Reglas de cultivo y sabor de la pera Just Maria

Historia de la aparición

La variedad de pera «Prosto Maria» fue desarrollada por el Instituto Bielorruso de Fruticultura. Un equipo de mejoradores, liderado por Maria Myalik, quien probablemente dio nombre a la pera, trabajó en su desarrollo durante más de 30 años. Para la selección se utilizaron la variedad «Maslyanaya Ro», poco popular en nuestro país, y un híbrido denominado 6/89-100. En 2005, el resultado de muchos años de trabajo se presentó a las pruebas estatales de variedades, y cinco años después, la nueva variedad, llamada «Maria», fue registrada y presentada al mundo. Posteriormente se le cambió el nombre a «Prosto Maria».

Características generales

Los árboles de esta variedad son bajos (hasta 3 m) y compactos. La copa es piramidal, de densidad media y alcanza los 2,5 m de diámetro. Las ramas principales se disponen casi perpendiculares al tronco, con pocos brotes laterales, y los ovarios se desarrollan principalmente en las espuelas y los anillos. Las hojas, de un verde intenso, tienen forma ovalada simple, sin serraciones ni nervaduras pronunciadas.

Los frutos son bastante grandes (180-200 g), con forma de pera uniforme. La piel es lisa, sin asperezas, de color amarillo verdoso, que se torna amarillo intenso al madurar y adquiere un ligero rubor rosado en un lado. La pulpa es cremosa o ligeramente amarillenta, de consistencia media, aceitosa y de grano fino. El fruto tiene un sabor muy dulce con un sutil toque ácido, debido a su alto contenido de azúcar.

El peral Just Maria comienza a dar frutos temprano, entre 3 y 4 años después de su plantación. Considerando el pequeño tamaño de los árboles, su rendimiento es elevado. Un árbol maduro produce entre 30 y 40 kg de fruta al año, y con buenos cuidados, esta cifra puede alcanzar los 50 o incluso los 60 kg. Esta variedad se distingue por su excelente resistencia a las heladas y su capacidad de autocuración. Las plantas pueden soportar temperaturas de hasta -38 °C, e incluso después de congelarse, se recuperan rápidamente.

La pera María es una variedad de maduración tardía. Alcanza su punto óptimo de cosecha en octubre y su consumo comienza a principios de noviembre. La cosecha se puede conservar en un lugar fresco durante unos tres meses, tiempo durante el cual su sabor mejora. Las peras maduras se pueden utilizar para elaborar conservas.

Características de plantación y cuidado

El peral tolera la sombra parcial, pero prefiere un lugar soleado en una ligera elevación, lejos de las aguas subterráneas. Dada la buena resistencia al frío invernal de esta variedad, las plántulas pueden plantarse en otoño, preparando los hoyos con un mes de antelación. Si se plantan en primavera, los hoyos deben prepararse en otoño, añadiendo turba, humus y un fertilizante mineral.

Los perales no son exigentes con el suelo; lo principal es que sea al menos medianamente fértil. El suelo debe ser neutro o ligeramente ácido, pero no alcalino. El cuidado del peral comprende los siguientes procesos:

• riego - regular y frecuente durante el primer año, luego 3-4 riegos por temporada;
• fertilizantes, a partir del período de fructificación: en primavera – nitrógeno, en otoño – potasio y fósforo, durante la formación del ovario – una solución de urea (0,4%) para mejorar el sabor del fruto;
• Formación de la copa (acortamiento de los brotes centrales) y poda sanitaria.

Para evitar que el tronco se afloje con frecuencia, se cubre la tierra bajo el árbol con mantillo. En invierno, conviene envolver el tronco con un material grueso para protegerlo de los roedores.

Ventajas y desventajas de la variedad

Al describir las ventajas y desventajas de esta variedad, conviene destacar primero el sabor excepcional de la fruta, que obtuvo una puntuación de 4,8 en la cata. Sin embargo, a algunos les resulta demasiado dulce. Otras ventajas incluyen:

• excelente presentación y una vida útil muy larga de las frutas;
• buen rendimiento;
• Árboles de pequeño tamaño, lo que permite ahorrar espacio útil en el terreno;
• fructificación temprana – después de 3–4 años, mientras que otras variedades requieren al menos 5–6 años;
• resistencia a las heladas y a muchas enfermedades.

Esta variedad prácticamente no tiene inconvenientes, si se ignoran los comentarios de los jardineros de que, cuando regresa el frío, el peral a menudo pierde sus flores y ovarios.

Polinización y reproducción

El peral «Prosto Maria», como su nombre indica, es parcialmente autofértil. Esto significa que necesita polinizadores cercanos para maximizar su producción. Sin embargo, estos árboles son únicos porque cualquier frutal de hueso que crezca en el jardín puede utilizarse para la polinización. El único requisito es que florezcan al mismo tiempo, y lo ideal es que estén plantados cerca unos de otros.

El peral se propaga mediante injerto, acodo o esquejes.

El método más eficaz son los esquejes verdes. Se pueden plantar en plástico o en un invernadero. Las condiciones óptimas para el enraizamiento incluyen una temperatura de 20-25 °C y un riego abundante, al menos 2-3 veces al día.

Injertar sobre portainjerto es algo más complicado y requiere conocimientos y habilidad, pero el acodo es fácil incluso para un jardinero principiante. Seleccione la rama más baja, haga varios cortes en la corteza, dóblela hacia el suelo y sujétela con alfileres. En aproximadamente un mes, con riego regular, el brote echará raíces y las nuevas plantas podrán trasplantarse.

control de plagas y enfermedades

La variedad de pera de otoño Maria presenta buena resistencia a muchas enfermedades. Sin embargo, en condiciones climáticas desfavorables (lluvia, niebla), sobre todo si se cultiva cerca de otros árboles frutales, puede ser susceptible a enfermedades fúngicas. Las más comunes son la sarna, la septoriosis y el chancro bacteriano.

Estas enfermedades comparten un origen común, por lo que las medidas preventivas son las mismas: 2-3 tratamientos con fungicidas durante la temporada. En primavera, antes de la brotación, rocíe las ramas con una solución de Nitrafen (300 g/10 l de agua). Inmediatamente después de la floración, y luego 2-3 semanas después, trate la copa con una solución al 1% de caldo bordelés. Y no olvide retirar y quemar rápidamente las hojas caídas, ya que transportan esporas de hongos.

Vídeo "Reproducción de árboles frutales"

Este vídeo te mostrará cómo propagar árboles frutales.