Las 10 mejores variedades de pera columnar para cultivar en la región de Moscú
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Dalikor
La variedad Dalikor es una fruta de cosecha temprana de invierno. La recolección se realiza durante los primeros diez días de octubre. En condiciones favorables, la fruta se conserva bien hasta febrero.
La pera Dalikor se distingue por su alto rendimiento y excelentes cualidades culinarias. El peso promedio de un fruto maduro oscila entre 400 y 650 g. Su pulpa, jugosa y cremosa, presenta un agradable y delicado tono rosado. Su sabor es dulce, sin astringencia ni granulaciones.
Decoración
El peral columnar Decora es un árbol frutal ideal para la región de Moscú. Sus frutos maduran a finales de agosto. Son jugosos, aromáticos y muy dulces. Cada peral puede llegar a pesar hasta 250 g.
La decora pertenece al grupo de árboles frutales autopolinizadores. Se valora por su alta resistencia a las heladas, su tipo de suelo poco exigente y su resistencia a enfermedades como la clasterosporiosis y la moniliosis.
Carmen
La pera Carmen es un híbrido de las variedades Williams Red y Blankova Daughter. Este cultivar fue desarrollado por Stanislav Yakovlev. Se caracteriza por su baja resistencia a las heladas, maduración tardía y fructificación media. Sin embargo, esta pera es poco exigente en cuanto a plantación y cuidados, prospera en cualquier tipo de suelo y es resistente a la sarna.
Cuando están maduros, los frutos de la variedad Carmen tienen una hermosa piel de color rojo burdeos. Su forma es regular y uniforme. El sabor es dulce con un ligero toque ácido, sin astringencia.
El favorito de Yakovlev
El nombre mismo —La Favorita de Yakovlev— indica que esta variedad fue creada por el renombrado obtentor Pavel Yakovlev. Se considera que sus progenitores son las variedades «Hija de Blankova» y «Bergamota de Esperan». Este árbol frutal autofértil requiere polinizadores para obtener la mejor cosecha. Se utiliza con frecuencia como material de mejoramiento para el desarrollo de nuevas variedades de pera.
La variedad Yakovlev's Favorite es muy apreciada por su excelente rendimiento y su gran resistencia al frío invernal. Comienza a dar frutos al quinto año de su siembra. La cosecha se inicia a principios de septiembre. El fruto conserva su sabor y atractivo aspecto hasta noviembre. Es jugoso, dulce y tiene un inconfundible aroma a membrillo.
Miel
Como su nombre indica, estas peras poseen excelentes cualidades culinarias. Son muy dulces, con un sabor que recuerda a la miel. Su pulpa jugosa y aromática, de textura delicada, se deshace en la boca. El peso medio de una pera madura oscila entre 400 y 520 g. En épocas de mucha cosecha, la fruta puede presentar irregularidades.
Es un árbol frutal de maduración temprana, cuya primera cosecha se produce en su tercer año. El peral Medovaya prospera en climas cálidos y templados, por lo que se cultiva ampliamente en la región de Moscú.
Ternura
Mediante el cruce de las variedades Lyubimitsa Kappa y Tema, se desarrolló una nueva variedad de pera, llamada románticamente Nezhnost. Sus creadores fueron Pavel y Stanislav Yakovlev. La pera Nezhnost es una variedad de mesa muy versátil: se puede consumir cruda o utilizar para elaborar mermeladas, conservas y confituras.
Tolera bien las heladas intensas, pero no la sequía. Los rendimientos son estables y abundantes. Sin embargo, la fruta cosechada no dura más de un mes.
Sueño de otoño
La pera Autumn Dream es una variedad híbrida desarrollada mediante el cruce de las peras Dekanka y Koperechka n.° 10. Su cultivo está permitido en la región económica de Tierra Negra Central. Sin embargo, no ha alcanzado gran popularidad debido al aspecto poco atractivo de su fruto, que es pequeño, irregular y está cubierto de óxido. Se utiliza para elaborar compotas, zumos, bebidas de frutas, conservas y jaleas.
La cosecha se realiza en el último mes del verano. Los frutos se pueden conservar hasta noviembre; si se almacenan durante más tiempo, comienzan a marchitarse.
Sunremy
La pera Sanremi es una variedad de otoño. Produce fruta en abundancia. Atrae a los agricultores por sus características positivas: facilidad de cultivo, adaptabilidad a cualquier tipo de suelo, fructificación abundante, maduración temprana y resistencia a las heladas.
Esta variedad es autofértil. Los frutos son grandes, con un peso aproximado de 400 g. La pulpa es jugosa y dulce, con un aroma agradable y delicado.
Zafiro
La pera Sapphire es una variedad tardía. La cosecha comienza a finales de septiembre. Los frutos necesitan varias semanas para madurar completamente. Conservan su sabor y apariencia hasta diciembre. Su pulpa es blanca, jugosa, ligeramente aceitosa y tiene un agradable sabor agridulce.
Es muy apreciada entre los jardineros modernos por su buena resistencia a diversas infecciones fúngicas y a las bajas temperaturas.
Norteño
Severyanka es una de las mejores variedades de pera para cultivar en la región de Moscú. Comienza a dar fruto temprano y, posteriormente, ofrece a los jardineros una cosecha abundante y constante. La fruta se recolecta entre finales de agosto y principios de septiembre. Sin embargo, tiene un inconveniente importante: tiende a perder las peras a medida que maduran. Por esta razón, se recomienda cosecharlas dos semanas antes de que estén completamente maduras.
Los frutos tienen un agradable sabor dulce, sin astringencia y con un ligero aroma.
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