Un híbrido de endrino y ciruelo o damascena

Descripción y características del híbrido

Como ya se mencionó, el endrino híbrido es un cruce entre una endrina y una ciruela común. El endrino, o simplemente endrino, no requiere ningún tipo de suelo en particular. Tolera muy bien la baja humedad. Lo único que no tolera son los suelos salinos y las zonas pantanosas.

El endrino produce frutos pequeños pero numerosos. Supera con creces a las ciruelas y ciruelas cherry en contenido de vitaminas y micronutrientes. Su antecesor le ha conferido resistencia al invierno y un sabor distintivamente ácido. Sin embargo, en comparación con el endrino espinoso, los frutos de esta ciruela autóctona son más grandes y dulces, y sus ramas tienen muchas menos espinas. Además, este híbrido es resistente a las quemaduras solares y a las enfermedades. No es casualidad que el endrino se utilice con éxito como portainjerto.

El endrino es un arbusto con ramas espinosas. Crece hasta 4 metros de altura. Sus hojas oblongas tienen forma elíptica y se abren más tarde que las flores blancas, que son solitarias.

Los frutos son de color azul oscuro con un brillo azulado y maduran entre agosto y principios de septiembre. El ciruelo tiene una calidad constante: cada año, sus ramas se quiebran literalmente bajo el peso de la enorme cantidad de frutos.

A diferencia de las endrinas, las ciruelas endrinas tienen frutos dulces y blandos con un sabor agradable. El regusto astringente desaparece por completo durante la cocción, lo que las convierte en excelentes para preparar jarabes. En Francia, por ejemplo, se encurten.

Los frutos son beneficiosos para el estómago. Su consumo reduce la frecuencia de los ataques de gastritis. El consumo regular de endrino normaliza la presión arterial, acelera el metabolismo y elimina toxinas del organismo.

Con sus frutos se elabora un vino excelente. Las ciruelas pasas son ideales para preparar un té delicioso y aromático. Las ciruelas pueden permanecer en el árbol durante mucho tiempo. Se conservan bien, no se caen y mantienen su sabor incluso hasta las primeras heladas.

Cultivar una ciruela híbrida no es particularmente difícil, ya que se considera un cultivo poco exigente.

Vídeo: "La última cosecha: el endrino sin pretensiones"

Este vídeo te explicará qué es un endrino y cómo cuidarlo.

Ventajas y desventajas

El híbrido de endrino y ciruelo tiene varias ventajas:

• resistente a las heladas;
• excelente rendimiento;
• Los frutos se mantienen en las ramas perfectamente hasta las heladas;
• excelente materia prima para productos medicinales;
• fácil de cuidar;
• tolera bien el transporte;
• tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades;
• Perfecto para preparativos de invierno, productos culinarios y elaboración de vino;
• Tiene una buena composición vitamínica.

Entre sus desventajas se incluyen una ligera astringencia, un sabor astringente y el tamaño de la fruta.

Si bien este arbusto antes se cultivaba con éxito en todas partes, hoy en día se prefieren injustamente otras variedades de ciruela.

El cultivo de endrino, una joya para los cultivadores, es un negocio rentable. El endrino se utiliza comercialmente para elaborar vinagre y licores.

Cómo crecer

El arbusto se propaga bien por brotes de raíz. Elija un lugar con suelo húmedo para plantarlo. Cave los hoyos en otoño. Con la llegada de la primavera, una semana antes de plantar, fertilice el suelo. Para ello, mezcle fertilizante mineral con cal. Coloque cáscaras de huevo en el fondo del hoyo, luego separe los brotes de raíz del arbusto y plántelos en los hoyos preparados. El ciruelo también se puede propagar por semillas, pero este proceso es largo y laborioso, por lo que es menos común. En primavera, las semillas se siembran en semillero y, después de un par de años, se trasplantan a su ubicación definitiva.

Aunque el endrino es resistente a las heladas y puede crecer incluso en Siberia, prospera a pleno sol. Por lo tanto, elija un lugar bien iluminado para plantarlo. Plantarlo a la sombra reducirá significativamente la cosecha. El endrino no es exigente con el tipo de suelo, pero crece mejor en suelos arcillosos. Se puede plantar en el borde de un terreno, ya que ofrece una excelente protección contra las ráfagas de viento. La única limitación es evitar plantar cultivos valiosos cerca, puesto que se extiende rápidamente y produce numerosos brotes.

Este frutal de hueso requiere poda regular, ya que los brotes jóvenes ocupan mucho espacio. Esta es probablemente la parte más laboriosa del cuidado de un ciruelo damasceno. Se realiza tres veces por temporada: en marzo, junio y julio. Con tijeras de podar afiladas, elimine los brotes jóvenes o córtelos parcialmente desde la raíz. En primavera, realice una poda de rejuvenecimiento regular, eliminando los brotes laterales y dejando unas cuatro ramas frutales para evitar la sobrepoblación.

La planta solo se riega cuando el verano es muy seco y prolongado.

Para asegurar una cosecha de alta calidad, el endrino requiere fertilización regular. Para ello, aplique fertilizantes minerales al tronco anualmente y cúbralo con mantillo. El estiércol de vaca diluido en agua se utiliza como materia orgánica. Sin embargo, no abuse de este fertilizante, ya que el endrino no necesita exceso de nitrógeno. Este arbusto también es ideal para formar setos. Para ello, pode las ramas a 15 cm después de la plantación.

Los ciruelos damascenos son resistentes al invierno, por lo que no requieren protección invernal. Sin embargo, tienen depredadores de los que deben protegerse durante el invierno, como los roedores. Para prevenir daños, cubra el tronco con nieve y cúbralo con alambre de púas. Los ciruelos damascenos son tan resistentes que, incluso si se congelan en invierno, sus raíces les permiten recuperarse rápidamente.