¿Cuál es el rendimiento de patatas por hectárea de terreno?

Factores que afectan el rendimiento de los cultivos

El volumen de patatas cosechadas por hectárea dependerá de toda una serie de condiciones y factores:

• ¿Qué calidad tenía el material de plantación utilizado?
• ¿Se prepararon adecuadamente los tubérculos para la siembra?
• ¿Se siguieron los requisitos tecnológicos para el cultivo de patatas?
• ¿En qué región o bajo qué condiciones climáticas se lleva a cabo el cultivo?
• ¿Cuál es la calidad del suelo? ¿Con qué frecuencia se riega?
• cuán fértil es la zona elegida;
• ¿Se observó el estándar de siembra?
• ¿Qué tan efectivas fueron las medidas preventivas para combatir las enfermedades y las plagas?

Por supuesto, no olvide la frecuencia de siembra: no siembre patatas en la misma zona año tras año; la rotación de cultivos es imprescindible y seguirla puede retrasar el declive de la cosecha.

Vídeo: "Cómo conseguir una buena cosecha"

En este vídeo aprenderás cómo obtener una excelente cosecha de tubérculos.

Cómo aumentar el rendimiento de los cultivos

Para lograr el rendimiento deseado por hectárea, se deben cumplir varias condiciones. La selección cuidadosa de la variedad es esencial: debe ser adecuada para las condiciones de su región y su rendimiento debe haber sido comprobado. Incluso la variedad de mayor rendimiento, si no tolera la sequía, no producirá los resultados esperados si se siembra en las regiones esteparias del sur de nuestro país. Otro punto importante: no siembres patatas en el mismo sitio durante varios años seguidos, ya que esto puede provocar rápidamente la degeneración de la variedad. Cambia el lugar de siembra o reemplaza el material de plantación.

Como es bien sabido, las patatas prefieren suelos sueltos que permitan el libre paso del aire y el agua, por lo que si las plantas en una zona arcillosa, no debes esperar una buena cosecha. El mejor suelo para este cultivo es el franco arenoso, generosamente fertilizado con abonos orgánicos y que proporcione una buena circulación de oxígeno.

Pero el punto más importante, que casi se da por sentado, es, por supuesto, la fertilización de alta calidad del suelo. La fertilización puede realizarse con fertilizantes orgánicos (excrementos de aves, humus o compost) o minerales.

Métodos tecnológicos para aumentar el rendimiento de los cultivos

Solo adoptando un enfoque integral y siguiendo todos los pasos esenciales para el cuidado de los cultivos —deshierbe, aporcado, riego regular y control de plagas— se puede contar con una cosecha abundante y de alta calidad. Pero también existen algunos trucos que pueden aumentar significativamente el rendimiento de los tubérculos:

• El método de Gülich consiste en dividir el huerto en cuadrados iguales de un metro de lado. Se añade abundante compost a cada cuadrado y se planta un tubérculo grande de patata. En cuanto broten los primeros tallos, se añade tierra al centro de la planta (de forma que los brotes crezcan en diagonal). Se repite el proceso hasta formar varios niveles. Con un riego adecuado, una sola planta puede producir aproximadamente 15 kg de tubérculos.
• El método Mittlider consiste en plantar los tubérculos en hileras separadas por 0,5 metros, con aproximadamente 1 metro entre hileras. Se crea un montículo de tierra alrededor de los bancales para ayudar a retener la humedad. Las patatas plantadas de esta manera no requieren aporcado, solo riego y fertilización regulares. Este método puede aumentar el rendimiento de la cosecha hasta 50 toneladas por hectárea, reduciendo significativamente la superficie destinada al cultivo de patatas. Además, estos bancales requieren poco mantenimiento: como se mencionó anteriormente, no es necesario aporcar las patatas;

  

  

  

• Una técnica holandesa popular y muy eficaz: el primer método, que permite aumentar el rendimiento de tubérculos de una sola planta a dos kilogramos. Consiste en calibrar cuidadosamente el material de siembra —las patatas seleccionadas deben tener aproximadamente 5 cm de diámetro— y tratarlas con preparados especiales. Los tubérculos preparados de esta manera se plantan en hileras amontonadas (de aproximadamente 0,25 m de altura), dejando al menos 65 cm entre hileras. Durante la temporada de crecimiento, se deben regar los bancales (al menos tres veces) y aflojar la tierra regularmente para facilitar la circulación de aire hacia las raíces. Unos 10 días antes de la cosecha prevista, es importante podar las hojas; esto ayudará a que los tubérculos alcancen su tamaño máximo, ya que la energía vital de la planta ya no se gastará en mantener y desarrollar la masa verde.

Existe otro método, extremadamente sencillo, incluso "anticuado", gracias al cual el rendimiento medio de cualquier patata por hectárea aumentará notablemente: todo lo que hay que hacer es simplemente recorrer los bancales de patatas y eliminar todos los tallos florales durante el período de formación de los brotes. Gracias a esto, por supuesto, las plantas dedicarán más energía vital al desarrollo del sistema radicular que a la floración.

Resulta que hay varias maneras de aumentar la cosecha de patatas. Asegúrate de probar todas las opciones sugeridas y seguro que encontrarás la que mejor te funcione.

Cualquier hortaliza, y las patatas no son una excepción, es muy sensible no solo a las prácticas agrícolas adecuadas, sino también al estado de ánimo del agricultor. Las patatas son agradecidas y generosas, recompensando al jardinero con una cosecha abundante. ¡Cultiva con esmero y pasión, y tu cosecha será extraordinaria!

Vídeo "Secretos de una buena cosecha"

En este vídeo aprenderás cómo mejorar tu cosecha.