Cultivo de pepinos en invernadero durante el invierno: preparación de semillas y rendimiento

Variedades populares

Antes de cultivar pepinos en invernadero durante el invierno, es importante elegir la variedad adecuada, ya que la cosecha depende en gran medida de ello. Al elegir, conviene optar por híbridos autofértiles que sean menos exigentes. La autopolinización es fundamental para los pepinos de invernadero, ya que la polinización manual requiere demasiado trabajo y atraer insectos al invernadero es difícil, sobre todo en invierno.

Entre los híbridos autopolinizantes, es recomendable dar preferencia a los más productivos, que son: Talisman F1, Kolibri F1, Zozulya F1, Picnic F1, Buratino F1, Emelya F1, Dachnik F1, Hercules F1, Dynamite F1 y muchos otros. También se puede obtener una buena cosecha cultivando variedades polinizadas en invernaderos, siempre que no le importe el proceso de polinización artificial. Entre estas variedades se incluyen Estafeta, Zarya, Mayskiy, Izumrud, Sharzh, Surprise y Pogrebok F1.

Vídeo "Las mejores variedades"

En el vídeo aprenderás cuáles son las mejores variedades de pepinos.

Selección y preparación de semillas

La preparación de las semillas incluye calibración y desinfección. Para invernaderos, es preferible usar semillas de dos o tres años, ya que se cree que producen plántulas más fuertes y, por lo tanto, una mejor cosecha. Sin embargo, dado que las semillas se secan y deterioran con el tiempo, es importante seleccionar primero las de mayor calidad. Si resulta difícil identificar visualmente las semillas vacías, puede remojarlas en agua tibia durante unas horas. Después de un tiempo, las semillas sanas se hundirán, mientras que las débiles y vacías flotarán en la superficie, donde serán más fáciles de seleccionar.

El siguiente paso en la preparación es la desinfección. Para ello, se pueden utilizar diversas soluciones: ácido bórico, permanganato de potasio, sulfato de cobre, ceniza de madera y mezclas minerales (nitrofosfato). Existen también varios métodos de desinfección. La forma más sencilla es sumergir las semillas en una de las soluciones, pero también se pueden envolver en gasa empapada en una solución desinfectante y dejarlas reposar durante 10-12 horas. El jugo de aloe o una solución de ceniza son buenas opciones, ya que, además de sus propiedades desinfectantes, actúan como estimulantes naturales del crecimiento.

Tecnología en crecimiento

El cultivo de pepinos en invernadero durante el invierno requiere crear un microclima óptimo e implementar diversas medidas de cuidado. Lo primero a considerar es la calefacción del invernadero. Para el cultivo invernal, se requiere un invernadero permanente con calefacción por agua caliente. No se recomienda el uso de calefactores ni estufas en invierno, ya que el aire es muy seco. La calefacción del invernadero debe mantenerse hasta mediados de primavera y, posteriormente, hasta finales de mayo, debe encenderse por la noche, ya que aún existe la posibilidad de heladas nocturnas.

En invierno, las plantas necesitan iluminación adicional, por lo que el invernadero debe estar equipado con luminarias de alta calidad. Para ello, se han desarrollado lámparas especiales con espectros rojo y azul que imitan la luz solar, pero, lamentablemente, consumen mucha energía. Si esto no es aceptable, lo mejor es utilizar lámparas alargadas de bajo consumo alrededor del perímetro del invernadero. Al cultivar pepinos en grandes cantidades, es recomendable instalar un sistema de riego.

El suelo para los pepinos debe ser fértil, rico en materia orgánica, pero no pobre en minerales. Por lo tanto, al preparar el terreno, se deben combinar fertilizantes y aplicarlos durante la excavación. La materia orgánica puede incluir humus o compost, ceniza, serrín o arena gruesa (estos componentes aflojarán el suelo).

El superfosfato, la nitrofosfata u otras mezclas complejas que contienen nitrógeno, potasio y fósforo pueden utilizarse como fertilizante mineral. La zona excavada y fertilizada debe cubrirse con una película transparente durante varias semanas para permitir el contacto entre el suelo y el fertilizante.

Durante los meses más cálidos, los pepinos se pueden sembrar directamente en invernadero, pero para la siembra de invierno y otoño, se deben cultivar plántulas. Las plántulas deben tener al menos un mes de edad al trasplantarlas, y si se planea una cosecha continua, se recomienda sembrar semillas cada 1.5-2 meses. Se pueden usar recipientes desechables para cultivar las plántulas, pero los vasos de papel llenos de turba son los más prácticos. Estas plántulas se pueden plantar en la tierra junto con el vaso, protegiendo así a las plantas jóvenes del estrés de establecerse en un nuevo lugar.

Características de cuidado

El cuidado de los pepinos en invernadero implica mantener el microclima necesario para su correcto desarrollo y fructificación. Los pepinos requieren humedad, y dado que los invernaderos tienden a ser secos en invierno, el riego debe ser regular y abundante. Esto no significa que el suelo deba estar encharcado; el exceso de humedad también es perjudicial para los pepinos. El suelo debe mantenerse siempre en condiciones que permitan una evaporación normal y con una humedad relativa del 75-80%.

El control de la temperatura es importante para el cultivo de pepinos en invernadero. Para una floración y cuajado óptimos, la temperatura media diaria debe ser de 22-25 °C. Evite las fluctuaciones bruscas de temperatura, especialmente durante la noche. En invierno, las plantas requieren iluminación adicional. Se recomienda fertilizar de 3 a 4 veces durante la temporada mediante el riego con soluciones orgánicas (estiércol, gordolobo). No se recomiendan las soluciones minerales, ya que favorecen la acumulación de nitratos en el fruto.

Los pepinos tienen tallos largos y extendidos, por lo que el soporte de espaldera es esencial en invernaderos. El soporte permite que la planta crezca verticalmente, evitando así muchos problemas con enfermedades, mantenimiento y cosecha. Se recomienda entutorar los tallos regularmente y, si las plantas crecen demasiado, despuntar las puntas.

Rendimiento de invernadero

Cultivar pepinos en invernadero durante el invierno siempre presenta ciertos desafíos que no surgen en los meses más cálidos. El primer problema que se encuentra en invierno es la falta de aire y humedad en el suelo debido a la calefacción. Los pepinos maduran muy rápido y, durante la fructificación, extraen muchos nutrientes del suelo, que debe mantenerse siempre húmedo.

Para asegurar una cosecha abundante y saludable, es fundamental prestar atención al riego. Esto no solo humedecerá la tierra, sino que también aumentará la humedad ambiental. Si el riego por sí solo no es suficiente para humidificar el aire, coloque recipientes con agua alrededor del invernadero, riegue el suelo y rocíe las plantas con agua.

Recuerda que las plántulas se desarrollan más lentamente en invierno, así que la siembra debe hacerse con bastante antelación. Si piensas cultivar pepinos en diciembre o enero, siembra las semillas para plántulas a finales de septiembre para poder trasplantarlas al invernadero a principios de noviembre. Proporciona iluminación suplementaria a 50 cm de las plantas. A medida que los pepinos crezcan, sube gradualmente las lámparas hasta una altura de 1,5 m.

Las variedades de pepino de invernadero requieren condiciones de cultivo estables, y la diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas en invierno suele ser considerable. Lo ideal es que la temperatura del invernadero se mantenga entre 15 y 18 °C por la noche, pero si esto no es posible, asegúrese de que el termómetro no baje de 10 °C. Si la temperatura desciende, los ovarios dejarán de formarse y la nutrición de las raíces se verá afectada.

Conociendo estas sencillas reglas, podrá cultivar fácilmente pepinos en casa para la mesa de Año Nuevo u otras fiestas de invierno.

Vídeo "Creciendo"

Este vídeo te mostrará cómo cultivar pepinos en un invernadero.