producir abundante fruta. Esta variedad se cultiva a partir de plántulas. Cada fruto pesa aproximadamente 150 gramos. La pulpa es de un agradable color rojo, sin los característicos anillos radiales de esta verdura.
El proceso de maduración de los tubérculos se puede acelerar cubriendo los cultivos con agrofibra. Las principales ventajas de Boltardi incluyen su excelente tolerancia a las heladas y su alta resistencia a diversas enfermedades.
Mona
Se cultiva a partir de plántulas. La remolacha Mona se distingue de otras variedades por su forma cilíndrica. El peso promedio de una remolacha es de aproximadamente 300 gramos. La cosecha está lista para recolectarse entre 105 y 115 días. La remolacha Mona se cultiva para su venta o procesamiento.
Piso egipcio
Una variedad interesante de remolacha es la remolacha plana egipcia. Produce una cosecha temprana, con frutos que no pesan más de 520 gramos. Las raíces maduran entre 95 y 115 días después de la siembra. La pulpa puede ser de color burdeos con un matiz púrpura. También existen remolachas rosadas. Al cortarla, la pulpa revela círculos radiales, característicos de esta hortaliza. Los horticultores aprecian la remolacha plana egipcia por su excelente sabor.
Las plantas toleran fácilmente el clima cálido y seco sin necesidad de aumentar la frecuencia de riego. Esto se debe a su buena resistencia a la floración y a la sequía.
Bola roja
Esta variedad, como su nombre indica, produce frutos redondos y rojos. Su forma lisa y redondeada les confiere una excelente apariencia comercial. Pueden llegar a pesar hasta 500 gramos. Su pulpa es jugosa y de sabor muy agradable, prácticamente sin anillos visibles.
Las ventajas de la Bola Roja incluyen los siguientes puntos:
- altas cualidades comerciales;
- excelente vida útil;
- El regreso amistoso de la cosecha.
La cosecha madura en 72-78 días, lo que convierte a esta variedad en ultratemprana. Sus frutos son recomendables para dietas y alimentación infantil.
Vídeo "Elegir una variedad"
Este vídeo te mostrará cómo elegir la variedad de remolacha adecuada.
Mitad de temporada
Los horticultores que no tienen prisa por cosechar eligen variedades de remolacha de media estación. Estas hortalizas tienen una mayor vida útil y conservan su aspecto atractivo durante más tiempo. Además, se pueden sembrar antes del invierno. Los horticultores y expertos consideran que las siguientes variedades son las mejores de media estación.
Sopa de remolacha
Esta es una variedad controvertida, clasificada por algunos expertos como de maduración temprana, mientras que otros la consideran de media estación. La raíz madura en aproximadamente 104 días. La ventaja de elegir esta variedad de remolacha es que se adapta a cualquier tipo de suelo. Con una fertilización adecuada, se pueden obtener casi 9 kg de fruto por metro cuadrado.![]()
La remolacha para borscht se caracteriza por su pulpa suave y roja. En ocasiones, se pueden observar círculos blancos radiales en su interior. Esta verdura tiene un sabor muy agradable.
Se pueden utilizar para su conservación o consumo en fresco, o bien se pueden vender.
Opolskaya
Esta variedad se caracteriza por sus frutos ligeramente oblongos. Se pueden conservar en la despensa hasta seis meses en condiciones óptimas. La remolacha de Opolsky tiene una piel fina, lo que minimiza el desperdicio durante su preparación o enlatado.
Mulato
La principal ventaja de la variedad Mulatka es su excelente vida útil. La cosecha se puede almacenar durante todo el invierno sin perder calidad ni cantidad. Un solo tubérculo pesa 500 gramos. Su pulpa es suave y de sabor agradable. Los frutos son redondos. La cosecha madura cuatro meses después de la siembra.
Incomparable A 463
Una excelente variedad para quienes no desean dedicar mucho esfuerzo a la jardinería. La Nesprirodnaya produce raíces redondeadas y bastante grandes. Si se almacenan correctamente, las hortalizas se conservan bien.
Las ventajas de esta variedad de remolacha incluyen las siguientes:
- Alto rendimiento. Con alimentación suplementaria, se pueden cosechar hasta 9 kg de remolacha por metro cuadrado;
- resistencia a las plagas;
- fácil mantenimiento;
- alto contenido vitamínico en la pulpa.
Puedes cultivar productos tanto para la venta como para tu propio consumo (enlatado y preparación de diversos platos).
Tiendas Delicatessen
Considerados un manjar, los frutos son pequeños y redondos. Al cortarlos, la pulpa carece de anillos blancos radiales. La cosecha se puede conservar durante bastante tiempo durante el invierno. Este manjar es resistente a las heladas y al mal tiempo.
Bona
Las plantas de remolacha tardan aproximadamente entre 115 y 120 días en madurar. Las remolachas son redondas. Los frutos son bastante grandes y tienen una piel lisa y uniforme. La pulpa interior es de un color rojo oscuro uniforme. No presenta anillos radiales. La remolacha Bona tiene un sabor excelente.
Las ventajas de esta variedad incluyen los siguientes puntos:
- gran cosecha;
- Los frutos tienen buenas cualidades comerciales;
- Excelente calidad de conservación.
Puedes cultivar Bona para consumo propio o para la venta.
De maduración tardía
Las variedades de remolacha de maduración tardía se caracterizan por su alta resistencia a las heladas otoñales o primaverales. Se conservan mejor durante el invierno en un lugar fresco y seco. Su único inconveniente es el largo periodo de maduración. A continuación se describen las mejores variedades.
Renova
Esta variedad produce frutos con un característico aroma a remolacha. Su pulpa es muy agradable al paladar. Una sola remolacha pesa aproximadamente 350 gramos. Las raíces son típicamente cilíndricas.
Brote único
Esta variedad produce raíces de aproximadamente 580 gramos. Tienen un sabor excelente. La variedad Single-Sprout se cultiva con mayor frecuencia en semilleros. Una semilla produce una planta, lo que elimina la necesidad de deshierbar. Su cuidado es sencillo y las plantas son resistentes a diversas enfermedades. Con el debido esmero, se puede obtener hasta una tonelada de cosecha en cien metros cuadrados.
Cilindro
Como su nombre indica, esta variedad de remolacha tiene forma cilíndrica. Con el cuidado adecuado, se pueden cosechar hasta 12 kg de remolacha por metro cuadrado. Las raíces tienen un sabor agradable y su pulpa es jugosa gracias a su alto contenido en agua. La piel es fina. Además, esta variedad es resistente a las enfermedades. Las plantas toleran bien las heladas y se pueden almacenar en la despensa durante todo el invierno.
Como podemos observar, entre las variedades de remolacha de ciclo temprano, medio y tardío, existen variedades interesantes y relativamente fáciles de cultivar. Además, casi todas las variedades de remolacha descritas en este artículo son muy fáciles de cuidar y producen altos rendimientos. Por lo tanto, cualquier jardinero seguramente encontrará la opción perfecta.
Vídeo "Las sutilezas del crecimiento"
Este vídeo te mostrará cómo cultivar remolachas para obtener una buena cosecha.



