Cómo cultivar una buena cosecha de ajo en casa
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Material de siembra
¿Qué implica cultivar ajo en casa? Para asegurarte de obtener buenos resultados, se recomienda seguir al pie de la letra las recomendaciones de los expertos. El ajo es un cultivo fácil de cultivar, pero aun así requiere cuidados adecuados. Ante todo, es fundamental seleccionar cuidadosamente el material de siembra.
Por lo general, casi todas las variedades de invierno de esta planta producen tallos especiales que, con el tiempo, se convierten en bulbillos. Su cultivo es lento, ya que es una planta perenne y desarrolla su sistema radicular durante el primer año tras la siembra. Por lo tanto, este método no es recomendable si se desean resultados rápidos.
La mejor solución es plantar los dientes de ajo directamente en la tierra. Revísalos con cuidado y elige los más grandes. Incluso si están un poco secos, no afectará el resultado. Lo principal es que los dientes estén intactos. Sin embargo, no se recomienda plantar dientes amarillos o demasiado blandos.
Si observa que algunos de sus dientes de ajo tienen pequeños brotes verdes, asegúrese de plantarlos primero en tierra abierta.
Este material de siembra brotará de la tierra mucho más rápido.
Preparación del suelo
¿Cómo cultivar ajo en interiores? Algunos jardineros principiantes creen que basta con llenar macetas con tierra del jardín. Sin embargo, esta no es la mejor solución. La tierra del jardín se suele usar únicamente como base para el sustrato. La razón es sencilla: el ajo se suele plantar en recipientes pequeños y compactos. El riego frecuente (que es fundamental) irá eliminando gradualmente todos los nutrientes de la tierra. Además, la estructura se compacta y pierde aireación. Asegúrate de incluir turba o arena en el sustrato.
Para obtener plantas de ajo grandes, considere fertilizarlas. Lo mejor es agregar humus al suelo. Cabe destacar que el ajo requiere la adición de suplementos minerales. La ceniza de madera puede servir como tal suplemento.
¿Cómo se prepara la tierra para plantar dientes de ajo en interiores? La mezcla de tierra debe desinfectarse. Para ello, colóquela en un horno caliente durante media hora. Si decide comprar tierra preparada en una tienda especializada, es mejor elegir una mezcla universal que también incluya fertilizante.
Reglas de aterrizaje
¿Cómo cultivar ajo en el alféizar de una ventana? Primero, es necesario saber cómo plantarlo. Para ello, se suelen usar recipientes especiales. Estos facilitan su cuidado y protegen el ajo de plagas. El recipiente debe tener al menos 20 cm de profundidad y orificios de drenaje en la base. Algunos cultivadores prefieren usar recipientes pequeños individuales para 1 o 2 dientes de ajo. Sin embargo, si se opta por plantarlos en un solo recipiente más grande, es importante recordar que la distancia entre los dientes debe ser de al menos 10 cm.
¿Cómo puedo asegurarme de plantar los dientes de ajo correctamente, siguiendo todas las recomendaciones básicas? Primero, mezcla tierra con arena. Llena el recipiente con la mezcla, dejando unos 2 cm de espacio libre. Planta los dientes de ajo con la punta hacia arriba. Una vez plantados todos los dientes, colócalo en un lugar soleado, como el alféizar de una ventana.
Asegúrese de que las plantas reciban luz constante: el ajo necesita aproximadamente 8 horas de sol al día. Otro aspecto importante al cultivar ajo en interiores es contar con un soporte. El recipiente debe colocarse sobre una estructura que permita el drenaje del exceso de agua. Saber cómo plantar correctamente los dientes de ajo le garantizará una cosecha abundante y le permitirá añadir esta especia y vitamina a sus comidas durante el invierno.
Cuidado de las plántulas
Cultivar ajo en interiores no requiere mucho trabajo. Solo necesitas comprender la teoría para poder planificar el proceso. En general, es un proceso sencillo; incluso los jardineros principiantes pueden hacerlo. Sobre todo si ya has cultivado cebollas en el alféizar de una ventana, esa experiencia te será útil.
Así pues, los primeros brotes aparecerán entre 1 y 3 semanas después de la siembra. ¿Por qué esta gran diferencia? La velocidad de germinación del ajo depende de varios factores, como la profundidad a la que se siembran los dientes. En cuanto aparezcan los primeros brotes, es hora de ponerse manos a la obra. Una buena cosecha es el objetivo principal de todo agricultor, y esto se puede lograr sin mucho esfuerzo.
Riego
¿Cómo cuidar los brotes de ajo plantados en el alféizar de una ventana? Ante todo, se recomienda regar bien la tierra. La clave está en encontrar el equilibrio: no regar en exceso, pero tampoco dejar que la capa superior se seque.
Riega o rocía la tierra aproximadamente cada 2-3 días. Sin embargo, si la temperatura interior de tu casa es constantemente alta, puedes aumentar ligeramente la frecuencia de riego.
Fertilizante superficial
Para obtener una buena cosecha de ajo casero en el alféizar de la ventana, no basta con saber cómo plantar los dientes en la tierra. También es necesario crear las condiciones óptimas para el desarrollo de la planta. Por ejemplo, fertilizar el ajo es fundamental. Prefiere principalmente materia orgánica, sobre todo nitrógeno. Ocasionalmente, también se puede fertilizar la tierra con fertilizantes minerales.
Es difícil determinar un único fertilizante que sea el más eficaz para el ajo. Los agricultores utilizan tanto mezclas comerciales como fertilizantes caseros, como el gordolobo o el estiércol de aves. Curiosamente, también se puede experimentar con la consistencia del fertilizante. El ajo responde bien tanto a mezclas líquidas de nutrientes como a fertilizantes granulados o minerales. Todo depende del precio del fertilizante y de tus preferencias.
Temperatura
El ajo no tolera el calor. Mantener una temperatura ambiente de unos 20 grados Celsius es suficiente. Sin embargo, los expertos recomiendan no dejar las macetas con plantones dentro de casa, sino colocarlas en el alféizar de una ventana, balcón o terraza. Es importante que el balcón tenga cristal, ya que las corrientes de aire son perjudiciales para cualquier planta.
A veces, los jardineros prefieren cultivar ajo no solo para la cosecha, sino también para obtener los bulbos. Sin embargo, lograr esto en casa no siempre es posible, e incluso cuando lo es, los bulbos suelen ser demasiado grandes. Por lo tanto, este método de cultivo de ajo resulta poco práctico. Además, la temperatura requerida para este tipo de cultivo es específica: -15-16 grados Celsius. Por consiguiente, los jardineros experimentados desaconsejan esta idea.
Cultivar ajo en casa no es particularmente difícil. La clave está en hacerlo bien. Sigue todas las recomendaciones básicas de los expertos y verás resultados rápidamente, pudiendo disfrutar de ajo fresco incluso a principios de primavera.
Vídeo: "Secretos del rendimiento del ajo"
Este vídeo te mostrará los secretos más interesantes para una gran cosecha de ajo.







