Descripción y características de las mejores variedades de grosella roja
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Las mejores variedades productivas
Las grosellas rojas son muy apreciadas por jardineros y horticultores por su excelente sabor y sus numerosas propiedades beneficiosas, gracias a su alto contenido vitamínico. Por ello, se utilizan con frecuencia en la medicina tradicional para tratar diversas dolencias. Además, su dulzura las hace ideales para elaborar compotas y otras conservas.
Este cultivo se caracteriza por una producción estable que se mantiene año tras año. Además, los arbustos de grosella son fáciles de cuidar, lo que permite una cosecha abundante con mínimo esfuerzo, incluso en condiciones de cultivo poco óptimas.
Hoy en día existen diferentes variedades de grosellas rojas, las mejores de las cuales se analizarán a continuación.
Alfa
Esta variedad ha aparecido en el mercado de jardinería hace relativamente poco tiempo. Sin embargo, a pesar de ello, ya se ha vuelto muy popular entre los jardineros. Alpha produce arbustos de tamaño mediano. Su rendimiento es estable y abundante cada año. Las ramas dan frutos de color rojo claro. Su pulpa es bastante dulce. Cada baya pesa aproximadamente 1,5 gramos.
Entre las características distintivas de Alpha se incluyen su autofertilidad y su resistencia a temperaturas bajo cero. La planta también presenta buena inmunidad al oídio.
Rojo holandés
Esta variedad se considera una de las más antiguas de grosella roja. Se cultiva ampliamente en Europa. La planta es un arbusto bastante alto con copa rectangular. Los frutos maduran a principios de agosto. Las bayas son de tamaño mediano y tienen un sabor agradablemente ácido. Por ello, los frutos de esta variedad se utilizan a menudo para la elaboración de productos procesados.
Las ventajas de esta variedad incluyen:
- La planta tolera bien la sequía;
- la presencia de alta resistencia a diversas enfermedades;
- Fácil mantenimiento.
Pero los arbustos solo producen una cosecha abundante con riego constante.
Cruz Roja
La variedad Red Cross se originó en Estados Unidos. Crece como un arbusto de tamaño mediano con una copa amplia y extendida. Sus ramas producen frutos relativamente pequeños, con un peso promedio de 0,5 gramos. Su piel es translúcida y su pulpa, roja.
Las ventajas de esta variedad incluyen:
- buena resistencia al invierno;
- autofertilidad;
- buena inmunidad a diversas enfermedades.
La cruz roja se utiliza fresca o procesada.
fabricante de mermelada
Esta es una variedad de maduración tardía. Se considera un cultivar de gran tamaño. Los arbustos alcanzan una altura considerable. Se caracterizan por su follaje ralo y su copa extendida.
En este caso, la grosella roja tiene la siguiente descripción:
- En promedio, los racimos de frutos miden entre 9 y 11 cm;
- Un racimo de frutos produce aproximadamente 11 bayas;
- Los frutos pesan entre 0,6 y 0,9 gramos aproximadamente;
- Su forma es ovalada-redonda;
- La piel es de color rojo anaranjado. La piel en sí es bastante densa, lo que permite que las bayas permanezcan en el arbusto durante largos períodos de tiempo sin perder su sabor.
- buen gusto.
La Marmeladnitsa posee una excelente resistencia al frío invernal y es resistente a la microflora patógena. El rendimiento por planta es de aproximadamente 6-8 kg.
Natalie
Esta variedad se cultiva principalmente en las regiones central y sur de Rusia. La Natalie es un arbusto de porte bajo y aspecto compacto. Sus ramas producen bayas que pesan alrededor de un gramo, aunque a veces son más grandes. La piel del fruto es de color burdeos. Su sabor es agridulce.
Natalie es una variedad de media estación con un tiempo de maduración determinado. Se caracteriza por su alta resistencia al frío invernal y su excelente resistencia a plagas y enfermedades.
Roland
La variedad Roland se desarrolló en Holanda. Se asemeja a un arbusto de grosella roja de tamaño mediano. El arbusto consta de tallos gruesos. En las ramas se forman bayas grandes, que pesan entre 0,7 y 1,5 gramos. Su piel es escarlata. Debido a su sabor ligeramente ácido, las bayas suelen procesarse. Cuando están muy maduras, se consumen frescas.
El rendimiento por planta es de aproximadamente 6-7 kg. La planta tolera bien las temperaturas bajo cero y no es susceptible a diversos hongos patógenos. Sin embargo, puede ser susceptible al ácaro de la yema de la grosella.
Sara
Otra variedad de grosella roja de media temporada es la Sarah. Esta variedad fue desarrollada para Siberia. La planta es de porte ligeramente extendido y alta. Los racimos de frutos se forman en las ramas, alcanzando entre 10 y 12 cm de longitud. Los frutos son rojos y pesan entre 0,9 y 1,8 gramos. Se considera la variedad de fruto más grande.
Las bayas tienen un sabor agridulce y un aroma agradable. Con los cuidados adecuados, un solo arbusto puede producir aproximadamente entre 3 y 4 kg de fruta.
Sarah posee buena inmunidad y es resistente a la septoriosis y la antracnosis. La planta también tolera el calor y la sequía casi sin problemas.
Belleza de los Urales
La Ural Beauty se considera la variedad de grosella roja más resistente a las heladas. Es un arbusto de porte bajo con una copa robusta y bien ramificada. Produce una cosecha abundante y deliciosa de bayas grandes cada año, con un peso promedio de 1,7 gramos.
Esta variedad presenta buena resistencia a plagas y patógenos. Además, Ural Beauty no requiere polinización adicional.
Guía de cuidados rápidos
Cualquier cultivo de jardín requiere cuidados adecuados para asegurar una fructificación abundante durante toda la temporada. Esto se aplica a las grosellas negras y rojas. El cuidado de estas especies, así como de sus variedades, es bastante similar. Sin embargo, surgen matices al cultivar una variedad específica (por ejemplo, grosellas rojas tempranas o dulces). En este caso, el jardinero debe comprender las particularidades del cultivo de cada variedad. No obstante, con conocimientos básicos de cultivo y cuidado, incluso un jardinero principiante puede asegurar la fructificación de cualquier variedad de grosella.
Se sabe que las grosellas solo dan cosecha en el segundo año después de plantar las plántulas en un lugar de cultivo permanente.
Para minimizar el mantenimiento y maximizar el rendimiento, seleccione un lugar para la siembra que cumpla con los requisitos específicos. Idealmente, debería ser un pequeño claro que reciba buena luz solar.
Es importante recordar que los arbustos jóvenes necesitan sombra, ya que todavía no pueden tolerar el calor extremo.
Al plantar, asegúrese de mantener el espacio adecuado entre las plantas. Si se plantan demasiado juntas, los arbustos se darán sombra entre sí, lo que resultará en una menor calidad y cantidad de la cosecha.
Durante los tres primeros años de fructificación, los arbustos suelen producir una cosecha bastante buena. Después, el rendimiento puede disminuir gradualmente. Para aumentarlo, conviene renovar los arbustos periódicamente mediante podas de rejuvenecimiento.
Las normas básicas de cuidado necesarias para las variedades de grosella negra y roja incluyen:
- riego periódico;
- aflojamiento regular;
- Control de malezas. Este procedimiento se lleva a cabo según sea necesario;
- aplicación periódica de fertilizantes;
- poda para eliminar ramas secas y dañadas, así como para rejuvenecer el arbusto;
- La fumigación preventiva de los arbustos para evitar el desarrollo de microflora patógena es necesaria incluso si la variedad cultivada es altamente resistente a las enfermedades.
El aflojamiento de la tierra alrededor de los arbustos se realiza durante todo el verano. Es importante tener cuidado de no dañar las raíces, ya que suelen estar cerca de la superficie. Tras aflojar la tierra, extienda una capa de mantillo orgánico de unos 5 cm de espesor bajo los arbustos. Puede utilizar turba, compost o estiércol bien descompuesto. También puede extender material de cobertura bajo los arbustos; sin embargo, este debe tener buen drenaje y permitir una buena permeabilidad al aire y la humedad.
Riega según sea necesario. Sin embargo, en climas cálidos y secos, las plantas deben regarse cada 5 días. Usa solo agua tibia. Al regar, ten cuidado de no mojar las hojas, ya que de lo contrario podría aparecer oídio. Esto es especialmente importante si cultivas grosellas negras, que son más susceptibles a la polilla de la fruta y al oídio.
Es necesario eliminar periódicamente las malas hierbas de los parterres, ya que privan a los arbustos de grosellas de nutrientes. Como consecuencia, los frutos son pequeños e insípidos.
En el cultivo de grosellas, la fertilización es fundamental. Se aplica fertilizante antes de plantar las plántulas en su ubicación definitiva, durante la floración y durante la formación del fruto. Cada variedad tiene sus propias recomendaciones específicas de fertilización. Sin embargo, independientemente de la variedad, los jardineros suelen añadir nitrógeno a las grosellas en primavera. La dosis aproximada por planta es de 50 a 60 gramos de nitrato de amonio. No obstante, la concentración exacta debe determinarse para cada variedad. Cabe destacar que los fertilizantes nitrogenados para este cultivo solo están permitidos a principios de primavera.
Después del invierno, es necesario examinar en detalle los arbustos de grosella para comprobar lo siguiente:
- daños a las ramas causados por plagas;
- deformación de los brotes;
- Brotes hinchados. Pueden contener ácaros renales;
- tallos congelados;
- ramas rotas y secas.
Tras el invierno, suelen encontrarse agujeros negros en las ramas, producidos por plagas. Todas las ramas dañadas, deformadas o infectadas deben podarse hasta una sección sana del brote. Esta poda sanitaria debe realizarse a principios de primavera, antes de que la planta empiece a brotar.
Tras la poda, es necesario quemar todos los restos vegetales para evitar la propagación de infecciones o plagas en el jardín. Junto con las ramas podadas, también se deben recoger y quemar todas las hojas caídas del otoño anterior, ya que pueden albergar plagas y patógenos.
Después de esto, normalmente se remueven los bancales. Este procedimiento permite que la humedad permanezca en el suelo durante más tiempo.
Para las variedades de crecimiento particularmente extenso, se deben proporcionar soportes para evitar que las ramas y los frutos queden en contacto con el suelo. Esto aumenta el riesgo de infección de la planta con microorganismos patógenos. En lugar de entutorarla, puede simplemente podar las ramas que crecen demasiado con tijeras de podar. Para ello, corte las ramas laterales que apuntan hacia arriba.
Durante toda la temporada, conviene rociar los arbustos de grosella con caldo bordelés u otros fungicidas. Esto se hace para controlar las plagas de insectos, así como los patógenos que causan enfermedades virales y fúngicas. Tanto las plantas como el suelo deben rociarse.
Recuerda que con los cuidados adecuados, cualquier variedad de grosella dará buen fruto.
Vídeo: Cultivo, cosecha y almacenamiento de grosellas rojas
En este vídeo, un especialista compartirá sus conocimientos sobre cómo cultivar, cosechar y almacenar correctamente las grosellas rojas.












