La variedad de grosella negra Venus es resistente al calor y a las heladas.

Descripción breve

La descripción de la variedad es inconfundible. Externamente, las grosellas Venus son bayas negras casi idénticas que pesan aproximadamente 3,5 gramos (algunas llegan a pesar hasta 5 gramos). El sabor de esta grosella es único e inimitable. Las bayas son jugosas y dulces, con una piel fina, similar a la de las grosellas doradas. Además, poseen un contenido sorprendentemente alto de vitamina C: 95 %. Se recolectan secas de la planta, pero su piel fina dificulta el transporte de la cosecha. Las grosellas Venus tienen un aroma característico que revela inmediatamente su sabor. Incluso estando completamente maduras, pueden permanecer en la rama durante varios días sin caerse.

A diferencia de las grosellas doradas, estos arbustos son más bien ralos, pero producen abundante fruta. Sus hojas son de tamaño mediano, verdes y poco brillantes. Se distinguen por sus bordes afilados, como garras. Las grosellas florecen de color rosa pálido y sus flores son pequeñas. Además de ser resistentes a las heladas y producir bien con poca agua y baja humedad, estos arbustos son resistentes a las enfermedades más comunes. Presentan cierta resistencia a los ácaros de los brotes y a la septoriosis.

Región de origen

Para crear la variedad de grosella negra Venus, los científicos cruzaron la finlandesa Bredtorp con la siberiana Seyans Golubka. Los arbustos de esta nueva variedad se extendieron rápidamente por Rusia, y posteriormente a Bielorrusia y los países bálticos. Otros países con climas variables también comenzaron a cultivar Venus, ya que es una variedad poco exigente que puede sobrevivir sin perder sus propiedades en cualquier clima. Incluso a temperaturas de hasta -37 °C, no necesita protección para mantener su capacidad de fructificación.

Siembra y cuidados

Elegir un lugar para las grosellas es fácil. Necesitan un suelo fértil, no pantanoso, ligeramente ácido, bien húmedo, pero con una pequeña cantidad de agua subterránea. La ubicación puede ser soleada o sombreada, ya que Venus crece bien en la sombra.

La siembra puede realizarse tanto en primavera como en otoño, pero recuerde que los arbustos sembrados en otoño enraízan mucho mejor. La época óptima para la siembra es septiembre. La preparación del suelo debe comenzar en agosto. En este momento, fertilice el suelo para aumentar su fertilidad. Para ello, necesitará estiércol descompuesto, calculado a razón de 3-4 kg por metro cuadrado de suelo, además de 2 cucharadas de superfosfato y 1 cucharada de sulfato de potasio.

Los hoyos de plantación deben prepararse al mismo tiempo. Deben tener aproximadamente medio metro de profundidad y un diámetro similar. Rellene el hoyo con una mezcla de dos cubos de turba o humus mezclados con tierra vegetal. Añada también 250-300 g de ceniza, una cucharada de superfosfato y dos cucharadas de sulfato de potasio. Vierta esta mezcla en el hoyo, cúbrala con una fina capa de tierra limpia y fértil, y llénela con varios cubos de agua. Deje reposar los hoyos durante una semana antes de plantar las grosellas.

Para asegurar que el arbusto enraíce correctamente, su cuello radicular debe enterrarse a unos 6-7 cm de profundidad en la tierra; esto garantizará una sujeción firme. Al plantarlo, asegúrese de que las raíces estén extendidas y bien cubiertas. Para ello, riegue y compacte la tierra al plantarlo.

Inmediatamente después de plantar, se debe esparcir abundantemente turba seca alrededor del arbusto. A continuación, se debe realizar la primera poda, eliminando los brotes delgados y débiles y acortando los gruesos a cuatro yemas.

Durante los dos primeros años tras la plantación, es necesario deshierbar, aflojar y regar regularmente la tierra bajo el arbusto. Aunque la Venus es resistente a la sequía, necesita riego entre 3 y 4 veces al año: desde junio hasta principios de septiembre. Aplique entre 2 y 3 cubos de agua cada vez para asegurar una nutrición y humedad adecuadas.

Tan solo un año después de plantarlo, el arbusto de grosella de Venus comienza a dar frutos. Una vez que empieza la fructificación, es momento de fertilizarlo. Los fertilizantes orgánicos son excelentes para la primavera. En otoño, se debe fertilizar después de la cosecha, utilizando fósforo y potasio.

No olvides dar forma al arbusto, ya que si se vuelve demasiado denso, la producción de grosellas negras disminuye. Una planta madura no debe tener más de 15 ramas. Después de siete años, puedes comenzar la poda de rejuvenecimiento. Las ramas y brotes débiles y enfermos deben eliminarse cada otoño.

Enfermedades y plagas

La Venus casi nunca es susceptible a enfermedades como la roya, el oídio o la antracnosis, pero puede verse afectada por el ácaro de las yemas o la septoriosis. Esta última es una enfermedad fúngica caracterizada por la formación de manchas blancas con un borde marrón en las hojas. En etapas posteriores, aparecen manchas negras, las hojas se secan y se caen. Esta enfermedad no dañará su grosellero si retira y quema regularmente las hojas dañadas y luego trata el arbusto con una solución de sulfato de cobre.

Puede rociar los arbustos con una mezcla bordelesa al 1% cuatro veces por temporada. Esto debe hacerse antes y después de la floración, dos semanas después y después de la cosecha. Para proteger sus grosellas de la posible septoriosis, recuerde abonar regularmente la planta con fertilizantes minerales y tratar regularmente el suelo a su alrededor y las hojas con una solución de sulfato de manganeso (no concentrado).

Los ácaros de los brotes de grosella son fáciles de detectar. Al alimentarse de los brotes, se hinchan y aparecen pequeñas hojas de color claro en los tallos. Para curar las grosellas, hay que eliminar todos los brotes dañados. Para prevenir la aparición de ácaros, plante varias hileras de ajo cerca de las grosellas. Una buena medida preventiva es rociar las grosellas al comienzo de la floración con una solución de ajo: 150 gramos por cada cubo de agua limpia y tibia.

Sin duda, esta variedad de grosella es una planta excelente tanto para uso comercial como personal. Al plantar estos arbustos en casa, obtendrá un suministro anual de vitamina C en forma de bayas negras dulces y aromáticas incomparables.

La principal ventaja de la grosella Venus es su resistencia a diversas condiciones climáticas, razón por la cual ha ganado reconocimiento mundial. Esta grosella es fácil de cultivar y produce una cosecha abundante.

Naturalmente, tiene sus inconvenientes, el principal de ellos una mínima resistencia a los ácaros de las yemas y a la septoriosis, pero siguiendo unos sencillos consejos y reglas, podrá disfrutar de las grosellas negras durante muchos años.

Vídeo: "Propiedades beneficiosas de las grosellas negras"

En este vídeo aprenderás sobre todas las propiedades beneficiosas de la grosella negra.