Fresa Kimberly: ¿Cómo cultivar una fresa dulce en tu jardín?

Característica

La fresa Kimberly, cuyo nombre completo es «Vima Kimberly», es de origen neerlandés. Se creó mediante el cruce de dos variedades de fresa de mesa igualmente populares: Chandler y Gorella. Quizás la mejor manera de describir esta variedad sea destacar que se trata de una fresa de fruto grande, con un peso promedio de hasta 50 g. Los frutos son uniformes, cónicos y brillantes, con una piel y pulpa de color rojo intenso. Su principal atractivo reside en su agradable sabor a caramelo y su aroma.

Los arbustos de fresa son robustos pero bastante vigorosos, con una densa roseta de hojas. Las hojas son redondeadas, con una superficie ligeramente aceitosa. Las inflorescencias se encuentran por debajo del nivel de las hojas, lo que provoca que las bayas toquen frecuentemente el suelo y se estropeen. Sin embargo, a pesar de esto, las plantas presentan buena resistencia a muchas enfermedades fúngicas, incluido el oídio. Esta variedad es resistente a las heladas y a la sequía, por lo que se desarrolla bien en climas continentales templados.

La descripción de la fresa Kimberly indica que es una variedad de postre. Contiene una alta cantidad de azúcares naturales, lo que explica su delicioso sabor a caramelo. Por supuesto, estas bayas son más saludables si se consumen frescas, pero también son excelentes para hacer mermelada. El único inconveniente de esta variedad es que no es de producción continua, lo cual resulta especialmente tentador si se desea recolectar esta dulce baya varias veces durante la temporada.

Vídeo: "Descripción de la variedad de fresa Kimberly"

En el vídeo aprenderás muchos datos nuevos sobre esta variedad de fresa.

Creciente

La variedad de fresa Vima Kimberly no es particularmente exigente, pero existen varias condiciones que determinan su rendimiento. Esto se refiere principalmente a la ubicación del terreno. El lugar para plantar fresas debe tener las siguientes características:

• tener una superficie plana o ligeramente inclinada hacia el sur o el sureste;
• estar bien expuesto al sol durante más de la mitad del día;
• estar protegido de los vientos;
• El suelo debe ser suelto y fértil, con un alto contenido orgánico;
• La zona debe quedar completamente libre de maleza, incluidas las raíces, lo cual se consigue mediante una excavación profunda.

Las fresas se pueden plantar en primavera u otoño, pero es importante tener en cuenta que, en ambos casos, la primera cosecha no se dará hasta el año siguiente. Solo se deben plantar plántulas maduras con sistemas radiculares bien desarrollados, y el terreno debe prepararse entre una y dos semanas antes de la siembra.

Reproducción

La variedad de fresa Kimberly, de gran tamaño, produce una buena cosecha durante 3-4 años después de la siembra, pero luego el rendimiento disminuye rápidamente, por lo que es necesario renovar el cultivo cada 4 años. ¿Dónde conseguir material de siembra? La forma más sencilla es utilizar rosetas formadas a partir de los estolones de la planta madre. Las dos primeras rosetas producen la cosecha más abundante; las restantes son más débiles, lo que afecta a la fructificación futura y les cuesta más establecerse.

Para cultivar tus propias plántulas, sujeta las rosetas al suelo con alfileres y, una vez que hayan echado raíces, trasplántalas a una maceta o a otro lugar. También puedes cortar la roseta inmediatamente y plantarla en un recipiente aparte, para luego trasplantarla a su ubicación definitiva cuando hayan brotado las raíces. Al propagar fresas a partir de rosetas, plántalas en otoño.

La fresa Kimberly también se puede propagar por semilla y división, pero dado que produce pocas rosetas, la división se usa poco en la práctica. La propagación por semilla requiere bastante trabajo, pero permite obtener muchas plántulas de buena calidad con mínimo esfuerzo.

Para ello, las semillas se siembran en recipientes con tierra húmeda y ligera a finales de marzo o abril. Se recomienda mantener los recipientes frescos hasta la germinación, lo que garantizará plántulas más fuertes. Cuando las plántulas tengan de 3 a 4 hojas, se trasplantan a macetas individuales.

Cuidado

El cuidado estándar de las fresas consiste en el riego y la fertilización. El programa de riego depende de la temporada de crecimiento.

• Inmediatamente después de la siembra, las plántulas se riegan diariamente hasta que echan raíces, con un consumo de agua de 3 l/m²;
• Durante la floración, el riego se realiza de 2 a 4 veces por semana (dependiendo del clima) a razón de 15 a 20 l/m²;
• durante la fructificación – 2 veces/semana (10-15 l/m²).

Las bayas de esta variedad son propensas al moho gris, por lo que el bancal debe cubrirse con mantillo seco (paja o serrín). Es fundamental eliminar las malas hierbas rápidamente, ya que las plantas no las toleran en absoluto. Abonar de 3 a 4 veces por temporada: a principios de primavera, antes de la floración; durante la floración; y en agosto, cuando se estén formando los brotes frutales para la futura cosecha. Se recomienda podar los arbustos para el invierno y cubrir el bancal con ramas de abeto u hojas secas.

Productividad

Aunque las primeras fresas son las más grandes y luego, al finalizar la fructificación, se vuelven más pequeñas, el rendimiento general de la variedad sigue siendo alto: con un cultivo adecuado, se pueden cosechar entre 1 y 2 kg de fresas por planta. Sin embargo, para lograrlo, es fundamental proteger la planta de fresa de todos los factores negativos que reducen la producción.

Debido a que los racimos de fresas de esta variedad son muy pesados, llegando a contener de 8 a 10 fresas bastante grandes, siempre se encuentran en contacto con la superficie del suelo. Incluso el acolchado, en la mayoría de los casos, no evita que la fruta se pudra, por lo que, para conservar la cosecha, se recomienda sostener los racimos o crear bancales elevados, como caballones. Esta variedad ofrece excelentes rendimientos con métodos de cultivo alternativos: bancales verticales, agrofibras y otras tecnologías modernas.

Vídeo: Plantación de plántulas de fresa

Este vídeo te mostrará cómo plantar fresas utilizando plántulas.