Cultivo y cuidado de pimientos en tierra abierta

Preparación del suelo

Los pimientos crecen mejor en un lugar protegido del viento, así que busca un sitio soleado y resguardado. Si no tienes un rincón tranquilo en tu jardín, créalo. Puedes plantar plantas que sirvan de pantalla o simplemente construir una valla.

Antes de plantar pimientos al aire libre, familiarícese con los principios básicos de la rotación de cultivos. Es lógico que cada cultivo tenga predecesores exitosos y otros que no lo fueron. Los pimientos se beneficiarán de suelos donde previamente se cultivó:

• calabaza;
• pepinos;
• repollo;
• legumbres;
• Hortalizas de raíz para consumo.

Sin embargo, después de cultivar tomates, berenjenas y patatas, conviene esperar al menos tres años. Las enfermedades de estos cultivos se transmiten a través del suelo y pueden ser devastadoras para los pimientos.

El suelo debe cumplir dos requisitos básicos: ser fértil y retener bien la humedad. Solo en un suelo así se pueden cultivar hortalizas sabrosas y vistosas. Ah, y una cosa más: evita las zonas donde se haya aplicado estiércol fresco como fertilizante. El exceso de nitrógeno no beneficia a los pimientos; de hecho, afectará negativamente a la cosecha.

La preparación del terreno comienza en otoño con la cuidadosa eliminación de los restos vegetales y una excavación profunda y minuciosa. Es recomendable enriquecer el suelo con una mezcla de superfosfato, ceniza y humus.

La siguiente visita al sitio se realizará en primavera. Ahora es el momento de llevar a cabo las siguientes acciones:

• aflojar la tierra;
• fertilizar con fertilizantes que contengan fósforo, nitrógeno y potasio;
• excavación ligera;
• Nivelación del suelo.

Bueno, eso es todo. Es hora de plantar los pimientos.

Vídeo "Aterrizaje"

Este vídeo te mostrará cómo plantar correctamente plántulas de pimiento en tierra abierta.

Cómo plantar plántulas correctamente

No existe una fecha exacta para plantar los pimientos. Es necesario esperar a que pasen las últimas heladas, y esto depende de las condiciones climáticas. Por ejemplo, en Ucrania, la época de siembra comienza ya en abril, mientras que en regiones más frías, es mejor esperar hasta mediados de mayo. La experiencia demuestra que es mejor esperar un poco más que apresurarse.

Según los expertos en cultivo de hortalizas, los pimientos cultivados al aire libre en el centro de Rusia deben aclimatarse antes de plantarlos. De lo contrario, el cambio brusco de ambiente les causará un estrés significativo. La aclimatación debe comenzar un par de semanas antes de plantar las plántulas. A continuación, te explicamos cómo:

• Reduzca gradualmente la temperatura en la habitación donde se encuentran las plántulas durante el día;
• entonces hacemos esto por la noche;
• Elevamos la temperatura a +17-18 grados;
• reducir el riego de las plántulas;
• aumentamos la iluminación;
• Una semana antes de plantar, rocíe las plántulas con sulfato de cobre.

Justo antes de plantar, es necesario regar bien las plántulas. Esto garantizará que los pimientos enraícen correctamente, crezcan bien y se conserve la primera cosecha.

La época de siembra depende del clima. En clima cálido, es mejor trasplantar los pimientos al exterior por la tarde o por la mañana en un día nublado. Los hoyos deben ser un poco más profundos que los contenedores donde estaban las plántulas. Añada de 1 a 2 litros de agua tibia a cada hoyo. No es necesario hervir el agua; basta con dejar el recipiente al sol.

Las plántulas deben colocarse verticalmente en el hoyo, sostenidas por una estaca de medio metro (o incluso más alta) colocada cerca. La tierra alrededor de las plántulas debe compactarse. El toque final es cubrir con mantillo de compost.

Cómo regar correctamente los pimientos morrones

El cuidado de los pimientos al aire libre es, sin duda, todo un arte, y el riego es uno de sus aspectos más importantes. La dificultad radica en que tanto la falta de agua como el encharcamiento perjudican por igual a los pimientos. La labor del jardinero consiste en asegurar una humedad adecuada del suelo y evitar que se formen charcos.

Al principio, las plántulas se beneficiarán de un riego radicular cada 2-3 días, y a diario en climas cálidos. En esta etapa, cada planta requiere 1-2 litros de agua, pero después de una semana, reduzca la cantidad.

La pimienta señala la falta de agua de forma muy elocuente:

• crece lentamente;
• desprende flores y ovarios;
• Sus frutos no solo son pequeños, sino también propensos a deformarse;
• Los frutos pueden presentar signos de pudrición apical.

El exceso de riego puede provocar enfermedades fúngicas, sobre todo en veranos frescos y húmedos. Por lo tanto, la respuesta a la pregunta de cómo regar correctamente este cultivo es: con mucho cuidado, vigilando constantemente el estado de las plantas. En días lluviosos y nublados, es mejor omitir este proceso. En climas cálidos, controle la condición del suelo y la salud de las plantas. El riego por aspersión da buenos resultados.

¿Cuándo aflojar la tierra?

Ya hemos hablado de lo mucho que los pimientos prosperan en un entorno confortable: plantarlos y cuidarlos al aire libre requiere crear condiciones favorables. Una de ellas es un suelo suelto. Mantener el suelo en buenas condiciones es esencial para:

• promover el rápido crecimiento de los pimientos;
• asegurar el flujo de aire hacia las raíces de la planta;
• activar la actividad vital de los microorganismos beneficiosos;
• Eliminar las malas hierbas de manera oportuna.

La única etapa en el desarrollo del pimiento en la que es absolutamente necesario aflojar la tierra son las dos primeras semanas después de la siembra. Durante este tiempo, las raíces se fortalecen y es mejor no interferir en este proceso.

El aflojamiento inicial será bastante superficial, no más de 10 cm. Sin embargo, si el suelo es pesado y se ha formado una costra, es posible y necesario un aflojamiento más profundo. Al fin y al cabo, el suelo necesita calentarse y airearse bien.

El aflojamiento posterior se realiza después de cada lluvia y riego. El suelo debe aflojarse cuando ya no esté húmedo, pero aún no esté endurecido.

Alimentación

Al preparar el cultivo de pimientos al aire libre, comience a abonarlos cuando aún sean plántulas. Las plántulas se benefician de una infusión de ortiga. Es muy fácil de preparar: 1 parte de ortiga por 10 partes de agua; deje reposar durante dos días.

Los pimientos requerirán al menos tres fertilizaciones durante la temporada. La primera debe realizarse dos semanas después de la siembra. Una solución de gordolobo (1 x 5%) o excremento de pájaro (1 x 20%) es ideal para ello.

Una planta con flores se beneficia enormemente de una mezcla de hierbas. Necesitarás:

• ortiga;
• plátano;
• diente de león;
• uña de caballo;
• cochinilla de la humedad.

La hierba debe picarse, mezclarse con un cubo de gordolobo y 10 cucharadas de ceniza, diluirse en un barril de 100 litros de agua y dejarse en infusión durante 10 días. Verter 1 litro de la mezcla debajo de cada arbusto.

Una mezcla de 250 g de nitrofoska y 5 litros de gordolobo por cada 100 litros de agua favorecerá el crecimiento rápido de los pimientos. Tras una semana de reposo, riegue la planta con 1,5-2 litros de agua.

En un par de semanas, tendrá lista una nueva infusión: 1 cubo de gordolobo, medio cubo de excremento de pájaro y 1 taza de urea. Todo esto está calculado para el mismo barril de agua de 100 litros. En una semana, el fertilizante estará listo. Necesitará entre 5 y 6 litros por metro cuadrado.

Pepper deja claro lo que exactamente le falta:

• Deficiencia de potasio: los bordes de las hojas se curvan;
• falta de fósforo – tinte púrpura en el envés de las hojas;
• Deficiencia de nitrógeno: el mismo lado de las hojas se vuelve gris.

Así pues, observe las plantas y ajuste la fertilización según sus necesidades, alternando fertilizantes orgánicos y minerales.

Cómo proteger los pimientos de las heladas

Los jardineros del centro de Rusia y más al norte suelen preguntar qué hacer si vuelven las heladas. Es una pregunta crucial, ya que los pimientos no son plantas que toleren bien las heladas repentinas. Por cierto, conviene tomar medidas preventivas, como mínimo, consultando regularmente la previsión meteorológica.

Los pimientos son originarios del sur y son muy sensibles al frío. Su sistema inmunitario se debilita considerablemente, lo que los hace susceptibles a diversas enfermedades. Es recomendable aclimatar las plántulas; esto les ayudará a soportar mejor las inclemencias del clima. Cultivarlos en tierra fértil es muy beneficioso, pero en cualquier caso, es fundamental protegerlos de las heladas.

Los siguientes métodos de protección se han practicado durante mucho tiempo, y con bastante éxito:

• de fumar;
• aspersión y riego;
• ocultación.

El ahumado es un método bastante laborioso que solo se utiliza con buen tiempo, antes de que la temperatura baje de -4 °C (32 °F). Se colocan pilas de humo (de 1 m x 1,5 m) por toda la zona. La capa inferior se compone de leña y ramas, la superior de paja y hojas, y la última se cubre con tierra. Estas pilas (y, por consiguiente, otras nuevas) deberán quemarse cada noche hasta que suban las temperaturas.

El objetivo de la aspersión es formar una fina capa de hielo sobre las plantas, que sirve de protección. Simplemente rocíe el lecho con agua.

Para construir un refugio, se pueden usar los materiales disponibles: cajas, trapos, madera contrachapada y otros desechos domésticos. Estas "casas" deben retirarse por la mañana. Si la ola de frío es intensa y prolongada, la única solución es un refugio de plástico.

Características del cuidado de los pimientos morrones

Los jardineros coinciden en que los pimientos merecen la pena. Cultivados con esmero, embellecen la mesa y aportan un tesoro de vitaminas y minerales, añadiendo un sabor increíble a muchos platos. Y cultivarlos no es tan difícil. Basta con conocer algunos trucos y la cosecha abundante está garantizada.

Las semillas de pimiento tienen una particularidad: son bastante difíciles de germinar. Un horticultor puede ayudar de la siguiente manera: no las cubra demasiado con tierra, cúbralas con film transparente y colóquelas en un lugar cálido. Rocíe la tierra con agua hasta que broten.

Existen algunos secretos más para obtener una buena cosecha:

• Los pimientos necesitan ser tostados lateralmente, pero esto no debe hacerse en clima cálido;
• Una planta que prefiere la luz se beneficiará de la poda de los brotes largos durante la temporada de crecimiento;
• La poda debe realizarse cada 10 días;
• Durante el período de floración, es útil atraer insectos polinizadores rociando las plantas con una solución de azúcar y ácido bórico;
• Después de aporcar y cubrir con mantillo, es mejor atar los arbustos.

Además de esto, la paciencia, el amor y el cuidado son necesarios para cada planta.

control de plagas

Al aprender a cuidar una nueva planta, inevitablemente aprendemos a lidiar con las plagas. ¿Cómo no? ¡Al fin y al cabo, son ellas las que pueden arruinar todos nuestros esfuerzos!

Aquí están aquellos que representan una amenaza particular para la pimienta:

• áfido;
• ácaro araña;
• mosca blanca de invernadero;
• gusanos alambre;
• Escarabajo de patata;
• grillo topo;
• babosas.

Un método universal para controlar todo tipo de plagas es espolvorear con ceniza de madera. Si se hace tres veces por temporada, los ataques de insectos se reducirán significativamente.

Puedes eliminar los pulgones rociándolos con infusiones de hierbas: la milenrama, la tanaceto y el ajenjo son adecuadas.

Los ácaros afectan principalmente a las plantas de invernadero. La principal arma contra ellos es la desinfección sistemática de las instalaciones. Esto también se aplica a la mosca blanca de los invernaderos.

Para evitar la aparición de gusanos alambre, no siembre pimientos después de gramíneas perennes. Cave con cuidado la tierra y retire las larvas. Utilice trozos de verduras como cebo.

El cuidado y la inspección minuciosos de las plantas ayudarán a identificar las amenazas a tiempo. El riego regular, la aireación de la tierra, la luz adecuada y la ventilación contribuirán a prevenir muchas de ellas.

Vídeo "Métodos de control de plagas"

Este vídeo le mostrará cómo controlar eficazmente las plagas del pimiento.