Tecnología para el cultivo de patatas a partir de semillas

¿Cuáles son las ventajas?

Las patatas se pueden propagar de varias maneras: dividiendo los tubérculos, por semillas, mediante esquejes y plantando brotes. Los dos últimos métodos son los más comunes.

Las patatas de siembra son principalmente el resultado de la selección genética, que ha permitido a los científicos mejorar ciertas características de esta hortaliza. Esto ha dado como resultado una mayor tolerancia del tubérculo a las variaciones climáticas, un mayor rendimiento y una mayor resistencia a diversas enfermedades y hongos.

A diferencia de las variedades de patata de siembra, el coste de las semillas es considerablemente menor. Dado que, al cultivar tubérculos, es necesario reservar una parte de la cosecha para la siembra del año siguiente, esto influye notablemente en la rentabilidad de este método.

Por supuesto, el método tradicional es muy sencillo, pero es importante recordar que las hortalizas de raíz requieren condiciones de almacenamiento específicas durante todo el invierno. El material de siembra debe protegerse de la humedad, los roedores, los insectos y el crecimiento de hongos. También será necesario seleccionar periódicamente las patatas, independientemente de la variedad, ya que los tubérculos brotan constantemente, extrayendo micronutrientes esenciales del fruto.

Las patatas de siembra no solo ahorran dinero, sino que también son mucho más fáciles de almacenar. El envase protege las semillas de la humedad y los microorganismos dañinos, garantizando que se mantengan en buen estado hasta su siembra. Las semillas de patata tienen una mayor vida útil y ocupan menos espacio (no requieren condiciones especiales de almacenamiento, como una bodega o un sótano).

Desde el inicio de la siembra, las patatas de siembra han estado libres de enfermedades, ya que la selección ha contribuido a una mayor resistencia al tizón tardío y otros factores desfavorables.

Cabe destacar que el rendimiento aumenta considerablemente al cultivar hortalizas con este método. Al finalizar cada temporada, tendrá la oportunidad de seleccionar los tubérculos más adecuados para la siembra. Dado que el tamaño de los tubérculos y el follaje, así como la resistencia a las enfermedades, varían entre las plantas, podrá elegir los mejores ejemplares para la siembra del año siguiente. También es importante tener en cuenta las características de cada variedad, ya que pueden diferir significativamente.

Instrucciones de cultivo paso a paso

Las patatas de siembra requieren un enfoque especial para su cultivo. Antes de plantar, será necesario obtener plantones, que el jardinero luego colocará en la tierra. Esto se puede hacer en casa, sin necesidad de ir al lugar.

Primero, debes elegir la variedad de patata adecuada.

Entre las variedades tempranas se incluyen Ilona, ​​Empress, Triumph, Velina, Farmer, Ausonia y Velina. Farmer es la más productiva de estas. Esta variedad no requiere repicado (eliminación de parte de la raíz para estimular la ramificación). Entre las variedades de media estación se incluyen Deva, Revanche, Ballada y Krasa.

Una vez que el jardinero ha determinado la variedad de patata que cultivará en su parcela, deberá comenzar a preparar las plántulas.

Si los jardineros tienen la oportunidad de recolectar las semillas, deberían hacerlo en verano, cuando las plantas de patata empiezan a dar frutos. Estos son de color blanco verdoso. De esta manera, pueden recolectar semillas de la cosecha anterior y seguir cultivando patatas en casa, preparándolas para la próxima temporada. Los frutos se colocan en bolsas de tela y se cuelgan para que maduren en un lugar cálido y seco. Cuando estén blandos y de un color más claro, se deben aplastar con cuidado y verter las semillas en un recipiente. Luego, se deben lavar bien y secar de nuevo. Es importante recordar que estas semillas tienen una baja tasa de germinación, por lo que se necesitará una gran cantidad.

Una vez maduradas las bayas, es aconsejable utilizar las semillas en un plazo de dos años, ya que es posible que no germinen más adelante.

Las semillas de patata germinan con bastante lentitud, por lo que conviene sembrarlas con antelación. Lo más importante es conseguir los primeros brotes; después, no requieren cuidados especiales.

Primero, deberás remojar las semillas en agua. Dos días son suficientes. También puedes endurecerlas. Para ello, cambia el recipiente de lugar periódicamente durante 10 días: déjalo en el interior durante el día y refrigéralo por la noche (pero evita que se congele).

La germinación debe realizarse a una temperatura media de 40 grados Celsius. Para ello, se puede construir un pequeño invernadero que permita mantener una temperatura estable. La mejor época para hacerlo es a finales de marzo o principios de abril.

Una vez que las semillas hayan germinado, espere un tiempo antes de plantarlas en la tierra. Necesitará plantarlas en una mezcla especial de tierra. Para ello, mezcle una parte de tierra negra con cuatro partes de turba triturada. Las semillas de hortalizas deben colocarse en hileras, con una separación de 10 centímetros entre ellas y 5 centímetros entre plantas dentro de cada hilera. Luego, puede espolvorear las plántulas con arena limpia (no más de medio dedo de profundidad) y compactarla ligeramente.

La primera etapa presenta su propia dificultad: un sistema radicular débil y vulnerable.

El siguiente paso es envolver bien cada semillero con film transparente o cubrirlo con vidrio y colocarlo en un lugar cálido. Si se hace correctamente, los primeros brotes aparecerán en 10-12 días. Una vez que broten las hojas, se pueden trasplantar las plantas a macetas especiales de turba, disponibles en tiendas. Este procedimiento debe realizarse con mucho cuidado, ya que los primeros brotes son muy delicados. La tierra debe mantenerse húmeda, regándola cuando se seque. Una vez que el sistema radicular se haya fortalecido y desarrollado, se puede añadir nitrato de amonio a la tierra.

Antes de plantar los esquejes de patata en tierra firme, deberás asegurarte de que crezcan estables y evitar cambios bruscos en el entorno. Cuando llegue el momento adecuado, plántalos en el suelo.

Vídeo: Cómo cultivar patatas a partir de semillas

En este vídeo, un experto responde a preguntas importantes: por qué cultivar patatas a partir de semillas, cómo sembrarlas correctamente, cómo cultivar plántulas de patata y mucho más.

Plantar en la tierra

Las patatas de siembra se plantan después de las últimas heladas, según la variedad. El momento óptimo es mayo. Antes de plantarlas, hay que preparar el terreno. Dado que el sistema radicular de la patata se desarrolla con bastante lentitud, es fundamental que el suelo esté suelto y blando.

Primero, hay que cavar hoyos de unos 10 centímetros de profundidad. Añadir entre 400 y 500 gramos de compost y medio litro de agua. Colocar la plántula en la tierra de forma que el tallo y las hojas queden por encima de la superficie.

Si el pronóstico del tiempo anuncia un empeoramiento, puede cubrir todo el semillero con plástico. En clima seco y con sol intenso, riegue las patatas cada dos días aproximadamente. Los jardineros también pueden guiarse por la sequedad del suelo.

Al cultivar plántulas al aire libre, es importante aporcar regularmente cada planta en los bancales, desmalezar y aflojar la tierra para mejorar la oxigenación y la circulación del agua. Dependiendo de la variedad de semillas, la cosecha se realiza en un momento específico. En promedio, las hortalizas maduran en tres meses. Regar y fertilizar la tierra regularmente durante este período es suficiente para mejorar sus propiedades.

Si desea utilizar patatas de la cosecha actual para futuras siembras, lo mejor es recolectar los mejores tubérculos. Esto le permitirá cultivar hortalizas libres de enfermedades la próxima temporada, similares a las patatas cosechadas el año pasado. La propagación posterior de las patatas se puede realizar utilizando estos tubérculos.

Cuidado

El cultivo de patatas de siembra suele requerir un cuidado minucioso de las plantas. Para asegurar una buena siembra el año siguiente, es necesario proporcionarles condiciones de cultivo favorables.

Después de plantar la planta en tierra abierta, deberá prestar atención a las condiciones climáticas locales.

Muchos jardineros experimentados recomiendan mantener las plantas bajo techo hasta que se adapten a la nueva ubicación y a las temperaturas del entorno.

Si las plántulas se plantan demasiado pronto, las heladas repentinas no solo pueden reducir la cosecha de temporada, sino también exponer el cultivo a enfermedades y provocar cambios.

Es importante regar las plantas con regularidad para evitar que las raíces se deshidraten. Durante las lluvias estacionales, se puede prescindir del riego por un tiempo, dependiendo de la cantidad de lluvia. Si la hortaliza se cultiva en invernadero, la humedad no llega al suelo de forma natural. Por lo tanto, se debe regar con mayor frecuencia, pero con moderación.

Una vez que los arbustos hayan crecido, se pueden aporcar para evitar que se doblen bajo el peso de su follaje. El aporcado se puede realizar cada 3 o 4 semanas.

Tras la floración, suelen aparecer los escarabajos de la patata y comienzan a devorar el follaje, lo que provoca que la planta se enferme. Esto requiere el uso de productos especializados para el control de plagas. Se pueden utilizar aerosoles químicos, así como atraer aves e insectos que se alimentan de estos escarabajos. En casa, los jardineros también pueden preparar sus propios productos para el control de plagas. Algunos remedios comunes incluyen una solución jabonosa con amoníaco o ceniza de madera.

Si observa manchas inusuales o amarilleamiento en ciertas zonas de su arbusto, debe eliminarlas. Esto podría indicar una enfermedad. Es fundamental identificar la causa subyacente y rociar las plantas con un producto químico específico para eliminarla.

El cultivo de patatas requiere especial atención a la fertilización. Los fertilizantes deben aplicarse al suelo antes de la siembra, preparándolo así, pero también se pueden añadir aditivos especiales durante la maduración de la patata. Al entrar en contacto con el agua, estos nutrientes se incorporan al suelo y son absorbidos por las raíces.

Vídeo: "Plántulas de patata: Recogida y trasplante"

Mira cómo se trasplantan las plántulas de patata germinadas a partir de semillas a vasos desechables.