Existen más de 4000 variedades conocidas de nuestra querida papa, y los mejoradores continúan desarrollando variedades e híbridos aún más sabrosos, saludables y fáciles de cultivar. «Red Scarlet», «Gala», «Timo», «Impala», «Zhukovsky Ranniy», «Belloroza», «Adretta», «Udacha», «Aspia», «Divo», «Ilyinsky» y muchas, muchas más. ¿Cómo interpretarlas? ¿Cuáles elegir? En esta sección encontrará información sobre los tiempos de maduración, las características de almacenamiento, la composición y los usos de las diferentes variedades de papa, así como su resistencia a enfermedades, plagas y condiciones de cultivo adversas.
La patata Bellarosa merece una atención especial: tiene buenas cualidades gustativas y se utiliza para el cultivo comercial.