Variedades de patata resistentes al tizón tardío: descripción y medidas de control

Descripción de la enfermedad

El tizón tardío se desarrolla en las plantas debido a la infección por un hongo patógeno. Esta plaga es particularmente frecuente en las solanáceas. Los tomates y las patatas son los cultivos más atacados por este hongo.

Las bacterias desencadenan el desarrollo de micelio intercelular en las hojas. A medida que el tejido muere, aparecen numerosas manchas oscuras en la hoja. En condiciones de alta humedad, estas acumulaciones se ennegrecen y comienzan a pudrirse.

Con el tiempo, se forman esporangióforos —crecimientos específicos— en el micelio. En condiciones de alta humedad, estos crecimientos provocan la formación de una capa blanca alrededor de las manchas oscuras en el envés de las hojas. Los zoosporangios se forman en los extremos de los esporangióforos, se desprenden y son transportados a grandes distancias por el viento y la lluvia. Cuando los esporangios caen en gotas de agua sobre las hojas del cultivo de raíz, germinan y se convierten en zoosporas. Las zoosporas finalmente penetran el tejido foliar. En condiciones favorables, el período desde la infección hasta la formación de los crecimientos es de tan solo unos días.

En casos graves de infestación, la hoja muere por completo y la planta entera puede morir. Dado que la parte aérea de la papa muere, la formación de tubérculos en el suelo es imposible.

Una vez en el suelo, los esporangios atacan los tubérculos. Los frutos gravemente infectados se pudren durante el almacenamiento, y en los casos en que la infección es leve, puede persistir hasta la siguiente siembra. La enfermedad se puede detectar en los tubérculos mediante una inspección minuciosa. Por lo general, se forman manchas duras, grisáceas y distintivas en la papa, que con el tiempo se tornan marrones. Un corte debajo de la mancha revela áreas necróticas y oxidadas que se extienden hacia el interior de la papa como «lenguas».

El patógeno puede sobrevivir fácilmente al invierno en forma de esporas sexuales. Durante la latencia, estas esporas permanecen envueltas en membranas de paredes gruesas. Las zoosporas pueden permanecer durante todo el invierno en el suelo o en restos vegetales y semillas de tomate.

El tizón tardío es el más peligroso, ya que desencadena el desarrollo de varias otras enfermedades. Por ejemplo, los órganos debilitados pueden infectarse con pudrición blanda y otras infecciones fúngicas.

Descripción del vídeo

En el vídeo aprenderás una descripción de la enfermedad del tizón tardío.

variedades resistentes

Uno de los métodos más comunes para prevenir enfermedades es elegir la variedad de cultivo adecuada. Hoy en día, existen numerosas variedades de papa resistentes al tizón tardío. Entre ellas se incluyen:

• Zarya es una variedad temprana resistente al tizón tardío, al chancro y a enfermedades virales y bacterianas, además del propio tizón tardío. En julio y agosto, los tubérculos contienen grandes cantidades de vitamina C.
• Skoroplodny es una variedad precoz con ojos pequeños. Los tubérculos deben germinarse antes de plantarlos.
• La udacha se caracteriza por sus frutos de maduración temprana y está destinada al consumo directo. Sus tubérculos son grandes y resistentes a muchas enfermedades. El cultivo de esta variedad es rentable. Tolera bien tanto las bajas temperaturas como la sequía.
• Reserve es una patata de maduración media-temprana con ojos pequeños. Tiene tubérculos quebradizos y es resistente a la sequía y al exceso de humedad.
• Nevsky es una variedad de maduración media-precoz con tubérculos hermosos. Muchos la prefieren por su excelente sabor y la poca merma que produce. Además, se conserva bien.
• Golubizna es una variedad de patata que se caracteriza por un tiempo de maduración medio. Es muy resistente al tizón tardío. Las bajas temperaturas no representan una amenaza para esta variedad.
• Lugovskoy es una variedad de media estación. Sus frutos son crujientes. Se conserva bien y requiere labranza regular durante su cultivo.
• Timo es una variedad temprana y de alto rendimiento. Es resistente al tizón tardío, ya que madura antes de que aparezca.
• Nida es una variedad de media estación. Es resistente al tizón tardío y a los nematodos. Sin embargo, no tolera la sequía ni el exceso de humedad.

Momento de la infección

Por lo general, el tizón tardío ataca activamente a las patatas a mediados de verano.

Los primeros síntomas de la enfermedad aparecen en las variedades susceptibles de la planta. Variedades como Sineglazka y Chugunka proporcionan un entorno propicio para la proliferación de bacterias, que posteriormente atacan toda la plantación.

Hace varios años se cultivaron activamente variedades holandesas. Estas resultaron susceptibles a la enfermedad, lo que dificultó la obtención de una cosecha abundante.

En las variedades menos susceptibles a la enfermedad, la infección suele producirse, en promedio, medio mes después. Este retraso permite realizar una fumigación preventiva y salvar la cosecha. Por lo tanto, si un horticultor observa los primeros síntomas de la enfermedad en otras variedades, puede aplicar un tratamiento preventivo oportuno a las patatas, que son susceptibles a la enfermedad en agosto y no a mediados de verano.

Medidas de control

Para prevenir el tizón tardío, practique la rotación de cultivos. Esto significa evitar plantar papas en un terreno previamente ocupado por el mismo cultivo. Si su terreno no permite la replantación constante, al menos siembre abono verde (rábanos, mostaza y leguminosas) después de la cosecha temprana. Tras cosechar los tubérculos tardíos, sustitúyalos por centeno de invierno.

Solo deben sembrarse semillas sanas. Se prefieren las variedades resistentes a enfermedades. Se recomienda tratar las plántulas con Maxim antes de plantarlas.

Evite plantar en zonas bajas o demasiado sombreadas. Evite la sobrepoblación. Para asegurar una ventilación adecuada, vigile constantemente la presencia de maleza y elimínela. Cuanto menos agua retengan las hojas, menor será la probabilidad de que desarrollen tizón tardío.

Para prevenir la enfermedad, es recomendable rociar las plantas antes de que aparezcan los primeros síntomas. Tratar inmediatamente después de detectar la infección suele ser inútil. Por lo tanto, lo primero es observar el follaje. En cuanto empiece a cerrarse, rocíe inmediatamente.

Los jardineros suelen fumigar una o dos veces. Sin embargo, para las variedades susceptibles, dos tratamientos con fungicida no sirven de nada. Esto solo da una ventaja temporal durante una infestación masiva. En cambio, al fumigar dos veces las variedades resistentes, se puede evitar por completo la infestación.

Para proteger las plantas que no son inmunes a la enfermedad, es necesario tratarlas con un fungicida cuatro veces. Por eso, al sembrar, es importante elegir variedades de papa resistentes al tizón tardío. Esto le ahorrará tiempo en el futuro.

Es fácil comprar tubérculos resistentes para plantar en tiendas especializadas o en puntos de venta de semillas en el mercado.

Cabe destacar que las esporas del tizón tardío permanecen viables en suelos húmedos durante varias semanas. En presencia de humedad, infectan los tubérculos durante la cosecha o el almacenamiento. Por lo tanto, es mejor no cosechar las patatas durante los días lluviosos. Tras la cosecha, deben secarse inmediatamente. Se recomienda la aireación durante los siguientes 10 días a temperaturas entre 10 °C y 20 °C.

Así pues, para proteger sus cultivos de patata del tizón tardío, lo más sencillo es elegir variedades resistentes a la enfermedad para la siembra.

Vídeo "Variedades"

En el vídeo aprenderás sobre las variedades más resistentes a la enfermedad.