La harina de sangre es un fertilizante eficaz para aumentar el rendimiento de los cultivos.

Descripción del fertilizante

Los jardineros aprecian la harina de sangre por su origen orgánico. Tras el sacrificio de ganado vacuno o aves de corral, la sangre recolectada se utiliza para elaborar un fertilizante rico en nitrógeno. Este fertilizante suele comprarse en tiendas, pero algunos jardineros prefieren prepararlo ellos mismos. El producto final es una sustancia marrón y desmenuzable con un olor desagradable.

El proceso de producción de harina de sangre consta de tres etapas:

1. La sangre recogida durante el sacrificio se drena en grandes recipientes y se mezcla para evitar la formación de coágulos.
2. A continuación, se elimina por completo la humedad de la materia prima mediante un dispositivo especial llamado extractor vibratorio. Este procesa el material utilizando vapor directo.
3. Una vez finalizado el proceso de coagulación, el producto semielaborado se envía a secar. El producto se considera listo cuando su contenido de humedad desciende al 9%.

Composición química y propiedades beneficiosas

Una característica especial de la harina de sangre como fertilizante es su gran cantidad de nitrógeno (casi el 12% de la composición total). El fertilizante orgánico contiene:

• proteína (alrededor del 65%);
• grasas (no más del 3%);
• productos semielaborados de hueso (hasta un 10%);
• histidina (5%);
• treonina (0,05%).

El fertilizante también contiene cenizas, fibrina, leucina, metionina, cistina y lisina. Sin embargo, no contiene fósforo ni potasio, lo que dificulta su aplicación. Antes de usarlo, se recomienda mezclar harina de sangre con harina de huesos. Esto enriquecerá el alimento con los micronutrientes que le faltan.

El fertilizante orgánico "sanguíneo" aporta muchos beneficios a los jardineros:

• activa el crecimiento de las plantas;
• los nutre con sustancias esenciales;
• aumenta el rendimiento de los cultivos;
• reduce el riesgo de desarrollar enfermedades asociadas con la deficiencia de nitrógeno;
• Enriquece y mejora el suelo.

La harina de sangre se suele añadir como suplemento a la alimentación del ganado.

¿En qué tipos de suelo se utiliza?

Los fertilizantes nitrogenados se utilizan en dos casos:

• si es necesario desacidificar un suelo con un nivel de pH alto para su posterior uso;
• cuando el suelo para la siembra es pobre en nitrógeno.

Está terminantemente prohibido utilizar fertilizantes en suelos neutros.

¿Para qué plantas es adecuado?

La harina de sangre es un fertilizante de uso general. Los jardineros la utilizan con mayor frecuencia para fertilizar los siguientes cultivos:

• papa;
• tomates;
• berenjenas;
• cebollas;
• ajo;
• fresa.

No se recomienda utilizar este fertilizante para flores y plantas de interior que toleren un ambiente ácido.

¿Qué plagas repele?

Gracias a su olor característico, la harina de sangre puede repeler a los roedores que excavan madrigueras en su propiedad. También ayuda a disuadir ataques de liebres, mapaches, perros e incluso ciervos.

Las hormigas nunca infestan suelos fertilizados con abono de sangre. Estos insectos prefieren suelos más ácidos y, por lo tanto, evitan los lechos con pH neutro.

Ventajas y desventajas de los fertilizantes

La harina de sangre, como cualquier otro fertilizante, tiene sus aspectos positivos y negativos.

Vídeo: "Alimento de sangre para alimentar rosas y lirios en verano"

Este vídeo explica los detalles del uso de fertilizantes naturales.

Instrucciones para el uso de la comida de sangre

A pesar de su origen orgánico, este fertilizante requiere cierta precaución al usarlo. No seguir las instrucciones o la dosis recomendada puede causar daños importantes a las plantas y a las cosechas futuras.

Determinación de la acidez mediante métodos populares

Los jardineros experimentados utilizan dispositivos especializados para determinar los niveles de pH. Sin embargo, si no se dispone de un medidor de este tipo, se pueden utilizar métodos caseros:

1. Estudia las malas hierbas. La cola de caballo, el botón de oro rastrero, el llantén y la pamplina crecerán especialmente bien en suelos muy ácidos.
2. Mezcla tierra con tiza triturada. Vierte agua sobre la mezcla, tapa la botella con la punta del dedo y agita bien. Si el aire liberado hace que la tapa improvisada se infle, esto indica un pH alto.
3. Vierte agua hirviendo sobre unas hojas de grosella o cerezo. Una vez que la infusión se haya enfriado a temperatura ambiente, añade un poco de tierra. Si la tierra es ácida, la mezcla adquirirá un tono verdoso.
4. Mezcla la tierra con bicarbonato de sodio y luego añade agua. Cuando el pH suba, aparecerán burbujas en la superficie.

Características de la aplicación para plantas

La cantidad y el método de adición de harina de sangre dependen del cultivo:

• tomates - al plantar las plántulas, agregar 100 g de gránulos al fondo del hoyo;
• patatas - la zona se fertiliza en otoño o primavera, añadiendo 3 kg de fertilizante por cada 10 m²;
• Berenjenas: antes de trasplantarlas al exterior, añadir medio vaso de materia orgánica debajo de la planta;
• Fresas de jardín: una vez por temporada, agregar 40 ml de fertilizante debajo de cada arbusto;
• Rosas: al plantarlas, se vierten 50 g de materia seca en el fondo del hoyo.

Cumplimiento de la dosis

Cada tipo de cultivo tiene su propia dosis de fertilizante permitida, indicada en esta tabla:

Para protegerse contra la sobredosis, se puede mezclar polvo de cáscara de huevo (300 g/m2) con la comida de sangre.

Opiniones de residentes de verano

Según las investigaciones, muchos países europeos llevan tiempo utilizando harina de sangre. Sin embargo, a pesar de sus beneficios y su bajo coste, todavía no es tan popular entre los jardineros rusos.