Análisis de los mejores bulbos de cebolla para cultivar en los Urales
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Arzamas
Cuando se habla de «los Urales», se hace referencia a las regiones de Cheliábinsk, Oremburgo y Kurgán, así como a Bashkiria. La primera variedad de cebolla de bulbo en ser incluida en el registro estatal especial de la Federación Rusa es la variedad Arzamas. Se trata de una variedad autóctona. El bulbo de esta variedad tiene forma alargada y redonda, o bien es alargada y cuboide. Cada bulbo pesa aproximadamente 80 g y madura entre 100 y 110 días después de la siembra. Sus hojas tienen un característico color amarillo oscuro. Su tasa de maduración antes de la cosecha alcanza el 96 %. Se conserva bastante bien.
Nevada
La variedad de cebolla Buran, que también se cultiva con éxito en los Urales, es una variedad universal. Cada bulbo de esta variedad pesa aproximadamente 100 g y está cubierto de escamas de un amarillo intenso. Su tasa de maduración alcanza el 89,2%. El rendimiento es de aproximadamente 12 toneladas por hectárea. Presenta baja resistencia al mildiú velloso, pero es resistente a posibles infecciones bacterianas. Tiene una buena vida útil, es de maduración tardía y posee un sabor picante.
Boterus
Los bulbos de esta variedad, aptos para el cultivo en los Urales, se cultivan generalmente en ciclos de dos años a partir de esquejes. Son de forma achatada-redondeada y pueden pesar hasta 80 gramos cada uno. Sus escamas son amarillas. Alcanzan un grado de madurez de hasta el 97%. Se conservan bien durante el invierno. Su periodo de maduración es entre temprano y medio. Tienen un sabor picante.
Myachkovsky 300
Cebolla precoz, adaptada a la zona de los Urales. Desde la siembra hasta la cosecha, suele tardar no más de 90 días. Son de forma aplanada y pesan alrededor de 110 gramos. Tienen una piel amarilla. Son versátiles y de sabor ligeramente picante. Se conservan durante mucho tiempo.
Anual siberiano
Estas cebollas son de maduración muy temprana. Alcanzan la madurez a los 2,5 meses de la siembra. Pueden ser planas o ligeramente redondeadas, con escamas amarillas. Llegan a pesar unos 200 gramos y tienen un sabor ligeramente picante. Se conservan bien y son resistentes a la floración prematura.
El Príncipe Negro
Black Prince es una variedad de media estación. La cosecha comienza 105 días después de la siembra. Tiene forma redonda o achatada y pesa hasta 100 gramos por fruto. Su característica distintiva son sus escamas moradas, de ahí su nombre. Se puede sembrar tanto en invierno como en primavera. El rendimiento es de aproximadamente 50 toneladas por hectárea. Se conserva bien y tiene un sabor ligeramente ácido.
Exhibición
Esta variedad de cebolla produce una cosecha abundante y constante, independientemente de las condiciones climáticas. Es de temporada media. Cada cebolla puede pesar hasta 800 g. Su capa exterior es de color pajizo. Posee una alta tolerancia al frío y resistencia a enfermedades. Su pulpa es jugosa y de sabor dulce.
Timiryazevsky
Este conjunto ya ha sido excluido del Registro Estatal, pero los jardineros continúan plantándolo activamente.
Es una variedad de maduración temprana. Cada vaina pesa hasta 70 g y está cubierta por una piel gruesa, de color marrón claro, a veces amarillento. El grado de maduración varía entre el 65 % y el 100 %, según las condiciones climáticas. Se conserva bien durante el invierno.
Bessonovsky local
Desde la germinación hasta la aparición de los bulbos, esta variedad de cebolla suele tardar entre 60 y 80 días. Al cosecharla, cada bulbo está cubierto de escamas amarillas y pesa como máximo 55 g. La cebolla tiene forma redonda y plana, y una textura firme. Una ventaja de esta variedad es su excelente vida útil. En condiciones adecuadas, se puede conservar durante aproximadamente 8 o 9 meses.
moldavo
En la región siberiana también se puede cultivar la cebolla moldava. Esta hortaliza de media temporada es fruto del trabajo de especialistas del Instituto de Investigación Agrícola de Transnistria. Se cultiva en una sola temporada y la cosecha está lista a los 110 días. La cebolla es redonda o achatada. Cada bulbo pesa, en promedio, entre 70 y 130 gramos. Sin embargo, con los cuidados adecuados, es posible cosechar bulbos de hasta 200 gramos. La cebolla tiene una piel de color marrón rosado con un matiz blanco púrpura. Esta variedad es muy versátil y tiene un sabor intenso. Los rendimientos pueden alcanzar hasta 38 toneladas por hectárea. Se conserva bien.
Carmen MS
Variedad relativamente nueva. Se cultiva como cultivo bienal. Un racimo suele contener no más de tres bulbos. Son aplanados-redondeados y de densidad media. La capa exterior es morada. Cada bulbo pesa entre 100 y 120 gramos. Su sabor es ligeramente picante.
Sturon
Esta apreciada hortaliza es originaria de Holanda. Tiene un periodo de maduración medio. Produce bulbos grandes, unicelulares, que pesan entre 120 y 180 gramos aproximadamente. El esturión es muy resistente a diversas enfermedades, tiene un alto rendimiento y se conserva bien. Posee un sabor refinado y ligeramente ácido.
Hércules F1
Esta hortaliza también llegó a nuestro país desde Holanda. Cada ejemplar, cubierto de escamas amarillo-marrones, pesa entre 100 y 130 gramos. Una característica distintiva de esta variedad es su robusto sistema radicular, que le permite resistir la sequía. Es de maduración semiprecoz y produce cosechas abundantes de forma constante.
Local de Strigunovsky
Esta variedad es autóctona de la región de Belgorod. Es una variedad temprana. Su bulbo es denso y redondeado, y pesa hasta 80 gramos. La piel exterior es amarilla con tonos grises o rosados. Madura a los 90 días. Se conserva bien en interiores durante el invierno. Tiene un sabor agradable y ligeramente picante.
Vídeo: Cómo plantar bulbos de cebolla
Este vídeo te mostrará cómo plantar bulbos de cebolla y obtener una alta cosecha.