¿Hay que arrancar las flores de la patata? Opinión de los expertos.
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experimento científico
Para determinar si las flores de la papa son esenciales para la cosecha, los científicos realizaron un estudio. El experimento consistió en plantar la misma variedad de papa en tres hileras. Las plantas recibieron los mismos cuidados. Cuando las papas comenzaron a florecer, los investigadores realizaron lo siguiente:
- La primera fila de plantas permaneció sin cambios (grupo de control);
- En la segunda fila, los científicos arrancaron todos los brotes;
- Se cortaron las partes superiores de la tercera fila.

Una vez finalizado el experimento, al terminar la temporada de cultivo y llegar el momento de la cosecha, los científicos obtuvieron los siguientes resultados:
- La primera hilera, donde permanecieron las flores de patata, produjo una cosecha pequeña pero sustancial. Los tubérculos eran todos aproximadamente del mismo tamaño;
- La segunda hilera dio una cosecha abundante. Pero consistía casi en su totalidad en pequeñas hortalizas de raíz, que además eran de tamaños desiguales;
- En la tercera fila, donde se habían cortado las puntas, se encontraron aproximadamente 30 patatas en cada agujero. Sin embargo, todas eran muy pequeñas.
Este experimento, podría decirse, respondió a la pregunta de si es necesario eliminar las flores de la papa. Es evidente que dañar la planta afecta negativamente el desarrollo de los tubérculos. Sin embargo, si se desea la formación de tubérculos, solo se deben podar los brotes y las flores durante la floración. Cortar los tallos florales no es beneficioso. Una planta podada de esta manera producirá una cosecha abundante, pero muy pequeña.
Por lo tanto, se puede concluir que la poda de las flores impide la formación de nuevos tallos. Esto conlleva que los nutrientes se desvíen hacia los tubérculos. Como resultado, la cosecha es de tamaño uniforme y bastante abundante.
Es importante saber que con las flores de esta planta se puede preparar una decocción. Las propiedades medicinales de las flores de patata se utilizan con frecuencia en la preparación de ciertas infusiones de la medicina tradicional.
Esta tintura tiene diversos usos. Sin embargo, es importante recordar que cada tintura se adapta a una situación específica. La infusión de flor de papa tiene su propia receta, determinada por una necesidad concreta. Por ejemplo, se puede usar para eliminar insectos dañinos. Por eso, no se deben desechar los brotes de papa recolectados. Las flores de papa se utilizan para preparar tinturas útiles para la prevención de plagas.
Cabe destacar que existen variedades que no producen flores o producen tan pocas que la cantidad que se forma no tiene un impacto apreciable en la cosecha. En estos casos, interferir con el ciclo de vida de la planta de papa no es recomendable.
Además, es fundamental considerar las características del suelo y el clima de la región de cultivo, así como las condiciones meteorológicas. Estos factores pueden determinar si se deben eliminar los botones florales de las plantas. En regiones ventosas y áridas, el polen suele ser estéril. Por lo tanto, en este caso, no interferirá con el desarrollo de las partes subterráneas de la planta. Los vientos fuertes a menudo provocan la caída de las flores. Si la región de cultivo se caracteriza por lluvias prolongadas, estas condiciones tienen un efecto positivo en la nutrición de la planta. En este caso, la planta tendrá suficientes nutrientes y no habrá que preocuparse por su desarrollo.
Por lo tanto, se puede concluir que la respuesta a la pregunta "¿deben desflorarse las plantas de papa?" tiene más probabilidades de ser negativa que positiva. Esto se debe a que el proceso de floración en sí tiene poco efecto sobre la formación de tubérculos. En el experimento, la hilera de control, que no recibió ningún tratamiento más allá del cuidado estándar (aporcado, riego, fertilización y deshierbe), produjo una cosecha algo menor, pero aún bastante abundante. Se caracterizó por la uniformidad en el tamaño. En las otras dos condiciones, los tubérculos fueron pequeños, lo que no compensó su abundancia. Este resultado puede explicarse por los siguientes factores:
- Los daños a las plantas (cortar las flores o las puntas de los brotes) afectan negativamente a la fertilidad de los arbustos:
- La energía de la planta se gasta en corregir los brotes;
- Durante la poda, la persona se mueve entre las hileras, lo que compacta el suelo. Esto provoca que el suelo se vuelva pesado y compacto, lo que dificulta la aireación y, en consecuencia, reduce la formación de tubérculos.
- Durante la poda, las plantas pueden infectarse con hongos, bacterias o virus. A medida que se desarrollan las enfermedades, la producción disminuye naturalmente. La calidad de las patatas también se verá reducida.
Si decides quitar las flores marchitas, recuerda hacerlo primero en un par de arbustos. Cada variedad de planta reacciona de forma diferente a este procedimiento.
Ya hemos abordado la cuestión de si se deben quitar las flores de la papa. Además de esta cuestión, muchos jardineros se preocupan por aflojar las plantas. El rastrillado (aflojar) la tierra elimina el exceso de humedad. El aporcado de las papas mejora el calentamiento del suelo. Por lo tanto, este procedimiento debe realizarse en zonas con lluvias frecuentes. En climas cálidos y áridos, el aporcado será perjudicial, ya que provocará que la humedad se escape de los bancales.
Además, es necesario deshierbar la zona de cultivo para evitar que las malas hierbas crezcan en exceso. Su proliferación en los bancales tiene consecuencias mucho más negativas para la cosecha que los brotes en las plantas. Por lo tanto, todo jardinero debería saber qué hacer para obtener una excelente cosecha de patatas.
Por lo tanto, cuando las plantas de papa comienzan a florecer, es mejor no interferir con su ciclo de vida. No se recomienda quitar las flores, ya que su reaparición agota los nutrientes que la planta debería haber utilizado para formar tubérculos más grandes. Cabe destacar también que la eliminación de los brotes retrasa la maduración del cultivo. Esto, además, hace que las plantas sean más susceptibles a la microflora patógena, lo que puede provocar el desarrollo de una amplia variedad de enfermedades.
Vídeo: "Por qué deberías arrancar las flores"
En el vídeo aprenderás por qué es necesario realizar esta operación.
Consejos de jardineros
Antes de quitar las flores de las plantas de patata, tenga en cuenta los siguientes consejos de jardineros experimentados:
- Debe prestarse especial atención a las condiciones climáticas de la región. En determinadas condiciones, las plantas forman yemas estériles;
- Durante la floración, recuerde seguir las medidas de cuarentena. Corte los brotes únicamente con herramientas de jardinería esterilizadas. Use ropa limpia y muévase con cuidado entre las hileras, evitando compactar demasiado el suelo.
- Las flores deben cosecharse antes de que los capullos terminen de abrirse. Si ya ha pasado ese tiempo, no queda más remedio que dejar las inflorescencias para que formen semillas.

Una vez finalizado este procedimiento, tenga en cuenta los siguientes puntos:
- Los arbustos cortados comienzan a formar brotes laterales con mayor actividad;
- La vida útil de las plantas aumenta. Por lo tanto, pueden mantenerse en pie hasta mediados de septiembre, mientras que la cosecha comienza alrededor de mediados de agosto. Los arbustos suelen ser densos y verdes;
- la temporada de cultivo se alarga aproximadamente dos semanas;
- No todas las variedades de patata responden a la eliminación de flores o al despunte con un aumento en la producción de tubérculos. Sin embargo, la parte aérea de las plantas de patata aumenta significativamente y el follaje verde también comienza a desarrollarse activamente.
Las características cualitativas y cuantitativas de los tubérculos pueden depender del momento de la siembra. Si se siembran en julio, los arbustos que han florecido pueden producir una cosecha significativamente menor que aquellos a los que se les han quitado las flores. Sin embargo, esto no se aplica a todas las variedades ni a todas las regiones de cultivo. Por lo tanto, es necesario considerar no solo las condiciones climáticas de la región, sino también el momento de la siembra. La siembra tardía acelera la maduración, lo que indica que el cultivo responde a las horas de luz. La siembra tardía y la eliminación de las flores no siempre resultan en una cosecha escasa. Esto puede deberse a que los arbustos no gastan energía regenerando los brotes perdidos, ya que no hay tiempo para ello al disminuir las horas de luz.
También es importante recordar que las plantas de papa requieren cuidados adecuados y el cumplimiento de todas las prácticas agrícolas. Es necesario deshierbar, aflojar y eliminar las malas hierbas entre las hileras periódicamente. Los tratamientos preventivos contra patógenos e insectos dañinos son esenciales. La prevención es especialmente importante después de la cosecha.
¿Qué relación existe entre el rendimiento y la floración?
Finalmente, para comprender plenamente todas las complejidades del crecimiento de la planta de papa y la formación de tubérculos, es necesario entender la relación entre la formación de tubérculos, la floración y la producción de semillas. Durante la temporada de crecimiento y la floración, los nutrientes producidos en las hojas y los tallos se distribuyen entre todos los órganos de la planta. Los científicos señalan que una parte importante de estos nutrientes se destina a las inflorescencias, donde se formarán las semillas. Aproximadamente el 25 % de los nutrientes son utilizados por los brotes, y la misma cantidad (quizás ligeramente menor) por los tallos y las hojas. El resto de los nutrientes (aproximadamente el 50 %) se dirige a la formación de tubérculos.
En consecuencia, queda claro que la floración en realidad consume aproximadamente el 25% de los nutrientes de los tubérculos, mientras que su propósito para el jardinero permanece sin definir.
Se ha observado que, cuando hay brotes, los tubérculos tienen menos almidón. Además, se vuelven pequeños y pueden adquirir una forma inusual (a menudo incluso se deforman). Esto puede reducir el rendimiento a la mitad.
Por lo tanto, podemos concluir que existe una conexión entre la floración y la formación de tubérculos. Sin embargo, no debemos tomar esto al pie de la letra, ya que, como se demostró previamente en un experimento científico, no hay una respuesta definitiva. Asimismo, es importante recordar que el rendimiento de la papa está influenciado por muchos factores (como las condiciones climáticas). Lo único que se puede afirmar con certeza es que dejar los brotes en las plantas no es la peor opción.
Vídeo "Aumento de los rendimientos"
Este vídeo te mostrará cómo afecta la floración al rendimiento de los cultivos.



