Perun, una maravillosa variedad de grosella de maduración tardía

Características de la variedad

El cultivo de este arbusto se remonta a los antiguos monjes rusos, quienes fueron los primeros en cultivarlo en los monasterios. Con el tiempo, las grosellas se extendieron a otros países de Europa Occidental. Todavía hoy son apreciadas y disfrutadas con entusiasmo tanto en nuestro país como en el extranjero.

¿Qué debe saber un jardinero si desea añadir algunos plantones de esta grosella negra a su colección? Esta variedad es de maduración media-tardía y produce frutos desde la segunda quincena de julio hasta principios de agosto. El arbusto crece pequeño pero bastante denso. Cabe destacar que esta variedad de grosella negra, introducida por primera vez en 1995, fue incluida en el Registro Estatal de las Variedades Más Productivas. Se puede cultivar sin problemas en las regiones centrales del país, caracterizadas por un clima moderado y temperaturas invernales relativamente bajas.

Los frutos tienen una piel negra y brillante, son bastante dulces y poseen un aroma agradable. En cuanto a la producción, con los cuidados adecuados, un solo arbusto puede dar entre 1 y 2 kg de bayas maduras durante la cosecha. Esta variedad se considera versátil: se consume fresca, pero también se puede conservar para el invierno de diversas maneras (congelación, secado, elaboración de mermeladas, compotas, licores y rellenos para repostería).

Lo único que hay que tener en cuenta al comprar plantones de grosella del Perú es que las bayas no son especialmente grandes. Son pequeñas, por lo que generalmente no se venden comercialmente. Sin embargo, su sabor dulce y su rico aroma hacen que esta variedad de grosella cultivada en casa merezca la atención de cualquier jardinero.

Crecimiento y cuidado

Las grosellas negras no son especialmente exigentes en cuanto a cuidados. Sin embargo, la producción de este arbusto se ve significativamente afectada por el clima, las condiciones meteorológicas y la calidad y tipo de suelo de la región. Crear un microclima absolutamente ideal para los arbustos de grosella es, por supuesto, prácticamente imposible. Pero simplemente plantar los plantones en la tierra y olvidarse de ellos hasta que madure la fruta tampoco es la mejor solución.

La grosella negra, también conocida como perú, es bastante sensible al clima. Por ejemplo, si el verano es muy caluroso y seco, los arbustos pueden producir muchas menos bayas, pero la fruta será aún más dulce. Para evitar incertidumbre sobre la próxima cosecha y si se ha hecho todo correctamente, es fundamental plantar bien los plantones, siguiendo las recomendaciones básicas de los expertos.

En cuanto a la época óptima para plantar el arbusto, el otoño se considera el mejor momento. Si bien puede hacerse en primavera, es preferible hacerlo al final de la temporada. De esta manera, las plántulas tendrán tiempo suficiente para enraizar y fortalecerse completamente antes de la primavera. El arbusto se puede propagar de diversas maneras: por esquejes, acodo o división; la planta no es exigente en este sentido.

¿Cómo cuidar adecuadamente la grosella negra conocida como Perun? Ante todo, asegúrese de regarla de forma regular y suficiente. Preste especial atención a este proceso durante la formación y maduración del fruto, así como después de la cosecha. Procure dejar reposar el agua el tiempo necesario. El riego por goteo es el método óptimo para esta planta.

Recuerda: lo mejor es plantar las grosellas en una zona bien iluminada, no en semisombra. También se recomienda elegir zonas protegidas del viento. Elegir el lugar adecuado para los plantones de grosellas representa el 50 % del éxito. Pero no te confíes.

Para obtener una cosecha realmente abundante en la segunda mitad del verano, es esencial brindar un cuidado integral a sus arbustos de grosella, lo que implica varios pasos:

• ajustar la forma del arbusto;
• eliminación oportuna de las malas hierbas del suelo;
• Control operativo de plagas.

Siguiendo estas recomendaciones clave, estimularás el crecimiento de tus arbustos de grosella. Con esfuerzo, quedarás satisfecho con los resultados.

Ventajas de la variedad

Si buscas variedades de grosella negra para vender en los mercados, quizá no te fijes en la variedad Perun. Pero si tu objetivo principal es cosechar bayas sanas, aromáticas y muy nutritivas, merece la pena invertir en algunos plantones para tu jardín. Estas son algunas de las ventajas de esta variedad de grosella negra:

• altas características de sabor;
• buenos indicadores de rendimiento;
• resistencia de los arbustos a temperaturas relativamente bajas en invierno;
• la resistencia de la planta a algunas enfermedades peligrosas: el oídio, la antracnosis, así como la invasión de ácaros de los brotes;
• buena adaptación a un período de sequía bastante prolongado.

Todas estas ventajas de la variedad son una buena razón para comprar plantones en el mercado, ¿no?

Supervivencia y rendimiento de la variedad en diferentes regiones

La variedad de grosella Perun es ideal para los jardineros del centro de Rusia. Sus características le permiten cultivarse en zonas con inviernos fríos y heladas primaverales. En cuanto a la calidad del sustrato, no existen recomendaciones ni requisitos específicos. Lo fundamental es plantar los plantones correctamente y brindarles los cuidados necesarios.

Vídeo: Cómo cuidar y plantar correctamente las grosellas

Este vídeo te enseñará cómo cuidar y plantar correctamente cualquier variedad de grosella.