Cómo cultivar correctamente los pepinos de Lukhovitsky

La historia de los pepinos de Lukhovitsky

Esta variedad de pepino recibe su nombre de su zona de cultivo, Lukhovitsy. Esta zona se encuentra en la llanura aluvial del río Oka, forma parte de la región de Moscú y se caracteriza por un microclima único.

Antes de la revolución, los agricultores de la región de Lukhovitsy se dedicaban principalmente a la ganadería y la pesca. Sin embargo, tras los acontecimientos de aquella época, se inició la labranza a gran escala de las tierras de la vega del río, anteriormente destinadas al cultivo de hortalizas. Se descubrió que los pepinos producían en estas tierras una cosecha abundante y deliciosa. Como resultado, los horticultores desarrollaron una técnica especial para su cultivo.

Las hortalizas que se cultivan aquí tienen las siguientes características:

• siempre sólido;
• Crujen al apretarlas;
• tienen granos característicos;
• no más de 6-7 cm de longitud.

Las características descritas anteriormente son comunes a todas las variedades cultivadas mediante una tecnología especialmente desarrollada. Pueden cultivarse tanto en invernadero como en huertos convencionales.

Descripción y características

Los pepinos Lukhovitsky son un nombre genérico. No se refieren a una variedad específica, sino a varias. Todas se cultivan mediante una tecnología particular para lograr cualidades específicas (firmeza, textura crujiente, etc.). Esta descripción se aplica a todas las variedades cultivadas con la tecnología Lukhovitsky. Gracias a esta tecnología, cualquier variedad poseerá las características descritas.

Durante la época soviética, la variedad Izyashchny y el híbrido Libelle eran las más populares en esta región. Hoy en día, muchos horticultores cultivan variedades holandesas y autóctonas. Sin embargo, para producir auténticos pepinos de Lukhovitsy, los horticultores locales prefieren variedades resistentes al frío, así como aquellas con excelente resistencia a diversas enfermedades.

En la actualidad, las siguientes variedades de pepino son las más cultivadas en Lukhovitsy:

• Muromsky. Se trata de una planta trepadora de tamaño mediano que puede alcanzar hasta 160 cm de altura. Produce pepinos de 10-14 cm de largo, de forma alargada-ovalada y con tubérculos finos. Su peso oscila entre 100 y 140 g. Esta variedad se caracteriza por su resistencia a la marchitez bacteriana y al oídio. Su rendimiento es de 2-3,1 kg por metro cuadrado. Puede cultivarse tanto en invernadero como al aire libre.
• Vyaznikovsky. Arbusto característico de porte bajo con ovarios agrupados. Produce pepinos de aproximadamente 9-11 cm de largo, finamente tuberculados y de forma ovada alargada. Los frutos no son amargos y pesan alrededor de 130 g. Se puede obtener un rendimiento de 2,6-3,5 kg por metro cuadrado. Es resistente a las fluctuaciones de temperatura y a las enfermedades. Apto para el cultivo en invernadero o al aire libre.
• Elegante. La planta es de altura media, con 5-6 brotes laterales. Los pepinos son elípticos y finamente tuberculados. Miden aproximadamente 10-13 cm de largo y pesan unos 140 g. No son amargos. Esta variedad es resistente a la mancha foliar. Se puede cultivar en invernadero. Un metro cuadrado produce entre 5 y 7 kg.
• Libella. Esta planta forma un arbusto rastrero de tamaño mediano con un número considerable de ovarios. Los pepinos pueden alcanzar hasta 12 cm de longitud. Se caracterizan por tubérculos finos, forma cilíndrica y ausencia de amargor. Su peso oscila entre 90 y 105 g. Se pueden obtener hasta 80 toneladas de rendimiento por hectárea. Esta variedad se cultiva tanto en invernaderos como al aire libre. Su descripción también menciona una buena resistencia al oídio y al mosaico.

Además de las variedades descritas anteriormente, en Lukhovitsy también se cultivan con frecuencia los siguientes tipos de pepinos:

• Mirinda. Este arbusto de tamaño mediano se caracteriza por el vigoroso crecimiento de sus brotes laterales. Los pepinos resultantes de esta variedad miden aproximadamente 11-12 cm de largo. Son cilíndricos, tuberosos y no amargos. El peso promedio del fruto oscila entre 100 y 110 g. La variedad es resistente a la cladosporiosis y se puede obtener un rendimiento de 6,3 kg por metro cuadrado.
• Adam. Se trata de una planta vigorosa caracterizada por floración femenina. La mata produce pepinos de hasta 13 cm de largo. Son blancos, finamente tuberculados y de forma cilíndrica. Los frutos son jugosos y crujientes, con un peso promedio de 95 g. Esta variedad es resistente al oídio, al mosaico del pepino y a la cladosporiosis. Se pueden obtener hasta 10,2 kg de rendimiento por metro cuadrado.
• Solinas. La planta es vigorosa, con ovarios agrupados. Produce pepinos de hasta 9 cm de largo, de espinas blancas, cilíndricos y finamente tuberculados. Los frutos no son amargos. El peso máximo del pepino es de 90 a 100 g. Esta variedad es resistente al oídio y al virus del mosaico del tabaco. Se pueden obtener hasta 100 toneladas de rendimiento por hectárea.

Recientemente, la variedad de pepino Lukhovitsky-f1 se ha popularizado mucho en esta zona. Esta planta se caracteriza por sus matas de porte medio trepador, que producen de 2 a 4 ovarios. Esta variedad de maduración temprana tiene un gran valor para el cultivo. Presenta floración femenina. La mata produce pepinos cortos, ovalados, de color verde oscuro con rayas más claras. La superficie del fruto es finamente tuberculada y pubescente. El peso promedio de esta variedad de pepino es de 95 a 110 g. Se cultiva mejor en invernadero.

Si se siguen las técnicas de cultivo adecuadas, las variedades enumeradas pueden plantarse tanto en invernadero como a campo abierto.

Vídeo "Pepinos de Lukhovitsky"

En el vídeo, una jardinera comparte su experiencia cultivando pepinos Lukhovitsky.

Ventajas y desventajas

Los pepinos de Lukhovitsky se caracterizan por las siguientes cualidades, que los han hecho muy apreciados en toda Rusia:

• pepinos de longitud corta;
• Obtener una cosecha según un estándar uniforme. Todos los pepinos se ven iguales;
• la posibilidad de plantar al aire libre y en invernadero;
• tamaño pequeño;
• aspecto pulcro y uniforme;
• alto rendimiento;
• excelente sabor;
• maduración temprana del cultivo;
• ausencia de cavidades internas en el fruto;
• A nivel genético, las variedades están libres de amargor;
• La pulpa es jugosa, con un crujido característico;
• versatilidad;
• Las frutas toleran bien el transporte y pueden almacenarse durante un largo período de tiempo;
• resistencia a las enfermedades.

  

  

  

Cabe destacar que los pepinos Lukhovitsky prácticamente no tienen defectos. El único inconveniente es la necesidad de seguir estrictamente todas las instrucciones de cultivo.

Tecnología en crecimiento

Es importante recordar que el microclima único de la región baja del río Oka es crucial para el cultivo de estas variedades de pepino. Se caracteriza por una alta humedad, un largo período sin heladas y suelos fértiles. Estas tres condiciones permiten una excelente cosecha. Estas variedades se cultivan generalmente en grandes invernaderos.

Para cultivar pepinos con características tan excelentes, se desarrolló la siguiente tecnología:

• Se coloca una capa de paja en el fondo de los invernaderos. Con el tiempo, se irá descomponiendo gradualmente, proporcionando a las plantas el calor necesario;
• Sobre la paja debe verterse una mezcla especial de tierra. Esta debe estar compuesta de humus, tierra y turba;
• Después de esto, las semillas deben plantarse en la tierra. Primero deben remojarse en agua;
• Tras plantar las plántulas, los bancales se cubren con dos capas de film de polietileno en la parte superior.

Utilizando la tecnología descrita anteriormente, los pepinos se siembran a principios de primavera, antes de que se derrita la nieve. Al cabo de un mes, las plántulas resultantes se pueden trasplantar a bancales convencionales. Sin embargo, aún es necesario cubrirlas con plástico.

Antes de plantar las plántulas, conviene cubrir el suelo con una capa de mantillo especial perforado. Esto evitará que crezcan malas hierbas en los bancales.

Al cultivar plántulas en semilleros, conviene controlar manualmente la temperatura del aire. Esto se puede hacer abriendo y cerrando el plástico periódicamente. No olvide regar con regularidad. Riegue con agua tibia durante la época de crecimiento activo.

Una vez que las verduras se hayan formado en los bancales, deberán recogerse periódicamente, aproximadamente cada dos días.

Esta técnica, transmitida de generación en generación en Lukhovitsy, permite cultivar las plantas tanto en invernadero como en tierra. Sin embargo, en este último caso, es necesario cubrirlas con plástico.

Los expertos señalan que se obtiene una excelente cosecha al plantar las plántulas en la tierra a finales de abril. Esto dará como resultado una cosecha más temprana.

Las plántulas aclimatadas deben trasplantarse a su ubicación definitiva cuando tengan de 3 a 4 hojas verdaderas. En la Rusia templada, se recomienda trasplantar las plántulas de estas variedades en la segunda quincena de mayo o principios de junio. Es importante asegurar temperaturas óptimas tanto en el suelo como en el aire. Se recomienda sembrar las semillas al aire libre a finales de mayo, con una separación de 50 x 50 cm entre plantas.

El lugar donde se plantarán los plantones debe estar protegido del viento y bien drenado. El suelo para los pepinos Lukhovitsky debe ser húmedo y suelto. Se debe añadir humus y otra materia orgánica a los hoyos de plantación.

Si se sigue la técnica correctamente, cualquier jardinero puede cultivar pepinos Lukhovitsky, obteniendo una excelente cosecha en todos los aspectos.

Vídeo: "Cómo cultivar pepinos Lukhovitsky"

El autor del vídeo habla sobre las peculiaridades del cultivo de estos pepinos.