Pimiento morrón: Consejos para su cultivo y cuidado en invernadero

Selección de material de plantación

Antes que nada, primero hay que decidir el tipo de semilla. Al fin y al cabo, de su elección dependen los matices de las prácticas agrícolas necesarias, así como las características clave de la cosecha.

Hoy en día existe una gran variedad de pimientos. Sin embargo, no todas las variedades son aptas para el cultivo en interiores (invernaderos). Las siguientes variedades se cultivan con mayor frecuencia en interiores:

• Ermak. Esta variedad de fruto grande se caracteriza por sus altos rendimientos. En una temporada, los arbustos pueden producir dos cosechas, cada una compuesta por frutos de 250 gramos;
• Medalla. La planta produce frutos rojos que maduran gradualmente. La fructificación puede ocurrir durante todo el año, lo que significa que se puede obtener una buena cosecha incluso en invierno. El peso promedio del pimiento es de aproximadamente 150 gramos.
• Gladiator. También una variedad de fruto grande, el arbusto produce pimientos de color amarillo brillante con paredes gruesas;
• Cardenal negro. Su principal característica son los frutos, de color púrpura oscuro.

Los expertos también recomiendan las siguientes variedades para el cultivo en interiores: Nochka, Orange Miracle, Winnie the Pooh y Nezhnost. Estas son las mejores opciones, ya que fueron desarrolladas específicamente para este tipo de cultivo. Asimismo, se ha reportado que las siguientes variedades de pimiento se desarrollan bien en ambientes de cultivo interior: Zdorovie, Othello, Elephant, Victoria, entre otras.

Al elegir una variedad, siempre tenga en cuenta el clima de la región donde se plantarán los arbustos de pimienta, aunque estén protegidos de las condiciones climáticas adversas por estructuras especiales.

Al elegir variedades de pimiento morrón, debe tener en cuenta los siguientes parámetros que figuran en la etiqueta:

• tiempo de maduración;
• temperatura de maduración;
• riego;
• número de tomas, etc.

También es importante tener en cuenta al fabricante. Al fin y al cabo, el material de siembra importado puede que simplemente no prospere en una región determinada de nuestro país.

Al elegir las plantas, es importante considerar cómo se utilizará la cosecha. Si piensa consumir los pimientos frescos, elija variedades de fruto grande, ya que maduran rápidamente. Si los cultiva para conservas, elija variedades de fruto pequeño.

Vídeo: Cómo cultivar plántulas

Este vídeo te mostrará cómo cultivar eficazmente plántulas de pimiento para su posterior siembra.

Obtención de plántulas

Los pimientos se propagan mediante semilleros. La preparación de los semilleros (siembra de las semillas) comienza en marzo. Primero, reúna todos los materiales necesarios:

• contenedores. Las cajas de madera son ideales para este propósito;
• Suelo fértil. Es mejor utilizar compost húmedo, ya que este cultivo es sensible al porcentaje de nutrientes en el suelo;
• el propio material de plantación.

La tierra preparada se vierte en un recipiente. Las semillas seleccionadas se colocan en una solución estimulante del crecimiento durante 10-12 horas. Posteriormente, se lavan y se envuelven en un paño de algodón húmedo.

La siembra de las plántulas se realiza de tal manera que la distancia entre dos semillas adyacentes no sea inferior a 2 cm.

Las semillas sembradas deben cubrirse con compost seco. A continuación, se crea un microinvernadero. Para ello, las cajas se cubren con papel y vidrio. Esta estructura debe permanecer en su lugar hasta que germinen las semillas, lo cual suele tardar entre 14 y 21 días. Durante este tiempo, la tierra debe mantenerse húmeda con regularidad.

Durante la germinación, la temperatura ambiente debe mantenerse a 21 grados Celsius. Una vez que las plántulas se hayan fortalecido y crecido un poco, se trasplantan a macetas individuales pequeñas de aproximadamente 20 cm de diámetro. Este es el espacio que el sistema radicular necesita para un desarrollo completo y saludable.

Se debe mantener una distancia de 40 cm entre los contenedores de plántulas. La temperatura interior debe mantenerse al menos a 18 °C. La luz también es importante; si es insuficiente, las plántulas crecerán demasiado alargadas y de color pálido.

Las plántulas requieren cuidados especiales. El riego y la fertilización regulares son esenciales. Si se dan todas las condiciones, los arbustos comenzarán a ramificarse rápidamente. Evite que la masa verde crezca demasiado. Cuando los arbustos alcancen los 15 cm de altura, elimine la yema apical. Esto permitirá darles la forma adecuada. Cuantos más brotes laterales, mayor será la cosecha.

Las plantas altas también pueden cultivarse en interiores. Sin embargo, para evitar que se rompan por el peso de la fruta, se recomienda atarlas.

Aterrizaje

Al cultivar cualquier hortaliza, la siembra y el cuidado desempeñan un papel clave para obtener una futura cosecha.

Los brotes de pimiento se trasplantan a pequeños recipientes llenos de tierra franco-arenosa. La temperatura dentro del recipiente cerrado debe ser la adecuada. La temperatura del suelo debe ser de al menos 15 °C y la del aire de unos 20 °C.

El método de siembra depende de la variedad. Todas las consideraciones agronómicas importantes deben indicarse en el envase. Sin embargo, existen recomendaciones generales que se aplican a todas las variedades. Estas incluyen las siguientes:

• Los futuros plantones de arbustos se plantan en camas preparadas con cinta de doble hilera;
• Debe haber un espacio vacío de 20 cm entre las plántulas en crecimiento;
• La distancia entre hileras de arbustos es de 80 cm.

Una vez que las plántulas se hayan establecido y hayan alcanzado una altura considerable, se les proporcionará soportes de madera. Deberán tener unos 50 cm de altura.

Cuando la plántula empiece a florecer, quita las flores de su primera rama. Se recomienda dejar dos brotes. Luego, conserva el tallo más fuerte de cada rama y despunta los brotes restantes después de que se formen las yemas.

Los pimientos cultivados en invernadero requieren cuidados constantes, que deben incluir:

• aflojamiento periódico del suelo;
• riego regular;
• mantener una temperatura del aire constante;
• Buena iluminación. Lo ideal es que el invernadero sea de policarbonato, ya que permite que la luz difusa lo atraviese bien.

En cuanto a la fertilización, cada variedad tiene sus propias necesidades. La gran mayoría debe fertilizarse cada 7 días. Los fertilizantes complejos son los más recomendables. Sin embargo, durante la primera fase de crecimiento del arbusto, se deben utilizar fertilizantes minerales.

Como podemos ver, el cuidado de los pimientos en un invernadero no requiere una gran inversión de esfuerzo y es extremadamente sencillo de implementar.

Reglas básicas del cultivo

Para obtener una buena cosecha, es necesario seguir una técnica de cultivo específica. Esto implica respetar las siguientes reglas:

• Para una germinación exitosa y de alta calidad, es fundamental mantener niveles óptimos de humedad en la habitación. La temperatura debe regularse entre 20 y 25 grados Celsius.
• Una vez que las plántulas hayan brotado, se baja la temperatura. Esto permitirá que las plantas se endurezcan bien;
• Tras dos semanas de germinación, las plántulas deben fertilizarse con una solución de fertilizantes minerales;
• Las plántulas se trasplantan a tierra cerrada después de dos meses;
• El suelo óptimo para la siembra es ligero, con un pH neutro. También se pueden añadir arena y turba;
• El humus, la ceniza y los residuos minerales pueden utilizarse como fertilizante. Sin embargo, los expertos no recomiendan el estiércol fresco.

El riego es esencial para el cuidado de las plántulas de pimiento. Debe realizarse únicamente en la base. Las plantas no toleran ni siquiera la sequía a corto plazo.

No olvides ventilar el invernadero periódicamente. La temperatura interior debe mantenerse entre 18 y 25 grados Celsius. Recuerda que los pimientos dulces son extremadamente sensibles a los cambios bruscos de temperatura.

Secretos de una buena cosecha

El cultivo de casi cualquier hortaliza tiene sus propios secretos que permiten obtener frutos excelentes. El tema que tratamos hoy no es una excepción. A continuación, se detallan algunos secretos de cultivo:

• Las plántulas necesitan aclimatarse un par de veces. Las macetas que contienen las plántulas deben sacarse al exterior durante la noche. La aclimatación solo debe realizarse una vez que el clima cálido se haya asentado. Este procedimiento permitirá que los arbustos se adapten mejor a su nuevo lugar de cultivo;
• Los pimientos se plantan en cajas o bolsas especiales, que se rellenan con un humus mixto nutritivo adecuado;
• Aproximadamente 7 días antes de la siembra, los arbustos jóvenes deben tratarse con sal de potasio. Esto estimula el crecimiento de la planta. En lugar de sal, se pueden usar estimulantes del crecimiento para los pimientos;
• Los arbustos deben inspeccionarse periódicamente para detectar hojas secas y enfermas. Dichas hojas deben eliminarse inmediatamente. Los brotes estériles también deben podarse;
• Para asegurar que los frutos formados maduren más rápidamente, es necesario cosechar la cosecha madura de manera oportuna.

  

  

  

Los jardineros experimentados no recomiendan cultivar diferentes variedades de pimientos en el mismo invernadero. Esto puede provocar polinización cruzada, lo que puede dar lugar a sabores poco característicos en los frutos.

Conociendo estos secretos, cultivar pimientos en un invernadero será fácil y la cosecha será sabrosa y abundante.

Enfermedades

La microflora patógena es uno de los principales obstáculos para una buena cosecha. Si una planta infectada no se trata a tiempo, la enfermedad puede propagarse e infectar a todas las plantas de pimiento del cultivo interior.

Los pimientos dulces se ven afectados con mayor frecuencia por las siguientes enfermedades:

• Pierna negra. El agente causante es un hongo que ataca el tallo y las raíces. Si no se trata, el arbusto muere. La enfermedad se propaga rápidamente a otros arbustos. La desinfección oportuna ayuda a combatirla.
• Mancha bacteriana. Causada por una bacteria, afecta a los arbustos en diversas etapas de desarrollo. Aparecen manchas en las zonas infectadas, tanto en hojas como en frutos. En los frutos suelen desarrollarse protuberancias acuosas. Para combatir la enfermedad, se rocían los arbustos afectados con soluciones especiales.
• Tizón tardío. Una de las enfermedades más comunes en plantas de invernadero. Provoca la pudrición de los frutos y puede afectar también las partes verdes de la planta. La enfermedad se caracteriza por la formación de manchas oscuras con un ligero tono verde en los bordes. Sus principales causas son las fluctuaciones de temperatura y la alta humedad. Este patógeno se controla rociando las plantas de pimiento infectadas con una solución de caldo bordelés.

La causa más común de enfermedades en plantas de invernadero es un cuidado inadecuado. Por lo tanto, si las plantas enferman, es importante no solo rociarlas con la solución apropiada, sino también eliminar la causa subyacente. Solo así se podrá eliminar por completo la microflora patógena.

Para prevenir el desarrollo de enfermedades, cada arbusto plantado debe inspeccionarse periódicamente para detectar los primeros signos de enfermedad. Este procedimiento debe abarcar todas las plantaciones de invernadero.

Cosecha y recolección de semillas

Una vez que los arbustos hayan madurado, es hora de comenzar la cosecha. Al mismo tiempo, puedes abastecerte de semillas para la próxima temporada.

El rendimiento de este cultivo es directamente proporcional al esfuerzo invertido en su desarrollo, así como a la correcta aplicación de todas las prácticas agrícolas y el cuidado correspondiente. Solo así se puede esperar una cosecha verdaderamente abundante y deliciosa. Sin embargo, el rendimiento aproximado varía según la variedad.

Los pimientos se cosechan de las plantas cuando alcanzan la madurez técnica. La cosecha se realiza según las siguientes reglas:

• Los frutos deben estar completamente formados y cumplir con las características visuales de su variedad. La madurez completa se alcanza en aproximadamente 20-25 días;
• Se recomienda cortar los pimientos maduros rápidamente para evitar que maduren demasiado;
• Debes cortarlo del arbusto junto con el tallo usando un cuchillo o tijeras.

Una vez finalizada la cosecha, se pueden extraer las semillas. Este es un procedimiento delicado, ya que la cosecha del año siguiente depende de su precisión. Para recolectar semillas de pimiento, seleccione una sola planta. Esta debe presentar las características propias de la variedad.

Puedes obtener material de semillas realizando las siguientes manipulaciones:

• Se toman las muestras de pimiento más grandes. Deben colocarse en la parte inferior del tercer nivel;
• Los pimientos seleccionados no deben cortarse hasta finales de verano;
• Además, es necesario extraer los ovarios del arbusto seleccionado;
• Cuando llega el momento, los ejemplares se cortan y se colocan en una bolsa de papel. Allí se almacenan hasta que los frutos se secan;
• Los ejemplares de pimiento seco se abren y se recolectan las semillas. Estas se colocan en una bolsa de papel, etiquetada con la variedad, el lugar de recolección y la fecha.

Las semillas de pimiento recolectadas mediante este algoritmo deberían conservar su viabilidad durante tres años. Sin embargo, en la práctica, las semillas más viejas producen plantas más sanas y fuertes.

Los pimientos son un cultivo excelente que se puede cultivar en invernadero sin problemas. Su cuidado es sencillo y la planta solo requiere riego y fertilización regulares.

Vídeo "Aterrizaje"

Este vídeo te mostrará cómo plantar correctamente plántulas en tierra abierta.