Secretos para cultivar berenjenas en los Urales: Métodos comprobados

Parece lógico, ¿por qué no cultivar berenjenas en el jardín? Es una hortaliza muy nutritiva que aporta variedad a cualquier plato casero y se puede disfrutar en conserva durante el invierno, cuando escasean las verduras frescas. Sin embargo, no todos los agricultores experimentados se animan a cultivarlas. Esto se debe a que las berenjenas no siempre se cultivan con éxito en los Urales ni en otras regiones del norte, ya que son principalmente un cultivo que requiere calor. Pero el secreto para cultivarlas reside en los cuidados adecuados.

Seleccionar una variedad y preparar el suelo

La dificultad para elegir y cultivar variedades de berenjena en los Urales radica en el clima de la región. Los veranos son muy cortos y el tiempo es siempre variable, lo que provoca heladas repentinas durante la temporada alta. Por lo tanto, cultivar berenjenas en un invernadero doméstico es una solución mucho más rentable. Si tuviéramos que elaborar una lista de las variedades de berenjena más adecuadas para el norte de Rusia, incluiríamos:

  • "Enano de principios de 921"
  • "Dnistrovets";
  • "Charcutería Gribovsky-752";
  • "Cosecha de Donetsk";
  • "Rotonda".Berenjena variedad Rotunda

¿En qué debes fijarte al seleccionar y comprar semillas de berenjena? Ante todo, un agricultor evalúa las características de rendimiento, ya que todos queremos asegurarnos de que la inversión de dinero y esfuerzo valga la pena. A continuación, considera el sabor de la hortaliza: cada variedad tiene su propio carácter distintivo; algunas pueden tener un sabor amargo, mientras que otras son naturalmente amargas.

Evite comprar semillas de fuentes poco fiables, mercados ambulantes, etc. Es mejor acudir a una tienda especializada donde los empleados se responsabilicen de la calidad de las semillas. No olvides comprobar la fecha de caducidad en el envase de las semillas. También es importante considerar cuidadosamente la elección del sustrato.Semillas de berenjena en paquetes

Algunos jardineros prefieren ahorrar dinero mezclando ellos mismos todos los ingredientes necesarios. Sin embargo, una solución mucho mejor es comprar tierra para macetas en una tienda. Es muy fértil, moderadamente ácida y permeable al agua y al aire. Dado que trabajarás con plántulas en una región que no es particularmente favorable para este tipo de cultivo, es mejor no escatimar en tierra para macetas.

Vídeo: "Siembra de semillas para plántulas"

Este vídeo te mostrará cómo sembrar correctamente las semillas para obtener plántulas.

Cultivo de plántulas

Cultivar berenjenas en los Urales es perfectamente posible, pero requiere cierto esfuerzo para obtener resultados óptimos. Generalmente, las semillas se pueden sembrar a finales de febrero o principios de marzo. Sin embargo, es necesario preparar las plántulas para este proceso. Algunos agricultores prefieren envolverlas en un paño húmedo durante unos días para favorecer la germinación; no obstante, esto es opcional. Entre las medidas obligatorias, una de ellas es remojar las semillas en una solución de permanganato de potasio. Esto se hace para proteger las futuras plántulas de diversas enfermedades.Plántulas de berenjena para plantar

Los jardineros suelen sembrar las semillas de berenjena en un solo recipiente grande. Sin embargo, hay que tener en cuenta que las plántulas deberán trasplantarse posteriormente a tierra firme. El sistema radicular de las plántulas de berenjena es muy frágil, por lo que se daña con facilidad. Para evitar perder varias plántulas durante el trasplante, es necesario separarlas inmediatamente en recipientes pequeños individuales. Estos pueden ser macetas pequeñas, vasos, restos de botellas de plástico o bandejas especiales con alveolos individuales.

Cuidado de las plántulas

Una vez que hayas plantado las mejores variedades de berenjena que has seleccionado para tu jardín y las plántulas estén en pleno desarrollo, es importante brindarles los cuidados adecuados. No es tarea fácil, pero un proceso bien ejecutado determinará en gran medida los resultados futuros. Aquí tienes algunas recomendaciones tanto para jardineros principiantes como experimentados:

  • Evite colocar los recipientes con plántulas en un lugar fresco, como el alféizar de una ventana. Además, a veces los agricultores olvidan que las plantas solo deben regarse con agua tibia y reposada.
  • Durante los primeros días tras la aparición de los brotes, es importante crear un microclima óptimo para las plántulas. Esto incluye una temperatura relativamente alta (18-20 grados Celsius) y una humedad moderada. No olvide ventilar la habitación donde crecen las plántulas de berenjena.Plántulas de berenjena en macetas

En cuanto al riego, no debe hacerse con demasiada frecuencia, ya que el exceso de humedad puede matar la planta. Rociar la tierra con agua una vez cada tres días es suficiente. Otro aspecto importante es la iluminación. Las plántulas de berenjena necesitan 12 horas de luz solar directa al día. Si esto no es posible de forma natural, utilice lámparas de mesa o iluminación cenital para proporcionar luz adicional.

Plantar plántulas en una ubicación permanente

Cultivar berenjenas en los Urales requiere un cuidado meticuloso. La mayoría de los jardineros optan por invernaderos. Si no es posible plantar los plantones en un espacio específico, puedes construir un pequeño invernadero en tu jardín o huerto. Para ello, clava estacas en el suelo y cubre toda la zona con plástico resistente. Al plantar los plantones, añade compost a los agujeros; a medida que se descompone, la temperatura del suelo aumentará, lo que beneficiará a las plantas.Plantación de plántulas en tierra abierta

¿Cómo plantar correctamente los plantones de berenjena? En primer lugar, mantén una distancia de 40 cm entre hoyos y de 50 cm entre hileras. Procura plantar los plantones a una profundidad suficiente para que la tierra alcance las primeras hojas. Después de plantarlos, riégalos abundantemente. ¿Cómo cuidarlos? Lo principal es seguir las recomendaciones básicas de los expertos: remover regularmente la capa superior de la tierra, regar las plantas y protegerlas de las heladas. Incluso a finales de primavera, pueden producirse heladas nocturnas, por lo que se recomienda cubrir los plantones con film transparente por la noche.

Cuidado, alimentación, riego

¿Cómo cultivar berenjenas correctamente y obtener una cosecha abundante? La clave está en seguir el plan al pie de la letra. No espere resultados significativos inmediatamente después de plantar las plántulas en su ubicación definitiva.Plántulas de berenjena plantadas

Durante las dos primeras semanas, los brotes prácticamente no se desarrollan. Han sufrido un estrés considerable, así que déles tiempo para que se adapten por completo a las nuevas condiciones de cultivo. Además, el microclima de un jardín es muy diferente al de un invernadero.

Para quienes buscan asegurar un crecimiento vigoroso de las plántulas de berenjena en los Urales, consideren las siguientes recomendaciones:

  • Es necesario aflojar la tierra regularmente;
  • La capa superior del suelo no debe secarse, debe humedecerse con frecuencia;
  • Presta atención a la nutrición de las plantas. Lo mejor es dividir este proceso en tres etapas: 10 días después de plantar los plantones en tierra, tres semanas después y también cuando comiencen a formarse los frutos en los brotes verdes. ¿Qué fertilizantes son los mejores para este cultivo? Se pueden usar fertilizantes orgánicos o minerales. Puedes prepararlos tú mismo o comprar mezclas ya preparadas en la tienda.
  • Limpie regularmente el suelo de malas hierbas, ya que no solo lo obstruyen sino que también contribuyen a la propagación de insectos y otras plagas.Eliminar las malas hierbas del parterre

Ya no es necesario plantar los plantones exclusivamente en la región sur. También se puede obtener una buena cosecha en las regiones del norte del país, por ejemplo, en los Urales. Lo principal es abordar este proceso con seriedad y proporcionar todas las condiciones necesarias para el cultivo de la berenjena en el jardín.

Cosecha

Muchos agricultores desean recolectar sus propias semillas de berenjena después de la cosecha para usarlas como semilleros la próxima temporada. Esto es posible. Seleccione algunas de las berenjenas más grandes del huerto y déjelas en un lugar cálido durante 5 a 10 días, por ejemplo, cerca de una ventana. Esto producirá nuevas semillas.

Las berenjenas no siempre se conservan bien en la despensa durante mucho tiempo. Es mejor hacer conservas o usarlas en la cocina. La clave está en saber cuándo sembrar las semillas para obtener plántulas y cómo llevar a cabo todas las etapas del cuidado de las plantas de forma eficiente y económica.

Vídeo: "Características del cultivo de berenjenas"

Este vídeo te mostrará cómo cultivar berenjenas correctamente.

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