Tecnología para la siembra de rábanos a principios de primavera

Estamos creando las condiciones para la primera cosecha.

Aunque los rábanos se consideran tradicionalmente fáciles de cultivar y poco exigentes, conviene seguir ciertas prácticas agrícolas. Por ejemplo, no se debe retrasar la siembra hasta finales de primavera, ya que los rábanos se desarrollan mejor a principios de primavera, cuando las horas de luz aún son cortas. De lo contrario, la cosecha es propensa a espigarse.

Las variedades tempranas de rábanos pueden producir su primera cosecha entre 20 y 30 días después de la germinación. Por lo tanto, si desea cosechar hortalizas lo antes posible, debe comenzar a preparar los semilleros cuanto antes: tan pronto como el clima primaveral se vuelva relativamente cálido. Además, los rábanos se consideran, con razón, una planta resistente al frío; cultivados al aire libre, pueden sobrevivir fácilmente a temperaturas nocturnas de hasta -5 grados Celsius.

Se considera que el momento óptimo para sembrar rábanos son los últimos días de marzo o principios de abril, cuando los rayos del sol ya están calentando activamente la tierra. Para determinar el momento adecuado para sembrar rábanos, tenga en cuenta la temperatura media diaria de su región. Si los siembra a 8 grados Celsius, las semillas tardarán mucho en germinar.

Si se siembra cuando la temperatura media alcanza entre 10 y 15 grados Celsius, los primeros brotes verdes comenzarán a emerger con seguridad en siete días. Las semillas de rábano germinan más rápidamente cuando la temperatura del aire llega a los 20 grados Celsius: en este caso, se verán brotes tan pronto como cuatro días después. Por lo tanto, usted mismo puede decidir cuándo sembrar rábanos, simplemente basándose en las condiciones climáticas y los resultados esperados.

Otra ventaja de los rábanos de primavera es que se puede cosechar la primera tan pronto como 20 días después de la germinación. Se trata de raíces pequeñas (pero muy apreciadas), que deben retirarse con cuidado del semillero, aclarando las hileras. Poco después, se pueden cosechar las plantas restantes. Muchos jardineros aprovechan con confianza el corto ciclo de cultivo, extendiendo la temporada durante toda la primavera. Para ello, simplemente se siembran los rábanos en varias etapas, manteniendo una frecuencia de aproximadamente siete días.

A finales de la primavera, se puede reducir gradualmente el ritmo de cultivo de rábanos, ya que los meses calurosos del verano no favorecen el desarrollo de raíces de alta calidad: los rábanos crecerán pequeños, secos y no tan sabrosos como los cosechados en abril o mayo. Sin embargo, a finales del verano, se puede retomar la siembra de rábanos al aire libre; el aire más fresco del otoño y el corto período de maduración de las raíces son muy favorables para otro ciclo de cosecha.

Preparación del suelo

Es bien sabido que todas las plantas, sin excepción, prefieren suelos fértiles y de alta calidad. Los rábanos no son la excepción. Al igual que otros cultivos, requieren un terreno cuidadosamente seleccionado y preparado. Si planea sembrar rábanos en marzo, debe comenzar a preparar el terreno con bastante antelación al otoño.

¿Cómo se hace? Es muy sencillo: primero, añade compost o humus a la tierra y mézclalo bien con la pala. Otro requisito importante para el cultivo es la composición del suelo. Los rábanos se plantan mejor en primavera en suelos sueltos y ligeros. Si tu suelo es arcilloso, prueba a añadir un poco de arena de río o turba.

Los trabajos preparatorios del suelo requieren una fertilización invernal obligatoria; es necesaria para lograr la máxima nutrición del suelo.

Para ello, añade un poco de fertilizante mineral a la tierra preparada:

• nitrato de amonio – 15 g;
• superfosfato – 25 g;
• cloruro de potasio – 20 g.

La cantidad de fertilizante especificada es suficiente para 1 metro cuadrado de suelo para asegurar la máxima productividad en el cultivo de rábanos.

Preparación del material de siembra

Al sembrar rábanos al aire libre, se puede acelerar significativamente el proceso de germinación. Para ello, es necesario realizar un sencillo tratamiento previo a la siembra de las semillas, específicamente, intentar germinarlas:

• Muchos jardineros principiantes se preguntan cómo cultivar hortalizas de raíz grandes. Resulta que la solución es tan sencilla como remojar las semillas antes de sembrarlas. Las semillas seleccionadas se sumergen durante varias horas en una solución de Baikal EM-1, diluida con agua en una proporción de 1:500. Después, se retiran las semillas, se extienden sobre varias capas de gasa y se cubren con un paño de algodón empapado en la misma solución. El recipiente con este "sándwich" se coloca en un lugar cálido durante varias horas; las semillas comenzarán a germinar al instante. La experiencia demuestra que las semillas de rábano tratadas de esta manera producen raíces que, en promedio, son 30 gramos más grandes.
• Al planificar la siembra, puede calibrar las semillas tamizándolas con un tamiz común de malla de aproximadamente 2 mm. De esta manera, podrá seleccionar solo los ejemplares más grandes y viables.

• Otro truco utilizado por los jardineros que llevan años cultivando rábanos es tratar las semillas con permanganato de potasio: esto protegerá a las plantas de diversas enfermedades;
• Lo mejor es sembrar los rábanos a mano, sin usar herramientas. De esta forma, se mantiene la distancia óptima entre las plántulas, lo que garantiza un desarrollo normal y evita tener que aclarar los semilleros. Además, se ahorra bastante en semillas: el consumo óptimo es de 5 gramos por metro cuadrado de superficie.

Plantar en la tierra

Los rábanos deben sembrarse en zonas adecuadas: lo mejor es elegir áreas del jardín orientadas al sur o sureste que reciban buen sol, pero que también estén bien protegidas de los vientos fríos de primavera. Si no ha preparado la tierra desde otoño, debería hacerlo antes de sembrar los rábanos; marzo le dará tiempo suficiente para realizar todos los preparativos necesarios.

Añade estiércol o compost bien descompuesto a la tierra (un cubo estándar por metro lineal de bancal), cúbrelo con un litro de ceniza de madera (por cada 2 metros lineales) y cava bien. Ahora nivela la superficie, eliminando los terrones. Una vez hecho esto, puedes formar surcos: para ello, crea franjas de tierra separadas por 10 cm a lo largo de toda la zona seleccionada. Puedes esparcir carbón vegetal triturado de una hoguera sobre los surcos para aflojar la tierra.

Algunos agricultores prefieren tratar las semillas con una solución de permanganato de potasio y espolvorearlas con almidón. Esto hace que cada semilla sea claramente visible en la tierra. El objetivo es distribuirlas uniformemente a lo largo de toda la hilera, manteniendo intervalos regulares para evitar el aclareo de las plántulas. Una vez que todas las semillas estén en la tierra, es hora de cubrirlas: no cubra los rábanos con una capa gruesa de tierra; no debe ser mayor de 1-2 cm.

La siembra principal de rábanos de primavera ya está completa. Pero nuestro objetivo es una cosecha abundante, así que intentemos proteger las futuras plántulas. Para ello, siembre espinacas o berros alrededor del perímetro del bancal de rábanos; estos cultivos previenen eficazmente los ataques de numerosos insectos. Sembrar rábanos en primavera también requiere proporcionar una cubierta protectora: el bancal debe cubrirse con una tela fina de fibra de vidrio para protegerlo de las heladas.

Riego y fertilización

Hasta que broten los primeros tallos, riegue directamente sobre el sustrato, cada dos días. Use aproximadamente una regadera con agua sedimentada por metro cuadrado de cantero. Una vez que los tallos desarrollen un par de hojas verdaderas, aumente el riego a dos veces al día, por la mañana y por la tarde.

Lo mejor es terminar el riego matutino antes de que salga el sol y el vespertino al atardecer. Una vez cada siete días, se pueden regar los bancales de rábanos con una solución de hierba fermentada como fertilizante adicional (dos litros de solución por cubo de agua son suficientes).

La frecuencia e intensidad del riego son cruciales para los rábanos: una humedad adecuada determinará el sabor y la comercialización de esta hortaliza. El suelo del huerto debe mantenerse ligeramente húmedo, evitando el encharcamiento, ya que este también es perjudicial: la falta de humedad provoca que las raíces se sequen, se deformen y adquieran un sabor amargo característico, mientras que el exceso de riego puede causar la pudrición de la planta. Además, incluso una breve sequía tras un riego excesivo puede provocar que las raíces se agrieten.

Si cultivas rábanos en un invernadero cerrado, te recomendamos usar agua tibia para el riego diario nocturno: el agua tibia ayudará a las plantas a mantener la temperatura deseada durante la larga y fría noche.

Dado su rápido crecimiento, los rábanos producen buenas cosechas sin fertilización adicional, siempre que el suelo sea fértil. Si no lo es, se pueden abonar las plántulas (siete días después de germinar) con una pequeña cantidad de fertilizante orgánico: basta con añadir un poco de compost al agua de riego. Otra opción es cubrir el suelo con compost seco del año anterior o incluso con recortes de césped.

Lo más importante a tener en cuenta al fertilizar rábanos es no excederse. De lo contrario, como ocurre con la mayoría de las hortalizas de raíz, la planta comenzará a desarrollar activamente masa verde sin prestar la debida atención al desarrollo de tubérculos de alta calidad.

Datos interesantes sobre los rábanos

Los jardineros suelen usar rábanos como marcadores, con excelentes resultados: los siembran directamente en los bancales de pepinos, remolachas o calabazas. Gracias a su corto ciclo de cultivo y su brotación temprana, el cuidado de los bancales (deshierbar y remover la tierra entre las hileras) resulta mucho más sencillo, y además se tiene la oportunidad de cosechar dos cultivos diferentes en el mismo bancal.

Algunos jardineros ingeniosos aprovechan las largas tardes de otoño con una actividad interesante e inusual: pegar semillas de rábano en tiras largas y estrechas de papel. Si estas "guirnaldas" se secan y se guardan hasta la primavera, basta con colocar la tira en el fondo de un "arroyo" preparado para la siembra. De esta forma, se evita el aclareo de las plántulas.

Cualquiera que haya cultivado rábanos en su huerto lo sabe: no se pueden dejar las plantas en la tierra más tiempo del necesario con la esperanza de que las raíces crezcan. Lamentablemente, esto no sucederá, y los rábanos perderán su sabor y su valor comercial; se pudrirán, se secarán y se deformarán.

Algunos expertos siembran rábanos con éxito para el invierno: colocan las semillas en la tierra cuando el huerto está completamente preparado para el invierno, a veces incluso después de la primera nevada. Esta técnica permite la primera cosecha de primavera mucho antes de que las siembras de marzo empiecen a dar fruto. Cabe destacar que la siembra de invierno requiere que las semillas se coloquen exclusivamente en tierra seca y se cubran cuidadosamente con una capa protectora de mantillo. De esta manera, pasarán el invierno a salvo, permaneciendo latentes (y, lo que es importante, se endurecerán simultáneamente), y con la llegada de la primavera, estarán saturadas de humedad y comenzarán a desarrollarse activamente.

Por último, quisiera mencionar la tendencia de los rábanos a acumular nitratos. Por lo tanto, al elegir un método de fertilización, procure optar por productos orgánicos: al fin y al cabo, todo lo que vierte en su huerto, lo consumirá.

Vídeo: Cómo obtener una buena cosecha de rábanos

Este vídeo te enseñará cómo cuidar adecuadamente los rábanos y obtener una buena cosecha.