Almíbar espeso y aromático, bayas translúcidas, deliciosas rodajas de fruta y frutos secos en su jugo: ¡las conservas caseras dulces pueden convertirse en verdaderas obras maestras culinarias! En esta sección, encontrarás recetas clásicas y originales para preparar conservas, además de aprender pequeños trucos que las harán especialmente deliciosas. ¿Qué frutas y bayas combinan mejor? ¿Cómo añadir un toque ácido a la mermelada? ¿Cómo se procesan las frutas enteras? ¡Lee los artículos de nuestros autores y sorprende a tus seres queridos con exquisitos dulces!
Mermelada de arándanos rojos para el invierno, triturada en una picadora de carne. Cómo preparar un postre de arándanos rojos con manzanas y naranjas en una olla de cocción lenta, sin hervir. Una receta sencilla de cinco minutos.











