¿Cómo cultivar pimientos en el jardín, sobre todo teniendo en cuenta su delicadeza? Esta hortaliza de día corto, que prospera en climas cálidos y húmedos y es susceptible tanto al exceso como a la falta de riego, requiere cuidados especiales, incluyendo fertilizantes, suplementos y protección contra plagas, enfermedades y malezas. Se cultivan al aire libre o en invernadero, dedicando mucho tiempo, esfuerzo y trabajo, con la esperanza de obtener una buena cosecha. La información de esta sección le ayudará a resolver todas sus dudas sobre prácticas agrícolas, cuidados y la elección de la variedad adecuada para una cosecha abundante.
Los pimientos picantes se cultivan con menos frecuencia que los pimientos dulces, pero esto no disminuye la curiosidad de los jardineros por su cultivo. Se cultivan comúnmente para platos orientales.