Cómo regar correctamente las remolachas en tierra abierta

Frecuencia e intensidad del riego

Es imposible dar una respuesta directa a la pregunta "¿Con qué frecuencia debo regar las remolachas en tierra?". Todo depende de las condiciones climáticas y la época de crecimiento de la planta. Las remolachas son capaces de almacenar agua y usarla con moderación, por lo que el exceso de riego es más perjudicial que la sequía. Las plantas maduras pueden tolerar la falta de agua durante 2 o 3 semanas, pero el agua estancada puede provocar consecuencias negativas, como la pudrición de la raíz o el agrietamiento.

El principal factor que determina la frecuencia de riego de las remolachas en campo abierto es la condición del suelo. Para un desarrollo radicular normal, el suelo debe estar húmedo hasta la profundidad de las raíces. Puede comprobarlo insertando un palito de madera en varios puntos del bancal. Si solo los dos o tres centímetros superiores del suelo están secos, y el suelo más profundo está húmedo, no es necesario regar.

La frecuencia de riego y la tasa de consumo de agua también dependen de la etapa de vegetación de la remolacha:

• Incluso antes de sembrar las semillas, el suelo debe estar bien humedecido hasta que esté mojado;
• Durante todo el período previo a la emergencia de las plántulas, y luego hasta que las plántulas se fortalezcan, es necesario asegurarse de que el suelo no se seque, ya que todavía no se requiere un riego profundo, el lecho se riega a medida que la capa superior se seca a razón de 10 litros de agua/m²;
• Durante el período de llenado del cultivo de raíz, el número de riegos se reduce a 1 vez cada 7-10 días (dependiendo del clima), pero las tasas de consumo de agua aumentan a 15 l/m² del lecho del jardín, en días calurosos - hasta 20 l/m²;
• De 3 a 4 semanas antes de la cosecha, se debe suspender completamente el riego; al suspender el riego se detendrá el proceso vegetativo y se permitirá que los tubérculos se sequen antes de almacenarlos.

Si no es posible mantener este régimen de riego, puede cubrir el lecho con paja, turba o serrín.

Métodos de riego

Todos los métodos que imitan el riego por aspersión son aceptables para regar las remolachas. Rociar agua sobre las hojas es completamente seguro e incluso beneficioso, ya que las hojas de la remolacha no son susceptibles a enfermedades causadas por el goteo. La elección del método de riego —con regadera, manguera o un sistema de aspersión especial— depende del jardinero. Cada método tiene sus propias características, ventajas y desventajas.

Utilizar una regadera es el método más sencillo y económico, y requiere poca inversión. Una regadera humedece una zona específica o un surco de remolachas, pero no es adecuada para regar grandes extensiones. Para regar áreas más grandes, una manguera flexible es más práctica; se puede extender a lo largo de todo el bancal y también se puede usar para pulverizar. Para evitar que el chorro de agua dañe las plantas, asegúrese de usar boquillas de pulverización adecuadas y una altura de pulverización baja.

Los sistemas de riego por aspersión son el método más conveniente, ya que requieren poca o ninguna intervención del agricultor. Sin embargo, son bastante caros y requieren alta presión de agua. También se debe considerar el riego por goteo. Este es un método de riego inicial muy eficaz, ya que mantiene la humedad del suelo en óptimas condiciones en todo momento. Sin embargo, no es recomendable utilizarlo durante la segunda mitad del ciclo de cultivo de la remolacha.

Requisitos de agua

Muchos jardineros creen que no hay nada mejor que el agua de lluvia para regar sus cultivos. Tienen razón, ya que el agua de lluvia es bastante blanda, pero recogerla no siempre es posible, así que en la mayoría de los casos usamos agua del grifo o de pozo. No uses esta agua directamente sobre las remolachas. Necesita reposar al menos 24 horas para que se caliente y se precipiten las impurezas dañinas. Si tu agua es muy dura, puedes ablandarla añadiendo ceniza de madera (50-60 g por cada 20 litros de agua).

También se pueden obtener buenos resultados en el cultivo de tubérculos utilizando soluciones acuosas especiales, por ejemplo, regando las remolachas con sal o ácido bórico.

Ambas soluciones mejoran el sabor de la remolacha, haciéndola más dulce y jugosa. Se utiliza una solución de agua salada (1 cucharada por cada 10-12 litros de agua) para regar el bancal de remolacha mientras las raíces maduran. Sin embargo, no se recomienda regar en exceso, ya que puede provocar la salinización del suelo.

Reglas básicas

Para obtener una buena cosecha, no solo necesitas saber con qué frecuencia regar las remolachas, sino también seguir estas recomendaciones:

• El lecho de cultivo debe formarse de manera que, al regar, el agua humedezca las raíces de las plantas y no se extienda entre las hileras;
• Las remolachas solo pueden regarse con agua tibia que haya alcanzado la temperatura del aire o del suelo;
• En días calurosos, es mejor regar por la tarde; en días nublados, por la mañana, ya que de lo contrario las raíces podrían sufrir por el frío nocturno;
• Utilice siempre boquillas de pulverización para el riego, lo que evitará que el chorro de agua arrastre la tierra y dañe las plantas.

Estas técnicas sencillas pero muy eficaces le permitirán obtener una excelente cosecha de remolachas deliciosas y saludables que se conservarán perfectamente hasta la primavera.

Vídeo: "Cuidado de la remolacha"

Este vídeo te mostrará cómo cuidar adecuadamente las remolachas.