Cultivar setas puede parecer demasiado exótico y difícil para muchos. De hecho, las especies cultivadas, como las setas ostra y los champiñones, son relativamente fáciles de cuidar. Las setas silvestres requieren cierto esfuerzo, y quizás algunos intentos fallidos, pero también es una tarea bastante factible; solo hay que conocer y seguir algunas reglas. ¿Cómo se prepara el sustrato? ¿Cómo se hace una infusión con esporas o se transfiere el micelio del bosque? ¿Cuál es el mejor lugar para las setas de miel o los boletus? ¿Cómo se acondiciona una bodega para las setas ostra? ¡Lee los artículos de nuestros autores y anímate a intentarlo!
¿Qué es el hongo de miel de verano? Descripción y distribución de esta seta comestible. Características de su cultivo, recolección y procesamiento primario. ¿Cómo distinguirlo de otras setas parecidas peligrosas?